Menuen for nærsynede er med til at øge synet hurtigst

Inviter dig og Blog aFamilyToday til at henvise til menuen for nærsynede personer, som anbefales af medicinske eksperter nedenfor, for at vide, hvordan man tager sig af nærsynede øjne for at blive sundere og smukkere!

Nærsynethed er en almindelig brydningsfejl med en stigende frekvens, især i skolealderen. Selvom behandlingsmetoder såsom medicin, briller, kirurgi er mange, bør vi ikke ignorere fordelene ved ernæring i behandlingen af ​​denne sygdom. Så hvad er den gode mad til nærsynede øjne? Hvad er den bedste måde at opbygge en menu for nærsynede mennesker ? Lad os finde ud af det med aFamilyToday-bloggen!

Top 10 bedste fødevarer til nærsynede

Mørkegrønne bladgrøntsager

Grønne grøntsager er en uundværlig mad i vietnamesernes daglige måltider. De er god mad for øjnene . Ofte i grønne bladgrøntsager indeholder en masse Lutein og Zeaxanthin - to stoffer, der har evnen til at beskytte øjnene mod de skadelige virkninger af sollys.

De mest kendte mørkegrønne bladgrøntsager er: spinat, broccoli, spinat, grønkål, collard greens osv. for at hjælpe med at forbedre sundhed og syn. Det hjælper også med at sænke kolesterol og  forbedrer hukommelsen . Så du bør tilføje grønne grøntsager i dit daglige måltid!

Grønne grøntsager er ikke kun god mad for øjnene, men har også mange andre anvendelsesmuligheder

Gulerødder er gode for øjnene

Gulerødder er en velkendt fødevare, men det er ikke alle, der kender deres store sundhedsmæssige fordele, især for personer med brydningsfejl som nærsynethed, astigmatisme, langsynethed,... Gulerødder indeholder meget beta - caroten - et forstadium til A-vitamin til at beskytte hornhinden og celler for at hjælpe øjnene med at blive lysere og sundere. Derudover indeholder gulerødder også lutein - et stof, der er i stand til at øge tætheden af ​​retinale pigmenter, reducere risikoen for makuladegeneration - en af ​​de mest almindelige øjensygdomme i dag, der påvirker evnen til at læse og køre bil, farvegenkendelse er alvorligt svækket .

Der er mange måder at tilberede gulerødder på, såsom kogning eller madlavning med andre retter, men den bedste måde er at male dem friske, presse saften og drikke den som en smoothie.

Gulerødder indeholder meget beta-caroten - en forløber for A-vitamin, der er meget godt for øjnene

Tomat

Ifølge mange undersøgelser er røde grøntsager og frugter ofte gode fødevarer for øjnene, fordi de indeholder store mængder A-vitamin og antioxidanter. Og tomater er den mad, vi gerne vil nævne lige nu for vores læsere.

Tomater er en uundværlig fødevare i ethvert dagligt måltid og i menuen for nærsynede. Lycopenen i tomater hjælper med at beskytte nethinden og øjnene mod de skadelige virkninger af sollys. Lycopen hjælper også med at beskytte cellernes integritet og forhindrer kræft.

Derudover er tomater med en stor mængde C-vitamin gode for øjnene, beskytter kroppen mod skader fra frie radikaler og gør det nemmere for kroppen at optage andre næringsstoffer. 

Rød peberfrugt

Peberfrugt giver en masse C-vitamin – en af ​​de vigtige faktorer for et sundt syn. Samtidig er peberfrugt fantastisk for blodkarrene i dine øjne, mange undersøgelser har vist, at peberfrugt kan mindske risikoen for grå stær.

Derudover indeholder peberfrugter også en masse antioxidanter, vitaminer og sporstoffer, der hjælper med at beskytte dine øjne. Fordelen ved peberfrugt er, at der er mange måder at tilberede dem på. Du kan bruge peberfrugt til at spise rå med salater, bruge som saucer. Desuden kan du bruge peberfrugt til at lave mad med gryderetter eller servere til grillet kød. 

Orange og røde frugter og grøntsager er generelt gode for øjnene

Sød kartoffel

Sød kartoffel (sød kartoffel) er et landbrugsprodukt, der indeholder store mængder A-vitamin og beta-caroten. Som vi alle ved, er A-vitamin et uundværligt næringsstof for øjnene. Så i menuen for personer med nærsynethed bør du ikke springe søde kartofler over. At spise søde kartofler vil hjælpe dig med at beskytte din øjensundhed og væsentligt forbedre mange øjensygdomme såsom: synstab, tørre øjne, grå stær, makuladegeneration, glaukom, .. .

Derudover indeholder sammensætningen af ​​søde kartofler også en stor mængde D-vitamin for at hjælpe med at fremme knoglesundheden, kalium og vitamin B6 for at forhindre forhøjet blodtryk og begrænse hjertekarsygdomme. Vi bør vælge metoden til kogning eller dampning for at behandle hurtigt og sikre ernæringsindholdet i søde kartofler.

Brændt majs

Forskning har vist, at indtagelse af majs regelmæssigt vil reducere grå stær og hjælpe med at forhindre ødelæggelsen af ​​gult pigment i øjnene, fordi dette er en fødevare, der indeholder to stoffer beta - caroten og folat, meget godt for øjnene. Derudover er majs også kendt som en fødevare med meget Zeaxanthin og Lutein – to stoffer med god antioxidantkapacitet, der beskytter øjen- og kropssundheden på en omfattende måde.

Citrusfrugter

Siden oldtiden har citrusfrugter været berømt for at være rige på C-vitamin – en meget god antioxidant. Ifølge American Orthopedic Association (AOA) hjælper brug af frugter rige på C-vitamin såsom appelsiner, citroner og grapefrugter med at bekæmpe ældning af synsorganerne. Derudover har videnskaben bevist, at C-vitamin anses for et meget godt stof til blodkar i øjet med evnen til at reducere risikoen for grå stær. 

Frugt bør indgå i det daglige måltid

Avocado

Avocado er en frugt, der indeholder en masse nærende vitaminer til øjnene, såsom vitamin C, A, B6, E og essentiel lutein for at hjælpe med at forbedre synet. Det beskytter også øjnene mod oxidative skader, der fører til synsnedsættelse. 

Laks

Når det kommer til fødevarer, der er gode for øjne med nærsynethed, er laks en fødevare, der ikke bør gå glip af. Laks indeholder en masse Omega-3 fedtsyrer, som er med til at forebygge øjensygdomme. Du bør i gennemsnit spise 2 laksemåltider om ugen, så kroppen kan optage den maksimale mængde Omega-3, der er nødvendig for øjnene. Udover laks er andre havfisk som sardiner, sild, makrel og tun også meget gode valg for dine øjne.

Æg

Æg er også en af ​​fødevarerne på listen over fødevarer, der er gode for øjnene. Æggehvider indeholder lutein og zeaxanthin sammen med en meget stor mængde zink, som er i stand til at skabe melaninpigment. Dette pigment, når det kombineres med mængden af ​​vitamin A, hjælper med at beskytte øjnene, anti-aging, øjentræthed, tørre øjne og synsnedsættelse hos mennesker.

Kyllingeæg indeholder meget protein

Opbygning af menuer til nærsynede

Den daglige menuopbygning for nærsynede skal stadig være baseret på følgende principper: Sørg for nok kalorier; balance mellem grupper af stoffer Glucid - Protein - Lipid og rig mangfoldighed af fødevaregrupper. Ud fra det princip kombinerer vi fødevarer med nærende ingredienser til øjnene, specifikt som følger: 

• Fødevarer rige på vitamin A:

Vitamin A spiller en rolle i at skabe retinal pigment, der regulerer øjnene for at hjælpe øjnene med at se under dårlige lysforhold. Det er med til at fremme sundheden for både slimhinderne og øjets hornhinde. Så for at tilføje den bedste mængde vitamin A til øjnene til menuen, bør du regelmæssigt spise æg, mælk og karper.

• Fødevarer rige på beta-caroten:

Beta-caroten omdannes til vitamin A, når det kommer ind i kroppen. De hjælper med at reducere virkningen af ​​frie radikaler på øjentrykket, hvilket reducerer makuladegeneration, en sygdom, der ofte forekommer hos voksne. Menuen indeholder betakaroten, der findes i grøntsager af gule og orange frugter, typisk gulerødder, tomater, græskar og papaya.

• Fødevarer rige på vitamin E:

Menuen indeholder E-vitamin, der ofte findes i solsikkeolie, sojaolie, jordnøddeolie, ... Du kan supplere E-vitamin ved at spise melonfrø, græskarkerner er også meget gode for folk med nærsynethed.

• Fødevaregrupper, der indeholder C-vitamin:

C-vitamin i naturlige frugter har den effekt at reducere grå stær hos ældre og forbedre synet. Og dette er også et godt valg for dem, der er nærsynede og ønsker at forbedre deres syn hurtigt.

 At opbygge en menu for nærsynede er ret enkel, men stadig yderst effektiv

Nedenfor tilbyder aFamilyToday-bloggen en menu til nærsynede på 3 dage, læserne kan henvise til den!

Dag 1: 

• Morgen: Sort brød omelet og sojamælk
• Frokost: Ris, laks/makrel med tomatsauce og varm grøntsagssuppe
• Aftensmad: Ris, kogt kylling og stegt græskar
• Snack: Yoghurt, frugt (appelsin, grapefrugt, ...)

Dag 2:

• Morgen: Pho eller oksekødsnudelsuppe
• Frokost: Ris, rejer og spinatsuppe
• Aftensmad: Ris, hvid radisebraiseret kød og grøntsagssalat 
• Snack: Sojamælk, frugt (dragefrugt, blåbær,...)

Dag 3:

• Morgen: Gac klistret ris
• Frokost: Stegt vermicelli med skaldyr, spejlæg med tomat og kogte grøntsager
• Aftensmad: Ris, stegt oksekød med gulerødder og amarant-suppe 
• Snack: Smørsylte 

Kort sagt er udvalget af fødevarer, der er gode for øjnene, ret forskelligartede, og de fleste behøver ikke at være strengt afholdende. Baseret på ovenstående grundlæggende principper og viden, mener aFamilyToday Blog, at læserne fuldt ud aktivt kan opbygge en menu for nærsynede mennesker, der er rimelig, ernæring hjælper med at øge synet hurtigt.