For patienter, der kæmper med symptomer på colitis, spiller valg af en fornuftig kost, især for colitis, en meget vigtig rolle.
For patienter, der kæmper med symptomer på colitis, spiller valg af en fornuftig kost, især for colitis, en meget vigtig rolle.
Grøntsager bidrager ikke kun til behandlingsprocessen, men begrænser også symptomerne på sygdommen. Det følgende er en liste over grøntsager, der er gode til behandling af colitis .
1. Asparges
Asparges er både rig på næringsstoffer og har en god fordøjelsesstøtte, så den er meget nyttig for patienter med colitis. Du kan forvandle asparges til en række lækre retter, såsom kyllingeaspargessuppe, der både er velsmagende og let fordøjeligt. Sådan laver du mad: Skær asparges i små stykker ca. 4 cm lange og vask. Kogt kylling, skåret i små stykker. Udnyt når hønsebouillonen koger, tilsæt asparges og kog i 1 minut. Tilsæt derefter den revne kylling. Tilsæt derefter krydderier efter smag. Bland til sidst tapiokastivelsen i vandet og kom den i gryden, rør godt rundt, og den er klar til brug.
Asparges har en god fordøjelseseffekt
2. Kålgrøntsager
Kål er en af de gode fødevarer til patienter med colitis. Denne grøntsag er rig på vitaminer, mineraler og fibre, der hjælper tyktarmen til at fungere sundt, stimulerer fordøjelsen og forebygger forstoppelse effektivt. Du kan koge, sautere kål eller lave kålruller med kød, både meget velsmagende og sunde.
3. Gotu kola
Gotu kola er en velkendt grøntsag i hjemmehaven, der bruges til at drikke eller spise rå er meget lækker og godt for helbredet. Især gotu kola kombineret med kaprifolier, sandeltræ, mælkebøtte vil skabe et meget effektivt middel mod gigt.
Gotu kola og andre urter kan gøres til et middel mod colitis
4. Perilla
Perillablade er en grøntsag, som mange mennesker vælger på grund af de fordele, det giver. Det har ikke kun effekten af at behandle forkølelse, men det understøtter også behandlingen af colitis effektivt. Du kan bruge perillablade til at tilberede daglige retter eller presse saften for at drikke regelmæssigt for at hjælpe med at overvinde symptomerne på sygdommen meget godt og sikkert.
5. Vand spinat
Vandspinat er rig på fibre og hjælper dermed med fordøjelsen, og behandler naturligt fordøjelsessygdomme. De afførende egenskaber af denne grøntsag er gavnlige for mennesker, der lider af akut og kronisk colitis.
6. Spinat
Spinat er en populær sommermad, rig på vitaminer og essentielle næringsstoffer. Det er ikke kun en ingrediens til at lave lækre retter, men bringer også mange store sundhedsmæssige fordele, herunder inflammatoriske tarmsygdomme.
Grønkål er det første valg inden for afføringsmiddel, der reducerer ubehag og smerte for patienter og hjælper med at begrænse afføringssymptomer.
Spinat hjælper til effektivt afføringsmiddel
Ud over de ovennævnte grøntsager bør colitis-diæten indeholde fødevarer som fisk, magert hakket kød, fjerkræ, søde kartofler, tapioka, sojabønner... og sunde drikkevarer såsom smoothies, grøntsagsjuice, filtreret vand osv. Begræns samtidig fed mad, fermenteret mad, alkohol, øl og tobak, så sygdommen kan hele hurtigt.