Der er mange råd om, at galdestenspatienter bør tage gurkemeje for at forbedre deres tilstand, nogle andre er uenige i dette synspunkt. Så folk, der har haft galdesten, kan drikke gurkemeje? Lad os finde svaret for at kende fordelene såvel som farerne, når galdestenspatienter bruger gurkemeje regelmæssigt.
Gurkemejepulver er ikke kun et velkendt krydderi, men også kendt som et vidundermiddel til at hjælpe med at behandle mange sygdomme. På trods af de mange sundhedsmæssige fordele er det ikke alle, der kan bruge gurkemeje.
Lær sammensætningen og anvendelsen af gurkemeje
Gurkemeje er en plante af ingefærfamilien med det videnskabelige navn Curcuma Longa, som normalt lever i tropiske og subtropiske klimaer. Gurkemeje har en mild, let bitter smag og er et krydderi, der skaber en karakteristisk smag i retter.
Gurkemeje er en meget brugt medicin i vores land
Aktive ingredienser i gurkemeje omfatter hovedsageligt: Curcumin (der står for 2-7%), stivelse (der står for 40-50%), uorganiske stoffer, gurkemeje æterisk olie, protein, fedt og fibre. Som et billigt og letfindeligt krydderi indeholder gurkemeje et højt næringsindhold med mange vitaminer og mineraler som vitamin B3, B6, vitamin E, kalium, jern, calcium, mangan, zink og indeholder især ikke kolesterol.
Curcumin er den mest fremtrædende komponent i gurkemeje, fordi det er en antioxidant, anti-inflammatorisk og smertestillende, der er meget godt for kroppen, hvis det suppleres med den rigtige dosis. Denne aktive ingrediens hjælper med at øge leverens afgiftning, stimulerer galdesekretion og understøtter effektivt tarmaktivitet såvel som patienter med mavesygdomme.
Brug af en lille mængde gurkemeje hver dag vil give nok næringsstoffer til kroppen. De har også den virkning at reducere og kontrollere kolesterol i blodet, undgå anæmi, neuritis, hukommelsesforstyrrelser. Det forhindrer også forhøjet blodtryk, slagtilfælde, infektionssygdomme og endda kræft.
Selvom det indeholder mange mineraler, der er gavnlige for sundheden, giver brugen af gurkemeje til at helbrede sygdomme ikke altid den ønskede effekt. Faktisk er mange patienter allergiske over for gurkemeje. På den anden side eksisterer curcumin i gurkemeje i en kompleks form, meget vanskelig at opløse, når den kommer ind i kroppen, elimineres det let, fordi det er næsten umuligt at absorbere.
Kan patienter med galdesten tage gurkemeje?
Gurkemeje bruges ofte til behandling af mave- og tarmsygdomme. I folkemunde cirkulerede også tips til at behandle galdesten med gurkemeje kombineret med honning. Takket være dens kraftfulde antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber kan gurkemeje hjælpe med at forhindre komplikationer af kolangitis og kolecystitis hos mennesker med galdesten. Imidlertid er brugen af gurkemeje til behandling af galdesten ikke blevet anerkendt og bevist effektiv i medicin.
Ifølge forskning kan mennesker med galdesten, der bruger gurkemeje, gøre tilstanden værre. Dette skyldes, at gurkemeje kan udløse smerter hos mennesker med denne tilstand. Hvis du udvikler tegn på galdestenssygdom, skal du begrænse din brug af gurkemeje. Personer med biliær obstruktion skal også være forsigtige, når de bruger gurkemeje.
Derudover anbefaler US Food and Drug Administration (FDA), at patienter, der har eller er i behandling for galdesten, ikke bruger gurkemeje. Gurkemeje indeholder meget curcumin, som stimulerer galdeblæren til at udskille mere galde end normalt. For raske mennesker hjælper dette med en bedre fordøjelse. Hvad angår patienter med galdesten, vil dette gøre galdeblæren blokeret, hvilket forårsager mange uforudsigelige konsekvenser og dårlige helbredseffekter.
Derfor kan det bekræftes, at brugen af gurkemeje i stadiet af galdeskade ikke er passende. Hvis du har taget frisk gurkemeje eller gurkemejestivelse dagligt, før du ved, at du har galdesten, skal du straks stoppe med at bruge det for at understøtte behandlingen af galdesten lettere og mere effektivt.
Folk med galdesten bør ikke bruge gurkemeje
At drikke gurkemeje forhindrer sikkert galdesten
For dem, der ikke har galdesygdomme, er det meget godt at spise gurkemeje. Curcumin i gurkemeje hjælper med at forhindre galdestensdannelse og forbedrer leverfunktionen. Samtidig understøtter det galdeblæren til at arbejde lettere, begrænser galdestase og forhindrer også galdeblærekræft.
Mennesker med sygdomme relateret til galdesten eller nyresten bør ikke bruge gurkemeje som et almindeligt supplement. Den sikre dosis gurkemeje til at forhindre galdestenssygdom anbefales af eksperter som følger:
- For frisk gurkemeje: Den bedste dosis er omkring 1,5-3g/dag.
- For gurkemeje pulver: Det anbefales at bruge omkring 1-3g / dag er velegnet.
- Til gurkemejestivelse: Brug ca. 3 gange om dagen med en dosis på 400-600 mg hver gang er nok.
Hvis du oplever ubehagelige symptomer efter brug af gurkemeje, bør du søge læge og følge din læges råd.
Den aktive ingrediens curcumin i gurkemeje hjælper med at forhindre dannelsen af galdesten ganske effektivt
Kostforslag til at hjælpe med at forhindre galdesten
Begræns kolesterolrige fødevarer såsom æg, dyreorganer osv.
Tilføjelse af fødevarer rig på pulveriseret sukker er både let at fordøje og påvirker ikke galden.
Øg at spise grønne grøntsager og frugter for at tilføje fibre for at hjælpe med en god fordøjelse og undgå forstoppelse. Samtidig giver det vitamin C og B-vitaminer for at hjælpe med at øge fedt- og kulhydratstofskiftet.
Fødevarer, der ikke må spises: Fedt fiskekød, palmeolie, kokosolie, te, kaffe, kakao, chokolade, ...
Du kan bruge lidt letfordøjeligt fedt som smør, urteolie, kyllingefedt for at stimulere galdeblæren til at trække sig blidt sammen.
Spis ikke måltider sammen men bør opdeles i mange små måltider, spis flere gange om dagen.
Bør have en videnskabelig diæt for at begrænse galdesten
Oplysningerne i artiklen må have hjulpet dig med at besvare spørgsmålet "Kan folk med galdesten drikke gurkemeje?". Selvom det er godt for helbredet, er frisk gurkemeje eller gurkemejestivelse ikke en egnet fødevare eller et middel til mennesker med galdesten. For fuldstændigt at behandle sten skal patienterne følge lægens anvisninger. Hvis du ønsker at bruge gurkemeje, skal patienten også konsultere en specialist for at kende den nøjagtige dosis, der er sikker at bruge.