Τα αυγά συχνά συμβουλεύονται να τρώνε μόνο δύο αυγά την εβδομάδα; Είναι αυτό ακριβές και η κατανάλωση περισσότερων αυγών είναι καλό ή κακό για την υγεία σας;
Εξετάζοντας τη διατροφική κατανομή, ένα αυγό περιέχει περίπου 75 θερμίδες, 5 γραμμάρια λίπους, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 0 υδατάνθρακες, 67 χιλιοστόγραμμα καλίου, 70 γραμμάρια νατρίου και 210 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης. Τα αυγά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών A, D και B12, καθώς και χολίνης, η οποία είναι ένα θρεπτικό συστατικό που απαιτείται σε πολλά μεταβολικά στάδια. Εκτός από την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, τα αυγά είναι μια υγιεινή επιλογή για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό. Είναι λοιπόν καλό να τρώμε πολλά αυγά;
Είναι καλό να τρώμε αυγά κάθε μέρα;
Έρευνες δείχνουν ότι η χοληστερόλη στα αυγά δεν φαίνεται να επηρεάζει αρνητικά τον ανθρώπινο οργανισμό σε σύγκριση με άλλες πηγές χοληστερόλης. Για παράδειγμα, τα αυγά τρώγονται συχνά με άλλα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αλάτι, κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη, όπως το μπέικον, το τυρί και το βούτυρο. Αυτά τα τρόφιμα είναι γνωστό ότι αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.
Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή διατροφής
Οι περισσότεροι υγιείς άνθρωποι μπορούν να τρώνε έως και επτά αυγά την εβδομάδα χωρίς να επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς τους. Μερικοί επιλέγουν να τρώνε μόνο ασπράδια αυγού και όχι τον κρόκο, ο οποίος παρέχει κάποια πρωτεΐνη χωρίς τη χοληστερόλη.
Τι γίνεται αν τρώμε αυγά κάθε μέρα;
Μπορείτε να νιώσετε πιο γεμάτοι και πιο ενεργητικοί
Αν και τα αυγά είναι οικονομικά, τα αυγά έχουν μια εντυπωσιακή θρεπτική δύναμη. Ένα μεγάλο αυγό περιέχει περίπου 70 θερμίδες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και 0 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Συγκεκριμένα, ο κρόκος είναι μια καλή πηγή σημαντικών θρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη Β12, η βιταμίνη D και η χολίνη... Όλα αυτά είναι σημαντικά για να βοηθήσουμε το σώμα μας να επεξεργαστεί την τροφή σε ενέργεια που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε. Επιπλέον, ο συνδυασμός πρωτεϊνών και υγιεινών λιπών δίνει στα αυγά κάποια σταθερή ενέργεια, ώστε να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Τα μαλλιά και το δέρμα σας μπορεί να είναι πιο υγιή
Τα αυγά είναι μια καλή πηγή πολλών βιταμινών Β, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β2, Β5 και Β12. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά έχουν πολλές λειτουργίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης υγιούς δέρματος και μαλλιών. Όλες οι βιταμίνες Β είναι υδατοδιαλυτές, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μένουν στο σώμα σας για πολύ καιρό και δεν αποθηκεύονται εύκολα.
Επομένως, η τακτική κατανάλωση είναι ένας καλός τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι ικανοποιείτε τις ανάγκες σας. Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε αμινοξέα (δομικά στοιχεία πρωτεΐνης) όπως η μεθειονίνη, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση του τόνου και της ελαστικότητας του δέρματος καθώς και στη δύναμη των μαλλιών και των νυχιών.
Τα αυγά περιέχουν πρωτεΐνη για πιο υγιή μαλλιά
Μπορείτε να σκεφτείτε πιο καθαρά
Τα αυγά είναι πλούσια σε μικροθρεπτικό συστατικό χολίνη, η οποία χρησιμοποιείται για τη δημιουργία κυτταρικών μεμβρανών και σημαντικών νευροδιαβιβαστών στο σώμα. Η χολίνη είναι σημαντική για τη μνήμη, τη διάθεση, τον έλεγχο των μυών και τη γενική λειτουργία του νευρικού συστήματος.
Γιατί λοιπόν η μη λήψη αρκετής χολίνης μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε νωθροί. Ένα αυγό παρέχει περίπου το 6% των ημερήσιων αναγκών μας σε χολίνη και επομένως η κατανάλωση αυγών μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη ενός υγιούς εγκεφάλου.
Μπορείτε να έχετε καλύτερη όραση
Οι κρόκοι του αυγού περιέχουν δύο καροτενοειδή, τη λουτεΐνη και τη ζεαξανθίνη, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία των ματιών. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των ματιών και στην υγιή όρασ��. Έρευνες δείχνουν ότι μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου κοινών οφθαλμικών ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία. Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι μια άλλη εξαιρετική πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης. Έτσι συνταγές όπως τα τηγανητά λαχανικά με αυγά, τα λαχανικά στον ατμό με αυγά είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Μπορείτε να έχετε ισχυρότερα οστά
Η βιταμίνη D είναι σημαντική για πολλές διαδικασίες του σώματος. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου και μπορεί να διαδραματίσει θετικό ρόλο στην ψυχική υγεία. Μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες της βιταμίνης D είναι να μας βοηθά να διατηρήσουμε υγιή οστά.
Η βιταμίνη D βοηθά στη βελτίωση της απορρόφησης του ασβεστίου στο έντερο και βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων ασβεστίου και φωσφόρου μας εντός εύρους τιμών, προάγοντας την υγιή ανάπτυξη των οστών και την πρόληψη της οστεοπόρωσης . Ένα αυγό έχει το 6% των αναγκών μας σε βιταμίνη D, επομένως η προσθήκη ενός αυγού στο γεύμα σας κάθε μέρα μπορεί να αποκομίσει οφέλη για την υγεία των οστών.
Η υγεία της καρδιάς σας μπορεί να βελτιωθεί
Ενώ τα αυγά είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά, ένα από αυτά είναι η αμφιλεγόμενη χοληστερόλη. Ένα αυγό παρέχει περίπου 207 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης, που είναι το 69% του ημερήσιου ορίου που συνιστάται από τις Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τους Αμερικανούς. Τούτου λεχθέντος, η λήψη χοληστερόλης στη διατροφή σας δεν σχετίζεται άμεσα με την αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα σας.
Συνδυάστε αυγά και δίαιτα για υγιές σώμα και υγεία καρδιάς
Στην πραγματικότητα, η διατροφική χοληστερόλη έχει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μας. Ορισμένες μελέτες έχουν υποστηρίξει ακόμη ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για τη σύσταση της DGA για τον περιορισμό της χοληστερόλης. Μια πρόσφατη ανασκόπηση στο περιοδικό Nutrients λέει ότι ενώ ορισμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων - κυρίως λόγω της περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά στους κρόκους αυγών - τα αυγά και οι γαρίδες αποτελούν εξαιρέσεις λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας.
Τα αυγά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για την υγεία της καρδιάς, όπως το κάλιο, το φυλλικό οξύ και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση δύο αυγών την ημέρα βελτιώνει πραγματικά την υγεία της καρδιάς.
Είναι λοιπόν καλό για την υγεία η κατανάλωση αυγών κάθε μέρα ; Ένα αυγό την ημέρα δεν θα σας ξεπεράσει το όριο της υγείας σας, ειδικά αν τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές πρωτεΐνες, αντί να βασίζεστε αποκλειστικά στο κόκκινο κρέας. Η ουσία είναι η ισορροπία μεταξύ των ομάδων θρεπτικών συστατικών και η άσκηση για καλή υγεία.
Ο τόνος είναι μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό. Ανάλογα με τη χώρα και την περιοχή, αυτό το ψάρι μεταποιείται σε πολλά διαφορετικά, νόστιμα και θρεπτικά πιάτα. Ωστόσο, ο τόνος μπορεί να καταναλωθεί ωμός; Αυτή είναι η ερώτηση που κάνουν πολλοί.
Για πρώτη φορά, βλέποντας τα αυγά North Thao, σίγουρα όλοι θα αναρωτηθούν γιατί τα αυγά είναι μαύρα διαφορετικά από τα συνηθισμένα λευκά αυγά. Τα αυγά North Thao δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ιδιαίτερα καλά για την υγεία. Αν αναρωτιέστε για τη γεύση και το πώς να φάτε τα αυγά, μην παραλείψετε αυτό το άρθρο.
Το σκουμπρί είναι ένα μεγάλο θαλασσινό ψάρι, μήκους περίπου 1,68 μ. και μεταποιημένο σε πολλά νόστιμα πιάτα. Το σκουμπρί έχει γλυκό και αρωματικό κρέας ψαριού και παρέχει μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών όπως σίδηρο, βιταμίνη Β και βιταμίνη ΡΡ, ειδικά περιέχει υψηλά επίπεδα υγιών ωμέγα-3. Λοιπόν πόσες θερμίδες σε μια μερίδα 100 γραμμαρίων σκουμπρί; Είναι δυνατόν να φάτε σκουμπρί για να χάσετε βάρος; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το Blog aFamilyToday!
Ο οξύρρυγχος είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ψάρι που μπορεί να μεταποιηθεί σε πολλά διαφορετικά πιάτα. Ας μάθουμε περισσότερες χρήσιμες γνώσεις για αυτό το ψάρι στο παρακάτω άρθρο!
Το μηλόξυδο χρησιμοποιείται ευρέως και δημοφιλές σήμερα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι τι κάνει να πίνουν μηλόξυδο. Στην πραγματικότητα, αυτό το ξύδι είναι πολύ πιο χρήσιμο από όσο νομίζετε.
Αν και ένα διάστρεμμα είναι ένας τραυματισμός που δεν είναι πολύ επικίνδυνος, πρέπει επίσης να αντιμετωπιστεί και να αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ας καταλάβουμε ποια διαστρέμματα πρέπει να απέχουν από το φαγητό για να αναρρώσουν πιο γρήγορα.
Τα αγγούρια είναι κυρίως νερό και χαμηλά σε θερμίδες και δεν περιέχουν κορεσμένα λιπαρά ή χοληστερόλη. Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πόσες θερμίδες στα αγγούρια, μπορεί να χάσει βάρος η κατανάλωση αγγουριών; Η απάντηση θα απαντηθεί στο επόμενο άρθρο.
Ο Δρ Peter J. DAdamo έχει προτείνει μια ενδιαφέρουσα θεωρία σχετικά με τη δίαιτα του τύπου αίματος. Ας μάθουμε μαζί!
Η βιταμίνη C είναι μια γνωστή βιταμίνη σε όλους, αυτή είναι ένα ενεργό συστατικό που συμμετέχει σε πολλούς σημαντικούς ρόλους στο σώμα, ιδίως υποστηρίζοντας τη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Η λήψη αρκετής βιταμίνης C στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο κοινών προβλημάτων υγείας.
Το ελληνικό γιαούρτι είναι γνωστό ως ένα πιάτο που παρέχει στον οργανισμό πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Δεν είναι μόνο πηγή ενέργειας για δραστηριότητες, αλλά εξασφαλίζει και ευεργετική διατροφή για την υγεία. Πότε λοιπόν πρέπει να τρώτε ελληνικό γιαούρτι για την καλύτερη απορρόφηση;
