Όταν έχετε ΧΑΠ, έχετε πολλές επιλογές να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε με τη χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια για να εξασφαλίσετε καλή υγεία;
Οι ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια συχνά τρώνε λιγότερο, δυσκολεύονται να φάνε, οι επιλεκτικοί τρώνε είναι επιρρεπείς σε υποσιτισμό. Η διατροφή για ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια είναι απαραίτητη για να βοηθήσει τους ασθενείς να εξασφαλίσουν καλύτερη υγεία και να ελέγξουν τη νόσο.
Η σωστή διατροφή βοηθά τα άτομα με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια να ελέγχουν καλύτερα τη νόσο
Διατροφή για ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια
Φρούτα και λαχανικά
Τα φρέσκα ή μαγειρεμένα φρούτα και λαχανικά είναι καλές πηγές απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Είναι μια πλούσια φυσική πηγή αντιοξειδωτικών, τα οποία προάγουν την επούλωση και καταπολεμούν τις φλεγμονές.
Τα αμυλούχα λαχανικά όπως τα παντζάρια, τα καρότα, το καλαμπόκι και το σκουός είναι καλές τροφές για άτομα με ΧΑΠ. Μπορεί να γίνει σούπα για να παρέχει υγιεινή διατροφή σε ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια.
Υδατάνθρακες πλούσιοι σε ενέργεια
Όταν έχετε χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια, χρειάζεστε καθημερινή παροχή ενέργειας, το μεγαλύτερο μέρος της οποίας προέρχεται από θερμίδες υδατανθράκων. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες όπως τα δημητριακά ολικής αλέσεως παρέχουν μακροχρόνια ενέργεια στον οργανισμό. Οι απλοί υδατάνθρακες όπως οι καραμέλες και τα κέικ μπορούν να προσφέρουν γρήγορη ενέργεια, αλλά οι υπερβολικές θερμίδες αποθηκεύονται ως λίπος, γεγονός που μπορεί εύκολα να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.
Η κατανάλωση πολλών θερμίδων υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία και να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη . Αλλά αν δεν τρώτε αρκετά θρεπτικά συστατικά, το σώμα σας θα στερείται ζωτικότητας και θα υποσιτίζεται. Επομένως, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι ο ασθενής λαμβάνει τη βέλτιστη ποσότητα θερμίδων από το φαγητό στα καθημερινά του πιάτα. Οι θερμίδες υπολογίζονται με βάση την ηλικία, το ύψος και το βάρος.
Τα λίπη και οι πρωτεΐνες είναι σημαντικά για τη θεραπεία της ΧΑΠ
Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικές για τη θεραπεία της ΧΑΠ και βοηθούν επίσης το σώμα να δημιουργήσει ανοσοκύτταρα. Τρόφιμα όπως τα θαλασσινά, το βόειο κρέας, τα πουλερικά, το χοιρινό, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και τα φασόλια είναι πλούσια σε πρωτεΐνη. Τα λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί, ο σολομός, οι σαρδέλες είναι επίσης καλή πηγή πρωτεΐνης και είναι ευεργετικά για την υγεία των ατόμων με ΧΑΠ.
Τα λίπη βοηθούν το σώμα να αφομοιώσει τα τρόφιμα και να παράγει βιταμίνες. Τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, οι ξηροί καρποί και τα έλαια περιέχουν λίπος και παρέχουν στον οργανισμό μια υγιή πηγή λίπους.
Ινα
Τα άτομα με ΧΑΠ πρέπει να λαμβάνουν αρκετές φυτικές ίνες στη διατροφή τους. Οι φυτικές ίνες είναι σημαντικές, βοηθώντας στη διατήρηση των κινήσεων του εντέρου τακτικές και βοηθώντας στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου. Μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες έχει επίσης συσχετιστεί με βελτιωμένη λειτουργία των πνευμόνων και μειωμένα αναπνευστικά συμπτώματα σε ασθενείς με ΧΑΠ.
Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες περιλαμβάνουν λαχανικά, όσπρια, πίτουρο, δημητριακά ολικής αλέσεως, ρύζι, δημητριακά, ζυμαρικά και φρέσκα φρούτα. Αυτά τα τρόφιμα έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Τα άτομα με ΧΑΠ χρειάζονται 21 έως 38 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα, ανάλογα με την ηλικία και το φύλο.
Τροφές πλούσιες σε κάλιο
Τα ιόντα καλίου είναι σημαντικά για τη λειτουργία των πνευμόνων. Η έλλειψη καλίου μπορεί να προκαλέσει αναπνευστικά προβλήματα. Επομένως, οι ασθενείς με ΧΑΠ θα πρέπει να προσθέτουν ενεργά τροφές πλούσιες σε κάλιο όπως σκούρα πράσινα λαχανικά, αβοκάντο, σπαράγγια, ντομάτες, παντζάρια, μπανάνες, πορτοκάλια κ.λπ.
Πίνετε αρκετό νερό
Τα άτομα με ΧΑΠ πρέπει να φροντίζουν να πίνουν αρκετό νερό για να διατηρούν λεπτή τη βλέννα στους αεραγωγούς τους και να αποφεύγουν την κολλώδη βλέννα που μπορεί να εμποδίσει τη δίοδο του αέρα. Ωστόσο, μην πίνετε νερό με τα γεύματα. Είναι καλύτερο να πίνετε νερό πριν και μετά τα γεύματα για να αποφύγετε την πληρότητα μετά τα γεύματα.
Για ασθενείς με αποφρακτική πνευμονοπάθεια που πρέπει να πάρουν βάρος, συνιστάται η χρήση γάλακτος αντί νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό βοηθά στην αύξηση βάρους και παρέχει πρωτεΐνη, ασβέστιο και βιταμίνη D για υγιή οστά.
Ο καφές και άλλα ποτά με καφεΐνη, όπως το τσάι και τα ενεργειακά ποτά, θα πρέπει να αποφεύγονται, επειδή η καφεΐνη σε αυτά τα προϊόντα μπορεί να αυξήσει τα αισθήματα ανησυχίας και να προκαλέσει ένταση ή άγχος σε πολλούς ανθρώπους. Αυτά τα αποτελέσματα μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της νόσου. Το κρασί και άλλα αλκοολούχα ποτά μπορεί να σας κουράσουν. Επομένως, αποφύγετε ή περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ.
Τα άτομα με ΧΑΠ πρέπει να φροντίζουν να πίνουν αρκετό νερό για να διατηρούν λεπτή τη βλέννα στους αεραγωγούς τους
Αρχές διατροφής για ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια
Τα προγράμματα διατροφής για ΧΑΠ είναι ευέλικτα και μπορούν να περιλαμβάνουν πολλά διαφορετικά τρόφιμα. Οι γενικές οδηγίες περιλαμβάνουν την αποφυγή των παραγόντων που προκαλούν αλλεργίες και το άσθμα, την εξάλειψη ή την ελαχιστοποίηση των επεξεργασμένων τροφίμων και την αύξηση των φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, ξηρών καρπών, γαλακτοκομικών, άπαχου κρέατος και προϊόντων θαλασσινών.
Όπως προτείνουν οι γιατροί, οι ασθενείς με ΧΑΠ θα πρέπει να χωρίζουν τρία γεύματα σε 5 έως 6 μικρά γεύματα την ημέρα. Αυτό εμποδίζει το στομάχι να γεμίσει και παρέχει αρκετό χώρο για να διαστέλλονται οι πνεύμονες, διευκολύνοντας την αναπνοή. Το φαγητό πρέπει να είναι μαλακό, ώστε να είναι εύκολο να μασηθεί και να αποφεύγεται ο πνιγμός όταν τρώμε. Όταν τρώτε, θα πρέπει να τρώτε μικρά κομμάτια και να μασάτε αργά.
Τα άτομα με ΧΑΠ θα πρέπει να προσπαθούν να τρώνε γεύματα νωρίς την ημέρα. Αυτό σας δίνει περισσότερη ενέργεια για να εργαστείτε όλη την ημέρα.
Η στάση του σώματος κατά το φαγητό είναι επίσης κάτι που πρέπει να προσέχουν οι ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια. Όταν τρώτε, θα πρέπει να κάθεστε σε ένα παιδικό καρεκλάκι, να ισιώσετε την πλάτη σας για να περιορίσετε την πίεση της κοιλιάς στο διάφραγμα, προκαλώντας δυσκολία στην αναπνοή.
Παραπάνω, το Blog aFamilyToday απάντησε στην ερώτηση τι πρέπει να τρώνε οι ασθενείς με χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια για να εξασφαλίσουν καλή υγεία. Τα άτομα με χρόνια βρογχίτιδα τείνουν να είναι παχύσαρκα, ενώ τα άτομα με εμφύσημα είναι συνήθως λιποβαρή. Επομένως, η αξιολόγηση της διατροφής και της διατροφής θεωρείται σημαντικό μέρος της θεραπείας της χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας. Για ασθενείς στην ομάδα παχύσαρκων και λιποβαρών, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για τις κατάλληλες προσαρμογές.