11 køkkenfarer, du skal være opmærksom på

Køkkenet er husets hjerte, hvor hele familien samles. Der er dog mange farer i køkkenet, som du ikke kender. Moderne liv

Køkkenet er husets hjerte, hvor hele familien samles. Der er dog mange farer i køkkenet, som du ikke kender.

Det moderne liv gør, at mange har flere forudsætninger for at passe køkkenet. Men på grund af ikke at være fuldt udstyret med viden, "bearbejder mange husejere ved et uheld katastrofen ind i huset" fra velkendte husholdningsartikler.

Her er de risici i køkkenet, som du bør undgå.

Madbeholdere af plast

Plastbeholdere indeholder mange stoffer, der er skadelige for kroppen

For at lave fleksible plastbeholdere tilføjer nogle producenter specielle kemikalier, som kan forårsage alvorlige helbredsproblemer. Derfor er det en skadelig vane at opbevare mad i plastikbeholdere, som du snart bør opgive.

Håndvask 

Hvis maden i fadet bliver i vasken et stykke tid, vil de begynde at skabe grobund for bakterier som Salmonella med mere. Derfor bør du rense vasken grundigt for at begrænse helbredsskadelige bakterier.

Kniv

Skal have en rigtig skarp kniv i køkkenet

Hvis kniven ikke er skarp nok, kan den glide og skære din hånd, når du forsøger at skære noget. For at begrænse den mulige fare bør du derfor udstyre dig selv med en meget skarp kniv.

Styk opvaskemaskiner

Opvaskemaskiner er et sted, hvor bakterier vokser meget hurtigt. Svampe, svampe med mange naturlige hulrum og i et fugtigt køkkenmiljø vil hurtigt blive en "rede" af bakterier. For at dræbe bakterier, mikroovn eller blød i fortyndet blegemiddel i et par minutter.

Køkkenhåndklæder er en fare i køkkenet, fordi de indeholder mange bakterier

Køkkenhåndklæder er det mest beskidte i køkkenet

Køkkenhåndklæder er noget af det mest beskidte i køkkenet. Du rører altid ved det, selv før du vasker dine hænder og også efter madlavning. Det er sådan, bakterier kommer ind i din mad. For at eliminere denne fare, bør du skifte køkkenhåndklæder en gang om måneden eller i stedet for håndklæder, bruge køkkenrulle.

Luftfrisker spray

I øjeblikket udstyrer næsten hver familie i byen deres hjem med en til flere insekticide sprays, luftfriskere osv. Men i virkeligheden er det meget få mennesker, der er opmærksomme på de aktive ingredienser i disse lægemidler. Hvad er de mulige risici ved brug af, indvirkning på menneskers sundhed, kæledyr. De kemikalier, der findes i alle typer luftfriskere, kan forårsage lungeskade eller endda kræft.

Tjek derfor omhyggeligt kemikalierne i den kølige spray inden brug, og det er bedst at begrænse brugen så meget som muligt for at forebygge risikoen for kræft samt beskytte dit generelle helbred.

Gaskomfur

Tjek og sluk for gaskomfuret, efter du ikke har brugt det mere

Glem aldrig at tjekke, at du har slukket for gaskomfuret, inden du går i seng eller forlader huset. Dette vil holde dig og andre væk fra gas- og eksplosionsfarer.

Non-stick pande

Dårlig kvalitet non-stick pander kan være giftige. Når man laver mad i længere tid ved høj temperatur, når man f.eks. når fedtets kogepunkt (150-300 grader celsius), vil det få teflonlaget (på non-stick panden) til at nedbrydes og frigive perflurooctansyre. Kan forårsage kræft og abort. Derfor anbefales det ikke at bruge slip-let panden for ofte, og det er bedre at bruge velrenommerede køkkengrej, der er testet.

Kødhakker

Vær forsigtig med din håndstilling, når du bruger en kødhakker

Kødhakkeren kører med en meget stærk hastighed, hvilket kan skade dig, hvis du ved et uheld sætter hånden i den. Så vær forsigtig med kødhakkeren og undgå at få fingrene dybt, når du maler kød.

Affaldsrum

Skraldespanden indeholder en masse bakterier, som ikke er gode for mennesker. Du bør ikke sætte dine hænder i direkte kontakt med det område, selvom du taber noget, så prøv ikke at fjerne det med hånden.

Skærebræt

Skærebrætter er en sundhedsfare i køkkenet, hvis du ikke ved, hvordan du bruger dem rigtigt. De dybe riller, der er tilbage på skærebrættet (under udskæring, skæring, hakning af mad) er gode steder for bakterier at leve og formere sig. Brugen af ​​skærebrætter til at skære både kogte og rå fødevarer har sammen med en manglende hygiejnebevidsthed gjort skærebrætter til den farligste mellemliggende infektion.

For at forhindre krydskontaminering bør du have tre separate skærebrætter: 1 til at skære rå fødevarer såsom fiskekød; 1 til udskæring af kogt mad; 1 til at skære frisk frugt og grøntsager til klar til at spise.

Huong

Kilde: Brightside