Τα αυγά συχνά συμβουλεύονται να τρώνε μόνο δύο αυγά την εβδομάδα; Είναι αυτό ακριβές και η κατανάλωση περισσότερων αυγών είναι καλό ή κακό για την υγεία σας;
Εξετάζοντας τη διατροφική κατανομή, ένα αυγό περιέχει περίπου 75 θερμίδες, 5 γραμμάρια λίπους, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0 υδατάνθρακες, 67 χιλιοστόγραμμα καλίου, 70 γραμμάρια νατρίου και 210 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης. Τα αυγά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών A, D και B12, καθώς και χολίνης, η οποία είναι ένα θρεπτικό συστατικό που απαιτείται σε πολλά μεταβολικά στάδια. Εκτός από την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, τα αυγά είναι μια υγιεινή επιλογή για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Είναι λοιπόν καλό να τρώμε πολλά αυγά;
Είναι καλό να τρώμε αυγά κάθε μέρα;
Έρευνες δείχνουν ότι η χοληστερόλη στα αυγά δεν φαίνεται να επηρεάζει αρνητικά τον ανθρώπινο οργανισμό σε σύγκριση με άλλες πηγές χοληστερόλης. Για παράδειγμα, τα αυγά τρώγονται συχνά με άλλα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, όπως το μπέικον, το τυρί και το βούτυρο. Αυτά τα τρόφιμα είναι γνωστό ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.
Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή διατροφής
Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι μπορούν να τρώνε έως και επτά αυγά την εβδομάδα χωρίς να επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς τους. Μερικοί επιλέγουν να τρώνε μόνο ασπράδια αυγού και όχι τον κρόκο, ο οποίος παρέχει κάποια πρωτεΐνη χωρίς τη χοληστερόλη.
Τι γίνεται αν τρώμε αυγά κάθε μέρα;
Μπορείτε να νιώσετε πιο γεμάτοι και πιο ενεργητικοί
Αν και τα αυγά είναι οικονομικά, τα αυγά έχουν μια εντυπωσιακή θρεπτική δύναμη. Ένα μεγάλο αυγό περιέχει περίπου 70 θερμίδες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και 0 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Συγκεκριμένα, ο κρόκος είναι μια καλή πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη Β12, η βιταμίνη D και η χολίνη... Όλα αυτά είναι σημαντικά για να βοηθήσουμε το σώμα μας να επεξεργαστεί την τροφή σε ενέργεια που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε. Επιπλέον, ο συνδυασμός πρωτεϊνών και υγιεινών λιπών δίνει στα αυγά κάποια σταθερή ενέργεια, ώστε να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Τα μαλλιά και το δέρμα σας μπορεί να είναι πιο υγιή
Τα αυγά είναι μια καλή πηγή πολλών βιταμινών Β, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β2, Β5 και Β12. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχουν πολλές λειτουργίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης υγιούς δέρματος και μαλλιών. Όλες οι βιταμίνες Β είναι υδατοδιαλυτές, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μένουν στο σώμα σας για πολύ καιρό και δεν αποθηκεύονται εύκολα.
Επομένως, η τακτική κατανάλωση είναι ένας καλός τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι ικανοποιείτε τις ανάγκες σας. Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε αμινοξέα (δομικά στοιχεία πρωτεΐνης) όπως η μεθειονίνη, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση του τόνου και της ελαστικότητας του δέρματος καθώς και στη δύναμη των μαλλιών και των νυχιών.
Τα αυγά περιέχουν πρωτεΐνη για πιο υγιή μαλλιά
Μπορείτε να σκεφτείτε πιο καθαρά
Τα αυγά είναι πλούσια σε μικροθρεπτικό συστατικό χολίνη, η οποία χρησιμοποιείται για τη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών και σημαντικών νευροδιαβιβαστών στο σώμα. Η χολίνη είναι σημαντική για τη μνήμη, τη διάθεση, τον έλεγχο των μυών και τη γενική λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Γιατί λοιπόν η μη λήψη αρκετής χολίνης μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε νωθροί. Ένα αυγό παρέχει περίπου το 6% των ημερήσιων αναγκών μας σε χολίνη και επομένως η κατανάλωση αυγών μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη ενός υγιούς εγκεφάλου.
Μπορείτε να έχετε καλύτερη όραση
Οι κρόκοι του αυγού περιέχουν δύο καροτενοειδή, τη λουτεΐνη και τη ζεαξανθίνη, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία των ματιών. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των ματιών και στην υγιή όρασ��. Έρευνες δείχνουν ότι μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου κοινών οφθαλμικών ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία. Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι μια άλλη εξαιρετική πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης. Έτσι συνταγές όπως τα τηγανητά λαχανικά με αυγά, τα λαχανικά στον ατμό με αυγά είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Μπορείτε να έχετε ισχυρότερα οστά
Η βιταμίνη D είναι σημαντική για πολλές διαδικασίες του σώματος. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου και μπορεί να διαδραματίσει θετικό ρόλο στην ψυχική υγεία. Μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες της βιταμίνης D είναι να μας βοηθά να διατηρήσουμε υγιή οστά.
Η βιταμίνη D βοηθά στη βελτίωση της απορρόφησης του ασβεστίου στο έντερο και βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ασβεστίου και φωσφόρου μας εντός εύρους τιμών, προάγοντας την υγιή ανάπτυξη των οστών και την πρόληψη της οστεοπόρωσης . Ένα αυγό έχει το 6% των αναγκών μας σε βιταμίνη D, επομένως η προσθήκη ενός αυγού στο γεύμα σας κάθε μέρα μπορεί να αποκομίσει οφέλη για την υγεία των οστών.
Η υγεία της καρδιάς σας μπορεί να βελτιωθεί
Ενώ τα αυγά είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά, ένα από αυτά είναι η αμφιλεγόμενη χοληστερόλη. Ένα αυγό παρέχει περίπου 207 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης, που είναι το 69% του ημερήσιου ορίου που συνιστάται από τις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τους Αμερικανούς. Τούτου λεχθέντος, η λήψη χοληστερόλης στη διατροφή σας δεν σχετίζεται άμεσα με την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα σας.
Συνδυάστε αυγά και δίαιτα για υγιές σώμα και υγεία καρδιάς
Στην πραγματικότητα, η διατροφική χοληστερόλη έχει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μας. Ορισμένες μελέτες έχουν υποστηρίξει ακόμη ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για τη σύσταση της DGA για τον περιορισμό της χοληστερόλης. Μια πρόσφατη ανασκόπηση στο περιοδικό Nutrients λέει ότι ενώ ορισμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων - κυρίως λόγω της περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά στους κρόκους αυγών - τα αυγά και οι γαρίδες αποτελούν εξαιρέσεις λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας.
Τα αυγά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για την υγεία της καρδιάς, όπως το κάλιο, το φυλλικό οξύ και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση δύο αυγών την ημέρα βελτιώνει πραγματικά την υγεία της καρδιάς.
Είναι λοιπόν καλό για την υγεία η κατανάλωση αυγών κάθε μέρα ; Ένα αυγό την ημέρα δεν θα σας ξεπεράσει το όριο της υγείας σας, ειδικά αν τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές πρωτεΐνες, αντί να βασίζεστε αποκλειστικά στο κόκκινο κρέας. Η ουσία είναι η ισορροπία μεταξύ των ομάδων θρεπτικών συστατικών και η άσκηση για καλή υγεία.
aFamilyToday Health - Ο συνδυασμός φρούτων, καλού αμύλου ή περιορισμού της καφεΐνης και της ζάχαρης θα είναι αποτελεσματικοί τρόποι για να βοηθήσετε τις μητέρες να συμπληρώσουν την απαραίτητη ενέργεια μετά τον τοκετό.
aFamilyToday Health - Απασχολημένα με την καθημερινή ζωή, τα πάρτι είναι σαν γέφυρες που συνδέουν τους ανθρώπους πιο κοντά. Κοινοποιήστε για να κάνετε το πάρτι πιο ενδιαφέρον!
aFamilyToday Health - 40 ημέρες τοκετού δεν είναι πολύς χρόνος, αλλά αρκούν για να βοηθήσετε τη μαμά να αναρρώσει, να μειώσετε το άγχος, αν μπορείτε να εφαρμόσετε και να συνδυάσετε αυτές τις 5 συμβουλές.
Το άμυλο είναι ο κορυφαίος «εχθρός» των ανθρώπων που κάνουν δίαιτες αδυνατίσματος. Εκτός από τα άμυλα που παίρνουν εύκολα βάρος, τα άμυλα που βοηθούν στην απώλεια βάρους όπως παρακάτω θα σας βοηθήσουν να χάσετε λίπος και θα εξασφαλίσουν τη διατροφή για το σώμα.
Πολλοί γονείς ακόμα δεν γνωρίζουν ότι η πρώιμη τερηδόνα προκαλεί πολλές κακές επιπτώσεις στα παιδιά τους, όπως φθαρμένα δόντια, απώλεια αισθητικής και χείλη. Έκτοτε, δεν υπάρχει τρόπος έγκαιρης πρόληψης και θεραπείας των παιδιών όταν βλέπουν ότι έχουν τερηδόνα.
Για όσους είναι νέοι στη μαγειρική, η επεξεργασία του taro θεωρείται «βάσανο». Ξέρετε λοιπόν τι να κάνετε για να ξεφλουδίσετε το φαγούρα taro;
Με τη γλυκιά και λιπαρή γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά του, το durian αγαπιέται από πολλούς και χρησιμοποιείται ως συστατικό σε πολλά πιάτα. Πολλοί από εσάς πιθανώς αναρωτιέστε τι να φάτε durian; Ας μάθουμε με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!
Η μεταγεννητική διατροφή δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της μητέρας αλλά καθορίζει και το μέλλον του παιδιού. Επομένως, η οικοδόμηση μιας επιστημονικής δίαιτας θα βοηθήσει τη μητέρα να έχει μια ποιοτική πηγή γάλακτος για το μωρό της και επίσης θα βοηθήσει τη μητέρα να αποκτήσει γρήγορα φόρμα.
Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές τροφές που έχουν καλή επίδραση στην αύξηση του μεγέθους του μπούστου.Ο συνδυασμός διατροφής και επιστημονικής άσκησης είναι επίσης ένα μέτρο που βοηθά τις γυναίκες να αυξήσουν το μέγεθος του δαχτυλιδιού τους.1 χωρίς φόβο ότι θα παχύνουν.
Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα αγαπημένο σνακ πολλών ανθρώπων. Πώς να φτιάξετε μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και διασφαλίζει την ασφάλεια των τροφίμων. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ιδανικό σνακ για τα μέλη της οικογένειας ή για να κεράσουν τους καλεσμένους, μπορείτε να ανατρέξετε στο πώς να φτιάξετε το μοσχαρίσιο κρέας στο σπίτι παρακάτω!
Για τα άτομα με διαβήτη, εκτός από τον σταθερό έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική η παροχή επαρκούς ενέργειας για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Μπορούν λοιπόν τα άτομα με διαβήτη να πίνουν γάλα; Ας απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση μαζί μας τώρα
Τα πράσινα φασόλια είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών, αλλά δεν είναι όλοι κατάλληλοι να τα καταναλώσουν. Ποιος λοιπόν δεν πρέπει να τρώει πράσινα φασόλια; Ας το μάθουμε μέσα από το παρακάτω άρθρο.
Μπορούν οι έγκυες να τρώνε λαχανικά και καβούρια είναι μια ανησυχία πολλών γυναικών όταν είναι έγκυες για πρώτη φορά. Για να σας βοηθήσουμε να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, ας το μάθουμε απευθείας μέσω του παρακάτω άρθρου!
