Rambutan er en berømt frugt på sletterne i Asien, især i Vietnam, Kina, Filippinerne, Thailand, ... Rambutan har en sød smag, nem at spise og er elsket af mange mennesker. Så hvor mange kalorier i 100g rambutan? Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved rambutan, og hvordan spiser man det?
Rambutan er en tropisk frugt med en sød og kølig smag, som har været elsket i mange generationer. Men på grund af den søde smag af denne frugt, spekulerer mange mennesker på, om det er fedt at spise rambutan? Hvor mange kalorier i rambutan ? For at få svar på dette spørgsmål, følg artiklen nedenfor.
Tager det på at spise rambutan i vægt?
Hvor mange kalorier i rambutan?
Ifølge en rapport fra Vietnam Institute of Nutrition indeholder 100 g rambutan omkring 81,56 kalorier. Derudover omfatter andre ernæringsmæssige komponenter af rambutan:
- Kulhydrater: 20,87g
- Protein: 0,65g
- Fiber: 0,9 g
- Fedt: 0,21g
- C-vitamin : 4,9mg
- Niacin: 1.352mg
- Calcium: 22mg
- Fosfor: 9 g
- Magnesium: 7g
- Kalium: 42mg
- Natrium: 11mg
Derudover indeholder rambutan også vitaminer som B1, B6 og zink, jern, folinsyre osv. Ud fra ovenstående ernæringsindikatorer kan det ses, at fedtindholdet i rambutan er meget lavt, så folk har hjerte-kar-sygdomme. .
Er det fedt at spise rambutan?
Ifølge videnskabelig forskning har den menneskelige krop brug for 2000 - 2500 kalorier om dagen for at opretholde livet. Derfor ligger kalorieindtaget per måltid fra 600 - 800 kalorier. Det i 100 g rambutan indeholder kun 81,56 kalorier. Derfor kan du spise rambutan uden at bekymre dig om at tage på i vægt, men du bør ikke spise for mange af disse frugter på én gang, hvilket forårsager varme hos personer, der er tilbøjelige til at få acne.
Rambutan er en tropisk frugt med en kølig sød smag, som er elsket af mange mennesker
Fordelene ved rambutanfrugt
Hjælper fordøjelsessystemet med at fungere godt
Videnskabelige undersøgelser har fundet opløselige og uopløselige fibre i rambutan. Uopløselige fibre udgør mere end halvdelen af den samlede fiber. Derfor vil du ved at spise rambutan regelmæssigt begrænse risikoen for forstoppelse og nære gavnlige bakterier i tarmkanalen. Disse bakterier producerer kortkædede fedtsyrer, der hjælper med at reducere inflammation og begrænse fordøjelsesbesvær.
To typer opløselige og uopløselige fibre i rambutan begrænser risikoen for forstoppelse
Støt vægttab
Rambutan indeholder meget vand og fibre, så det skaber en mæthedsfornemmelse og mindsker appetitten. På samme tid, når de kommer ind i tarmen, kombineres opløselige fibre med vand og danner en klar gel, der reducerer kroppens evne til at optage næringsstoffer. Takket være denne mekanisme begrænser du snacking, hvorfra den samlede mængde kalorier, der forbruges, vil falde, hvilket hjælper dig med at tabe dig efter et stykke tid.
Hjælp med at styrke knoglerne
Rambutans ernæringsmæssige sammensætning indeholder meget calcium, jern og fosfor, som er godt for knoglesystemet. Disse næringsstoffer er involveret i udviklingen af stærke knogler og forebyggelse af mange knoglesygdomme.
God til kardiovaskulær
Fedtindholdet i rambutan er meget lavt, så det er sikkert for mennesker med hjerte-kar-sygdomme . Efter at have spist rambutan, behøver du ikke at bekymre dig om en stigning i kolesterolniveauet. Ikke kun det, det rigelige C-vitaminindhold i rambutan understøtter også elimineringen af frie radikaler, der skader hjertet. Det er denne mængde C-vitamin, der reparerer beskadigede blodkar.
Oprethold sundt hår
De to hovedingredienser , der nærer håret mest, er C-vitamin og protein. Derudover begrænser de antioxidante og antibakterielle næringsstoffer i denne frugt også skæl og kløe. Derudover fremmer C-vitamin i rambutan også udviklingen af hvide blodlegemer for at hjælpe med at forhindre betændelse.
Hvordan man spiser rambutan er godt for helbredet
Rambutan juice
Den varme sommersol vil få kroppen til at føle sig utilpas, anoreksi, bør prøve et glas frisk rambutanjuice for at køle af på varme dage. Kun 100 g rambutan skrællet, frøet og lagt i pressen. Hæld vand i et glas, tilsæt is, rør godt og nyd.
Rambutan yoghurt
Hvis du vil lave en lækker snack med lavt kalorieindhold til en slankere figur, så prøv rambutan-yoghurt. Den søde og kølige smag af yoghurt vil stimulere smagsløgene og få dig til at spise mere appetitligt. Sådan tilberedes denne ret: 50 g rambutan skrællet og frøet, skåret i små stykker og puttet i et glas. Hæld 1 dåse usødet yoghurt i et glas, tilsæt is, bland godt og nyd.
Te rambutan, lotus frø
Rambutan lotus frø te har en sød smag, lavt i kalorier, så det er en nærende snack velegnet til diæter . Hvis du ikke vil tage på i vægt, skal du bruge bordsukker eller stensukker til at behandle:
- Vask pandan blade, rul i bundter og kom i gryden. Bring ca. 1 liter vand i kog.
- Tilsæt derefter 200 g lotusfrø og kog dem. Når lotusfrøene er modne, tages de ud og puttes i den frøede rambutanfrugt.
- Tilsæt en moderat mængde sukker til pandanbladsaften, tilsæt lidt tapiokastivelse og rør godt rundt.
- Når vandet tykner, tilsæt rambutan med lotusfrø og kog i cirka 10 minutter for at nyde det.
Sød, kaloriefattig rambutan lotus frø te er en nærende snack velegnet til diæter
Detox med rambutan hjælper slank krop
Ud over de lækre retter fra rambutan nævnt ovenfor, kan du detoxe med denne frugt for at rense kroppen og fremskynde vægttab. Metoden er ikke for kompliceret, følg disse trin:
- Skræl 100 g rambutan.
- Skær 1 frisk citron i tynde skiver.
- Kom ovenstående to ingredienser i en glaskrukke og fyld den med vand.
- Vask mynteblade og kanelblade og kom dem i en krukke med vand, luk låget og opbevar i køleskabet til senere brug.
Noter, når du spiser rambutan
Ovenstående information har hjulpet dig med at besvare spørgsmålet om, hvorvidt det at spise rambutan er fedt, samt foreslå snacks fra rambutan for at understøtte vægttab. Du bør dog også huske på et par ting:
- Ernæringseksperter anbefaler ikke at spise rambutan på tom mave. Fordi mængden af organiske syrer i rambutan får mavesaft til at udskille mere, hvilket får maven til at trække sig sammen. De konstante sammentrækninger forårsager mavesmerter.
- Selvom det indeholder få kalorier, bør du stadig spise rambutan med måde. For personer med god ernæring kan det at spise meget frugt også føre til vægtøgning. Derudover er rambutan også varmt, så hvis du spiser meget af det, vil din krop nemt udvikle bylder, varme i din krop og varme din mund . Mere alvorlig sygdom kan forårsage diarré, fordøjelsesbesvær og påvirke tarmkanalen.
Selvom rambutan er en godartet frugt, bør den ikke bruges til følgende emner:
- Mennesker med fordøjelsesproblemer: Rambutan indeholder mange kortkædede kulhydrater, så det kan give luft og oppustethed.
- Personer med diabetes: Sukkerindholdet i rambutan er relativt højt, så det er ikke velegnet til personer med diabetes.
- Gravide : Rambutan indeholder meget sukker, så det kan øge risikoen for diabetes for barnet .
Generelt er rambutan en frugt med høj næringsværdi og har mange sundhedsmæssige fordele såsom vægttab, fordøjelsesstimulering og øget modstandsdygtighed over for infektioner. Rambutan sæsonen varer normalt fra april til juni i solkalenderen, så rambutan er meget frisk og billig, hvilket gør mange lækre retter til familien.