Το μενού του μωρού 9 μηνών όχι μόνο βοηθά το μωρό σας να συνηθίσει σε μια ποικιλία νέων τροφών και γεύσεων, αλλά το βοηθά επίσης να εξασκεί αποτελεσματικά τη μάσηση. Τα μαλακά πιάτα όπως ο χυλός και η σούπα εξακολουθούν να αποτελούν την πλειοψηφία του μενού του μωρού, ωστόσο, η συνέπεια και η συνοχή είναι περισσότερες.
περιεχόμενο
Το «σημαδεύει» όταν ταΐζεις ένα μωρό 9 μηνών
Τα πιάτα με χυλό απογαλακτισμού είναι κατάλληλα για το μενού για μωρό 9 μηνών
Σούπα μοσχάρι πατάτας
Κουάκερ κολοκύθας σολομού
Κουάκερ καρδιά στιφάδο με πατάτες, καρότα και λαχανικά
Το μενού για το μωρό 9 μηνών χρειάζεται πιο ποικίλα πιάτα. Είτε το μωρό απογαλακτίζεται με την παραδοσιακή μέθοδο είτε με άλλες μεθόδους, η μητέρα πρέπει επίσης να έχει ένα νέο μενού απογαλακτισμού σε σύγκριση με 6, 7 ή 8 μήνες για να ταιριάζει με το στάδιο ανάπτυξης του μωρού!
Το «σημαδεύει» όταν ταΐζεις ένα μωρό 9 μηνών
Μην προσέχετε μόνο το μενού, τον απογαλακτισμό μωρών 9 μηνών, θα πρέπει να σημειώσει τα εξής:
Τα περισσότερα μωρά 9 μηνών μπορούν ήδη να κάθονται όρθια, οπότε το να τρώνε πατατάκια μαζί τους αυτή τη στιγμή είναι αρκετά βολικό. Οι μητέρες θα πρέπει να επιλέξουν να αγοράσουν σίγουρα ένα παιδικό καρεκλάκι, έτσι ώστε το μωρό να γνωρίζει ότι το φαγητό πρέπει να είναι συγκεντρωμένο, αποφεύγοντας την κατάσταση ότι η κατανάλωση φαγητού του δρόμου θα δημιουργήσει μια κακή συνήθεια.
Το μητρικό γάλα πρέπει ακόμα να διατηρηθεί, εκτός από 3 κύρια γεύματα απογαλακτισμού, το μωρό τρέφεται 500-700 ml επιπλέον την ημέρα. Για σνακ, η μητέρα μπορεί να ταΐσει το μωρό της με γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι, τυρί, μπισκότα...
Το μενού απογαλακτισμού για ένα μωρό 9 μηνών αυτή τη στιγμή πρέπει να είναι ποικίλο σε ποιότητα, το μωρό έχει φάει περισσότερα πιάτα. Ωστόσο, το μέλι και τα ασπράδια αυγών, τα οστρακοειδή όπως στρείδια, μύδια κ.λπ. δεν πρέπει να καταναλώνονται λόγω του υψηλού κινδύνου αλλεργιών.
Τα πράσινα λαχανικά και τα ψάρια σε αυτό το στάδιο μπορούν να καταναλωθούν από μωρά. Οι μητέρες πρέπει να προσθέσουν στο μενού του μωρού τους κόκκινο κρέας, συκώτι κοτόπουλου, χοιρινό συκώτι για να αυξήσουν τον σίδηρο στα παιδιά τους. Αυτήν την περίοδο πολλά μωρά έχουν 2-4 νεογιλά δόντια, επομένως είναι πολύ απαραίτητο να φτιάξετε ένα μενού στερεών τροφών για ένα μωρό 9 μηνών για να μάθει να μασάει! Η εξάσκηση στη μάσηση θα διεγείρει την έκκριση των πεπτικών ενζύμων, κάνοντας το παιδί πιο ορεκτικό.
Ακολουθούν μερικές προτάσεις για τον απογαλακτισμό του χυλού για να βοηθήσετε το μωρό σας να μάθει να μασάει και να συμπληρώσει θρεπτικά συστατικά, ειδικά σίδηρο.
Πώς να μαγειρεύετε τυπική παιδική τροφή χωρίς προσαρμογή Όταν το μωρό αρχίζει να εξοικειώνεται με το φαγητό, εκτός από το να χρειάζεται να σκεφτούν τη δημιουργία παιδικής τροφής, οι μητέρες πρέπει επίσης να προσέχουν και τον τρόπο μαγειρέματος. , ώστε το φαγητό να είναι και νόστιμο και να μην χάσει τη θρεπτική του αξία
Τα πιάτα με χυλό απογαλακτισμού είναι κατάλληλα για το μενού για μωρό 9 μηνών
Κουάκερ από συκώτι κοτόπουλου γλυκοπατάτας
Υλικό:
Ρύζι απλό: 20 γρ
Συκώτι κοτόπουλου: 30 γρ
Γλυκοπατάτα: 20 γρ
Μαγειρικό λάδι: 5 γρ
Τρόπος επεξεργασίας :
Μουλιάζουμε το κολλώδες ρύζι για 30 λεπτά και το ψήνουμε στην ρυζομαγειρική.
Καθαρίζουμε το συκώτι του κοτόπουλου, αφαιρούμε όλες τις μεμβράνες και το ψιλοκόβουμε.
Γλυκοπατάτες στον ατμό και στη συνέχεια πολτοποιημένες.
Τηγανίζουμε το συκώτι κοτόπουλου με λίγο μαγειρικό λάδι και μετά ρίχνουμε το συκώτι κοτόπουλου και τον πουρέ γλυκοπατάτας στην κατσαρόλα για το χυλό. Το συκώτι κοτόπουλου είναι πλούσιο σε σίδηρο, οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και φυτικές ίνες για να βοηθήσουν το μωρό σας να αφομοιώσει καλά.
Ο χυλός από συκώτι κοτόπουλου ετοιμάζει γρήγορα ένα νόστιμο γεύμα για το μωρό σας
Σούπα μοσχάρι πατάτας
Υλικό:
Μοσχαρίσιο φιλέτο: 30 γρ
Καρότο: 30 γρ
Πατάτες: 30 γρ
μαγειρικό λάδι, κρεμμύδι, κόλιαντρο
Επεξεργασία:
Μοσχαρίσιο κρέας χωρίς τένοντες και λίπος, πολτοποιημένο ή κιμά.
Τα καρότα και οι πατάτες ξεφλουδίζονται, κόβονται σε κομμάτια, μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν και πολτοποιούνται. Εάν το μωρό σας μασάει ήδη καλά, θα πρέπει να το ψιλοκόψετε αντί να το κάνετε πουρέ.
Βάζουμε στο μάτι να ψηθεί το κρέας και μετά ανακατεύουμε τα ψιλοκομμένα καρότα και τις πατάτες. Ρίχνουμε τη σούπα σε ένα πιάτο και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας μαγειρικό λάδι. Αυτό το πιάτο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, βιταμίνες Α, C και καροτίνη από λαχανικά
Παράξενη σούπα βοδινού πατάτας θα λατρέψει το μωρό
Κουάκερ κολοκύθας σολομού
Ο σολομός είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη και παρέχει μεγάλη ποσότητα Ωμέγα-3 που είναι πολύ ευεργετικό για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού. Ο τρόπος παρασκευής του χυλού σολομού είναι επίσης πολύ απλός.
Το κουάκερ σολομού παρέχει Ωμέγα 3, DHA για να βοηθήσει την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού
Υλικό:
Σολομός: 30 γρ
Κολοκύθα: 30 γρ
Ρύζι απλό: 40 γρ
Ξερό κρεμμύδι
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Επεξεργασία:
Σολομός πλυμένος με αλάτι, βρασμένος. Όταν βράζει, προσθέστε μερικές φέτες τζίντζερ για να εξαλείψετε τη μυρωδιά του ψαριού.
Αφαιρέστε προσεκτικά τον σολομό για να μην πνιγούν τα κόκαλα του μωρού. Το κρέας μπαίνει στο γουδί και κοπανίζεται. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το κρέας του ψαριού με ξερά κρεμμύδια και το ρίχνουμε σε ένα μπολ.
Η κολοκύθα βράζεται, πολτοποιείται ή τεμαχίζεται και στη συνέχεια μαγειρεύεται στον ατμό.
Ο χυλός σιγοβράστηκε, η μάνα έβαζε κολοκύθα και σολομό, έβρασε ξανά και μετά έσβησε τη φωτιά. Βγάλτε το χυλό σε ένα μπολ και ταΐστε το στο παιδί σας όταν είναι ζεστό.
Τι είδους ψάρι να επιλέξετε για τον απογαλακτισμό του μωρού; Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στα ψάρια συμβάλλουν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου στα παιδιά. Ωστόσο, πρέπει επίσης να γνωρίζετε πότε μπορείτε να ταΐσετε το μωρό σας με ψάρια και πώς να επιλέξετε το σωστό ψάρι
Κουάκερ καρδιά στιφάδο με πατάτες, καρότα και λαχανικά
Υλικό:
Καρδιές χοιρινού, κοτόπουλου ή μοσχάρι: 30 γρ
Καρότο
Πατάτα
Γλυκό λάχανο
Ξερό κρεμμύδι
Κουάκερ χοιρινής καρδιάς με σίδηρο και βιταμίνες για γρήγορη ανάπτυξη των μωρών
Επεξεργασία:
Ψιλοκόβουμε την καρδιά, τη βάζουμε στη φωτιά και τη σοτάρουμε με τα κρεμμύδια. Πουρέ βραστές πατάτες και καρότα.
Ψιλοκομμένο πράσινο λάχανο. Ο χυλός σιγοβράζει για να ψηθούν μαζί οι πατάτες και τα καρότα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπρόκολο, ανακατεύουμε καλά, σιγοβράζουμε για περίπου 2 λεπτά και μετά θα ψηθούν τα λαχανικά.
Εκτός από τα κύρια πιάτα που αναφέρθηκαν παραπάνω, το μενού του μωρού 9 μηνών μπορεί επίσης να προσθέσει αντικείμενα όπως σπιτικά μπισκότα, ψητές γλυκοπατάτες, ψιλοκομμένο μαλακό ψωμί, ψωμί και βραστά φρούτα και λαχανικά κομμένα σε κομμάτια. Τα κομμάτια είναι μακριά και μικρό για τα μωρά να το κρατούν στα χέρια τους και να εξασκούνται στο να τρέφονται μόνοι τους.
