Χρειάζεστε έναν υγιή, καθαρό εγκέφαλο για να χειριστείτε γρήγορα την εργασία και την πίεση. Ορισμένες τροφές για τον εγκέφαλο μπορεί να είναι η λύση που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας αυτή τη στιγμή.
Η έλλειψη εγκεφαλικής διατροφής, σας κάνει να ξεχνάτε
Ο εγκέφαλός μας λειτουργεί συνεχώς και απαιτεί επαρκή παροχή καυσίμου με τη μορφή τροφής.
Ο εγκέφαλος χρησιμοποιεί 20% γλυκόζη, 35% βιταμίνες και μέταλλα, 40% νερό και περίπου 50% οργανικό λίπος.
Επομένως, πρέπει να τροφοδοτείτε τον εγκέφαλο πιο συχνά, ειδικά το λίπος. Μερικές από τις παρακάτω τροφές θα σας βοηθήσουν να έχετε τις καλύτερες προτάσεις για να βελτιώσετε τον εγκέφαλό σας.
Ψάρι
Το ψάρι είναι μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τροφή για τον εγκέφαλο, ιδιαίτερα τα ωμέγα-3, ένα απαραίτητο λίπος σε ορισμένες τροφές που δρα στη δημιουργία μεμβρανών των νευρικών κυττάρων. Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και τη διατήρηση των εγκεφαλικών λειτουργιών.
Το ψάρι είναι μια θρεπτική τροφή για τον εγκέφαλο
Αυγό
Τα αυγά είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, θρεπτικών συστατικών, χολίνης και βιταμινών Β. Η χολίνη βρίσκεται στους κρόκους των αυγών, οι οποίοι παίζουν σημαντικό ρόλο στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών σ��ον εγκέφαλο που βοηθούν στη ρύθμιση του νου, της κατάστασης, της συμπεριφοράς και της μνήμης. Βοηθά επίσης την εγρήγορση και βελτιώνει τη γνωστική απόδοση.
Τα αυγά είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης και θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό
Πράσινα λαχανικά
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα παίζουν σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό και την αντιοξειδωτική δραστηριότητα των εγκεφαλικών κυττάρων. Η έλλειψη βιταμινών Β, ιδιαίτερα φυλλικού οξέος και βιταμίνης Β12, θα προκαλέσει αναιμία, οδηγώντας σε έλλειψη παροχής οξυγόνου στον εγκέφαλο.
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι και το σπανάκι είναι πλούσια σε βιταμίνες Β6, Β12 και φολικό οξύ. Αυτές οι ενώσεις είναι απαραίτητες για τον εγκέφαλο για να μειώσει τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης, μια αιτία της λήθης, ακόμη και της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Μυρτιλός
Τα βατόμουρα προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, ιδιαίτερα ενισχύοντας τη μνήμη και βελτιώνοντας τη συγκέντρωση. Για να μην αναφέρουμε, τα αντιοξειδωτικά βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του στρες, της φλεγμονής και των παραγόντων γήρανσης του εγκεφάλου.
Σπόροι κολοκύθας
Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που βοηθούν τον εγκέφαλο να ενισχύσει τη μνήμη.
- Ψευδάργυρος: πολύ καλός για το νευρικό σύστημα, η ανεπάρκεια ψευδαργύρου θα προκαλέσει ασθένειες που σχετίζονται με τον εγκέφαλο όπως Αλτσχάιμερ, κατάθλιψη.
- Μαγνήσιο: πολύ σημαντικό για τη διατήρηση της εγκεφαλικής λειτουργίας και την ενίσχυση της συγκέντρωσης. Η έλλειψη μαγνησίου προκαλεί ημικρανίες και κατάθλιψη.
- Χαλκός: βοηθά στον έλεγχο του νευρικού συστήματος, όταν υπάρχει ανεπάρκεια χαλκού θα κινδυνεύετε και από τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
- Σίδηρος: Η έλλειψη σιδήρου θα προκαλέσει μειωμένη λειτουργία του εγκεφάλου και θα μειώσει την ποσότητα οξυγόνου στον εγκέφαλο.
Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στον εγκέφαλο
μήλο
Τα μήλα περιέχουν υψηλά επίπεδα ακετυχολίνης, η οποία ενισχύει την κίνηση και την αντίληψη των αισθήσεων. Τα μήλα περιέχουν πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι πολύ ευεργετικά για την υγεία του σώματος και την εγκεφαλική δραστηριότητα.
Η μείωση της μνήμης μπορεί να μειωθεί σταδιακά επιτρέποντας τακτικά στον εγκέφαλο να λειτουργεί, παρέχοντας πολλά πρόσθετα θρεπτικά συστατικά για τον εγκέφαλο, επομένως αυτές οι τροφές πρέπει να προστίθενται στα καθημερινά γεύματα για να βοηθήσουν τον εγκέφαλο να λειτουργεί γρήγορα και ομαλά.μακροπρόθεσμη μνήμη!