Mad spiller en meget vigtig og nødvendig rolle i menneskers liv. Ernæring er en nøgledeterminant for menneskers sundhed og lang levetid. Måltider tages i betragtning
Mad spiller en meget vigtig og nødvendig rolle i menneskers liv. Ernæring er en nøgledeterminant for menneskers sundhed og lang levetid. Et måltid, der anses for at være ernæringssikkert, er et måltid med tilstrækkelige ernæringskomponenter til kroppens udvikling i både mængde og kvalitet.
1. Betydningen af næringsstoffer for kroppen?
Næringsstoffer eller næringsstoffer spiller en meget vigtig rolle i væksten og vedligeholdelsen af vores krop. Næringsstoffer inddeles i to grupper: energiproducerende stoffer, herunder proteiner, lipider og kulhydrater, og ikke-energiproducerende stoffer, herunder vitaminer, mineraler og vand.
Protein (protein) : Ifølge læger har den gennemsnitlige person brug for 118g protein om dagen. Proteiner i kroppen optages i form af aminosyrer, er byggematerialer og genopbygningsorganer i kroppen, hovedbestanddelen af antistoffer til at hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner. Samtidig er det også meget vigtigt i kroppens stofskifte, er en del af enzymer og hormoner. Protein er også involveret i aktiviteter: fordøjelse af mad, transport af ilt, hjerneaktivitet, hjerteaktivitet. Protein er rigeligt i fødevarer fra animalske kilder såsom fisk, kød, mælk, æg og fra plantekilder såsom bælgfrugter, især sojabønner, sesam og jordnødder.
Glucose (pulver) : spiller en vigtig metabolisk rolle. Dette er kroppens vigtigste energikilde. Korn og bælgfrugter er høje i kulhydrater. I glucid indeholder normalt en lille mængde B-vitaminer. Derfor, når hvide ris er for let at forårsage vitamin B1-mangel.
Lipider (fedtstoffer): er fedtstoffer, der hjælper kroppen med at optage vitaminer såsom fedtopløselige vitaminer: vitamin A, D, E, K og spiller en rolle i den naturlige blodkoagulationsproces. Derudover kan kun 15-25 g lipid hver dag dække kroppens energibehov. Lipider er også en kilde til kropsfedt fra animalske fedtstoffer og vegetabilske olier. Hvis der i animalsk fedt (undtagen fisk) er meget kolesterol, der forårsager stagnation og hærdning af blodkarvæggene, mens vegetabilsk olie har en masse umættede fedtsyrer, som har evnen til at modstå udviklingen af åreforkalkning.
Suppler essentielle næringsstoffer til kroppen
Cellulose (fiber) : Kroppen kan ikke optage fibre, men fibre vil begrænse kroppens overvægt, færre hjertesygdomme eller forhindre forstoppelse. Disse stoffer hjælper med hurtigt at fjerne affald fra fordøjelseskanalen. Det skal dog bemærkes, spis ikke for meget fiber, fordi det vil forstyrre optagelsen af andre essentielle næringsstoffer.
Vitamin : er et væsentligt og obligatorisk organisk stof i fødevarer.
A-vitamin : A-vitamin hjælper med at beskytte øjne og øjensygdomme. Uden vitamin A vil huden være tør, hudoverfladen er ofte stikkende, hyperkeratiniserede hårsække. Derudover spiller A-vitamin også en rolle i humoral og cellulær immunitet.
Vitamin D3 : Understøtter omdannelsen af glukose til vital energi, bidrager til knoglevækst, appetit og hjælper kroppen med at udvikle sig normalt. er en kilde til D-vitamin, der findes i: Makrelolie, animalsk lever, æg, avocado..
Vitamin B-gruppe : Blandt B-vitaminerne er folatets og pyridoxins rolle vigtigst. For hvis det mangler, vil det bremse immunmekanismen, når cellerne deltager i syntesen.
Vitamin C : Dette er et vitamin, der deltager i redoxreaktioner, er et væsentligt element for syntesen af kollagen, er et intercellulært stof i karvæggene, skaber bindevæv eller styrker knogler og tænder.
E-vitamin: Beskytter kropsfedt mod oxidation. Det er en antioxidant (antioxidant), der hovedsageligt bekæmper frie radikaler.
Mineraler og mikromineraler : Hvis vi spiser en kost med mangel på mineraler, vil det forårsage mange sygdomme som struma (pga. jodmangel), anæmi (pga. jernmangel), rakitis hos børn, manglende emaljeproduktion (pga. mangel). af mineraler), fluormangel), der forårsager osteoporose hos voksne (på grund af calciummangel)
Vand: er afgørende for menneskers sundhed, fordi det er involveret i reaktionerne og metabolismen af vigtige næringsstoffer i kroppen. For at fordøje, absorbere og maksimere brugen af næringsstoffer fra mad, der indsættes i kroppen. Derudover hjælper vand også med at fjerne giftige stoffer, rense vores krop.
Desuden deltager sporstoffer også i metaboliske processer. Derfor er det en uundværlig ingrediens i daglige måltider.
2. 7 Tegn på, at kroppen har brug for yderligere næringsstoffer
Hyppig hovedpine eller muskelsmerter
Når du jævnligt oplever symptomer på hovedpine, muskelsmerter eller kramper, mangler din krop magnesium, som er et vigtigt næringsstof, der understøtter nervesystemet. Nogle undersøgelser viser, at magnesiummangel øger risikoen for migrænehovedpine, muskelsmerter helt op til 41,6%. En diæt, der mangler calcium, kalium og magnesium, vil forårsage hyppige muskelkramper eller smerter.
Tørt, knækket hår
Hårtab er et advarselstegn på, at din krop mangler næringsstoffer
Alvorlig mangel på næringsstoffer gør også håret tørt, skørt, fælder meget, revnet hud, hævet tunge, der forårsager appetitløshed, kropstræthed. Når kroppen mangler protein, fedtsyrer og næringsstoffer som C-vitamin, jern eller zink, er det let at forårsage hårtab, tyndere hår og tab af pigmentering. Ikke nok med det, så er mangel på B-vitaminer som B1, B5, B6, Biotin og Klor også årsag til tørt, skørt, skørt hår og ikke skinnende.
Tør revnet hud
Din hud bliver pludselig tør, mørke pletter eller alderspletter ... er et advarselstegn på, at kroppen mangler næringsstoffer såsom Omega 3. Omega 3 hjælper hudceller med at holde på fugten, producere kollagen, begrænse rynker. Mangel på Omega 3 fører til ophobning af keratin, et hårdt lag protein, der beskytter huden mod toksiner og bakterier, hvilket forårsager tør, revnet hud, som endda fører til skimmelsvamp, mange døde celler på albuerne.
Acne hud
Mange undersøgelser viser, at personer med lavt zinkniveau ofte viser mere akne.
Når kroppen mangler zink, fører det til nedsat modstand og immunitet, sværere sårheling og nedsat funktion af de fleste immunceller, og omdannelsen af testosteronhormon til dihydrotestosteron øges, altså talgsekretion Overvækst og keratinisering af hårsækkene fører til til acne.
Brækket negl
Hvis dine negle er ru og skøre, mangler du jern. Hvide pletter på neglene er et tegn på zinkmangel. Linjer og kurver under neglen er et tegn på jernmangelanæmi
røde øjne
Mangel på vitamin B2, også kendt som riboflavin, fører til hyppige røde øjne.
Denne tilstand er mere almindelig hos personer med ekstreme diæter, som er for tynde eller har fordøjelsesproblemer.
Hud, der let får blå mærker eller blå mærker
Årsagen kan være, at du mangler vitamin C. Dette er en vigtig antioxidant, som hjælper med at beskytte cellerne mod skader fra skadelige frie radikaler, når vi udsættes for miljøer, der indeholder cigaretrøg, luftforurening og ultraviolette stråler fra sollys.
Hvis du oplever nogle af ovenstående symptomer, skal du hurtigt tilpasse din kost til videnskab. Diversificer dine måltider i løbet af ugen for at få nok næringsstoffer til din krop.
En hel del mennesker er ofte interesserede i retter, der kurerer kropssvaghed for at hjælpe med at forbedre sundheden, genoprette fysisk styrke og styrke immuniteten. De faktorer, der udløser myasthenia gravis, er almindelige hos mennesker med pres fra agenturet, familien og samfundet; ernæringsmæssige mangler hos børn, ældre og svage, mennesker der træner meget...
Der er mange årsager til, at kroppen bliver svag, så er det nødvendigt at være særlig opmærksom på den nye kost for at hjælpe kroppen med at restituere. Næste indlæg vil
Mad spiller en meget vigtig og nødvendig rolle i menneskers liv. Ernæring er en nøgledeterminant for menneskers sundhed og lang levetid. Måltider tages i betragtning
Hvad skal en svag person spise? Den følgende artikel vil give dig nogle nyttige tips fra ernæringseksperter.
Opdateret guide om Turners syndrom: Forstå årsager, symptomer og nyeste behandlingsmetoder. Lær hvordan tidlig diagnosticering kan forbedre livskvaliteten.
Opdateret guide om lungefibrose behandling og prognose. Få viden om nyeste medicinske fremskridt, livsstilsråd og hvor længe man kan leve med denne kroniske lunge sygdom.
Opdag de vigtigste <strong>håndakupunktur</strong>-punkter og deres sundhedsmæssige virkninger ifølge nyeste forskning. Lær teknikker til selvbehandling og optimer din krops energibalance.
Opdag de nyeste ernæringsstrategier med <strong>knoglehelbred</strong> som fokus. Lær hvordan protein, calcium og nye forskningsresultater kan accelerere knoglehelingsprocessen efter frakturer.
Få den seneste viden om synke sperm: Sundhedsrisici, graviditetsmyter og ekspertanbefalinger. Lær hvordan du minimerer risikoen med vores dybdegående guide.
Skummende urin kan være et vigtigt sundhedssignal. Opdag de nyeste erkendelser om årsager, advarselstegn og moderne behandlingsmetoder. Lær hvornår du skal søge lægehjælp.
Opdag de mest vitamin B12-rige fødevarer ifølge nyeste forskning. Lær hvordan du optimerer din kost for at forebygge B12-mangel og forbedre din sundhed.
Opdateret guide til gruppepres med praktiske løsninger. Lær hvordan du genkender tegn, forstår årsager og bruger værktøjer til at modstå negativt socialt pres. Få ekspertråd om mental sundhed.
Opdag de nyeste metoder til <strong>hurtig sårheling</strong> med evidensbaserede løsninger. Lær om medicinske fremskridt og naturlige remedier understøttet af eksperter indenfor dermatologi og førstehjælp.
Opdag den nyeste røntgenteknologi i 2024 med forbedret billedkvalitet og reduceret strålingsdosis. Lær hvordan moderne <strong>røntgen</strong> revolutionerer medicinsk diagnostik og behandling.
