Hvor mange kalorier i en kartoffel? Bliver du fed af at spise kartofler?

Kartofler er en velkendt mad, der giver mange næringsstoffer til kroppen. Så hvor mange kalorier i 1 kartoffel, hvordan spiser man kartofler uden at blive tyk?

Kartoflens oprindelse er fra Sydamerika. Derefter blev det introduceret til Europa, indtil nu er det opformeret og dyrket populært i mange lande rundt om i verden.

På grund af den relativt billige pris er kartofler en almindelig fødevare i daglige måltider. Derudover er kartofler velegnede til mange vejr- og klimaforhold, så de er nemme at dyrke og passe. Så hvor mange kalorier i 1 kartoffel og er det fedt at spise kartofler ? 

Hvor mange kalorier i en kartoffel?

Mange undersøgelser har vist, at kalorieindholdet i kartofler er ekstremt lavt, omkring 1/6 af kalorierne i ris. Især ingredienserne i kartofler er næsten fedtfrie, så dette er en af ​​de fødevarer, der bliver brugt meget i kosten for, at folk skal tabe sig.

I 100g kartofler er det beregnet, at der er omkring 76 kalorier, 6mg natrium, 2,2g fiber og 2g protein. Især ved du måske ikke, at kartofler er en af ​​de fødevarer, der ikke indeholder sukker og fedt. 

Der er ikke noget præcist svar på spørgsmålet om, hvor mange kalorier en kartoffel har. Afhængigt af kartoflens størrelse og vægt kan vi bestemme kalorierne i 1 kartoffel.

I 100 g kartofler regner folk med, at der er omkring 76 kalorier

Er det fedt at spise kartofler?

Når de tilberedes med huden intakt, er kartofler et kosttilskud med mange næringsstoffer til kroppen såsom protein, C-vitamin og kalium, ...

Hovedingrediensen i kartofler er vand. Nogle af de ernæringsmæssige komponenter, der findes i kartofler, er hovedsageligt kulhydrater, protein og fibre. Proteinet og fibrene i kartofler giver en mæthedsfornemmelse i længere tid, så det begrænser cravings og snacks, hvilket hjælper på vægttab.

Kalorier i kartofler vil være meget mindre end stivelsesholdige fødevarer såsom tapioka, søde kartofler osv. Så du vil reducere dit kalorieindtag. Dette vil begrænse ophobningen af ​​overskydende fedt, hvilket vil reducere risikoen for vægtøgning.

Er kartofler gode i lang tid?

Mange tror, ​​at det sparer tid ved at købe en masse kartofler til langtidsopbevaring. Men lader du kartofler stå for længe, ​​vil de indeholde mange sundhedsskadelige stoffer. 

Langvarig eksponering for direkte lys kan fremskynde produktionen af ​​solanin i kartofler. Solanin er et bittert toksin, der nemt kan findes i alle dele af kartoffelplanten, inklusive blade, frugter, knolde og spirer.

Når kartofler efterlades i miljøet i lang tid, spirer de. Solanin og haconinec er to farlige toksiner indeholdt i kartoffelspirer. Hvis du ved et uheld indtager disse to stoffer, vil kroppen opleve reaktioner som kramper, diarré , hovedpine, kvalme, endda koma og i værste fald kan det føre til døden.

Kartofler, der er spiret, bør ikke spises, fordi det kan forårsage forgiftning

Sådan laver du lækre, fedtfri kartoffelretter

Kartofler er en af ​​de sundeste fødevarer og en god hjælp i vægttabsprocessen. Men hvis du spiser kartofler med ukontrollerede niveauer og ukorrekt forarbejdning, kan du tage på i vægt eller påvirke dit helbred negativt.

Hvis du stadig ikke ved, hvordan man laver lækre, fedtfri kartoffelretter, så se venligst nedenstående forarbejdningsmetoder.

Kogte kartofler

Den enkleste ret fra kartofler, som alle nemt kan lave, er kogte kartofler. Når de spiser kogte kartofler, vil mange mennesker stadig spekulere på, hvor mange kalorier er der i 100 g kogte kartofler ? Bare rolig, denne ret vil hjælpe dig med at reducere risikoen for fedme og sænke kolesterol i blodet.

Trinene til at lave kogte kartofler er meget enkle. Du skal bare lægge de vaskede kartofler i gryden, tilsæt vand. Tag derefter på komfuret og kog til kartoflerne er bløde, sluk så for varmen, tag kartoflerne ud og lad dem køle af.

Kartoffelmos

Kartoffelmos er en attraktiv ret, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Med blot et par grundlæggende trin kan du lave lækker og nærende hjemmelavet kartoffelmos.

• Trin 1: Forbered 2 kartofler, en kop frisk mælk uden sukker, margarine og koriander.
• Trin 2: Vask kartoflerne og kom dem derefter i dampkogeren for at koge dem.
• Trin 3: Skræl kartoflerne og mos dem med en ske.
• Trin 4: Tilsæt de resterende ingredienser i den rigtige mængde og bland godt.
• Trin 5: Præsenter i skåle og nyd.

Kartoffelmos er nærende, nemt at lave

Kartoffelsalat

Salat er en af ​​de sunde retter, der egner sig til folk, der taber sig. Hvis du er træt af de sædvanlige grøntsager, knolde og frugter, kan du ændre smagen med kartoffelsalat.

Sådan laver du en meget simpel kartoffelsalat:

• Trin 1: Forbered ingredienser, herunder: Kartofler, agurker, rødløg og krydderier.
• Trin 2: Skræl, vask kartoflerne og skær dem i mundrette stykker. Tilsæt derefter kartoflerne og kog indtil de er lige kogte.
• Trin 3: Rødløg og agurk pilles, vaskes og skæres i tynde stykker. Bland derefter med lidt salt.
• Trin 4: Tilsæt kartoflerne og bland ingredienserne med mayonnaise.
• Trin 5: Præsenter på disk og nyd.

Kombiner kartofler og spinat

Spinat indeholder mange vitaminer, calcium, magnesium, ... og umættede fedtstoffer. Derfor vil en kombination af kartofler med spinat skabe en lækker ret, der tilfører kroppen mange næringsstoffer.

• Trin 1: Forbered ingredienser inklusive 1 kartoffel, ca. 200 g spinat og krydderier.
• Trin 2: Skræl kartoflerne. Vask kartoflerne og spinaten, kom dem derefter i en gryde og damp dem.
• Trin 3: Hak kartoflerne, tilsæt derefter lidt salt og kværn med spinat.
• Trin 4: Præsenter og nyd.

At vælge mad og forarbejde fødevarer videnskabeligt vil direkte påvirke vores sundhed. Gennem ovenstående nyttige oplysninger kan du allerede vide, hvor mange kalorier en kartoffel indeholder . Bloggen aFamilyToday håber, at du kan bruge kartofler i din kost på en fornuftig måde for at komme i form og et godt helbred.