Škodí instantní kaše? Nečekaná rizika při použití instantní kaše

Instantní kaše je jednou z pohodlných a běžně používaných potravin v moderním životě. Kolem toho, zda instantní kaše škodí zdraví, se však vedou mnohé spory.

Instantní kaše patří k potravinám, které mnoho lidí miluje pro svou pohodlnost a nevyžaduje příliš mnoho úsilí při přípravě a zpracování. Mnoho lidí si však stále klade otázku, zda instantní kaše jsou zdraví škodlivé. Další informace o tomto problému naleznete v článku níže.

Jaké jsou ingredience balíčku instantní kaše?

Zjistit nutriční složení kaší je otázka, která dnes zajímá mnoho lidí. Při pohledu na nutriční obsah v každém balíčku kaše vidíme, že obsahují 2-3 malá balení koření, hlavně sůl, olej na vaření nebo přísady jako krevety, kuře, maso, houby. 

Podíl těchto látek je však velmi malý v balení kaše, např. v 70g congee, pouze 5 % tvoří houby, v 50g krevetové kaši jsou pouze 2 % sušené krevety, 0,2 % jsou sušené krevety Krabí moučka a embryo kaše tvoří 85 % rýže. Ve srovnání s celkovou hmotností balíčku kaše tvoří nutriční složky jako bílkoviny a zelenina jen velmi malou část. 

Nutriční složky, jako jsou bílkoviny a zelenina v instantní kaši, tvoří velmi malé množství

3 hlavní složky instantní kaše jsou zdraví škodlivé

Podle odborníka na výživu Swati Kapoor mají instantní kaše a přirozeně připravené kaše následující rozdíly:

  • Instantní kaše obsahuje méně než 1/2 množství živin ve srovnání s normální vařenou kaší, protože živiny nelze dlouhodobě uchovat.
  • Instantní kaše jsou často naplněny konzervačními látkami, které pomáhají prodloužit trvanlivost produktu.
  • Suroviny používané k výrobě instantních kaší jsou často nekvalitní, hlavně rafinovaný škrob, cukr a sůl.
  • Instantní kaše obvykle neobsahují čerstvou zeleninu, kromě použití rostlinných extraktů.

Zde jsou 3 hlavní ingredience v instantní kaši, které jsou zdraví škodlivé

Kukuřičná mouka

Kukuřičná mouka je přísada používaná k výrobě instantní kaše hustší. Kukuřičný škrob však není zdravý, protože zvyšuje hladinu cukru v krvi a způsobuje nežádoucí změny hmotnosti – známé také jako „jo-jo“ efekt – tedy po zhubnutí opět přibírání na váze. Tento "jo-jo" efekt může vést k onemocněním, jako je ztučnění jater , cukrovka, srdeční choroby a mnoho dalších.

Kukuřičná mouka je jednou ze tří složek instantní kaše, která je zdraví škodlivá

Sůl

Instantní kaše obsahují značné množství soli, což není dobré pro děti a lidi s vysokým krevním tlakem . Potraviny s vysokým obsahem soli mohou vést ke zdravotním problémům, jako je astma , onemocnění ledvin, osteoporóza, rakovina žaludku a srdeční choroby.

Konzervační

Instantní kaše obsahují také mnoho zdraví škodlivých konzervačních látek. Kromě toho jsou živiny v obalech instantních kaší často zpracovávány ve formě prášku. Když jsou vystaveny teplu, jejich nutriční hodnota dramaticky klesá.

Konzervační látky v instantních kaších jsou zpracovány v práškové formě

Škodí konzumace instantní kaše?

Kaši věří mnoho lidí, protože prý obsahuje mnoho živin, doplňuje potřebné živiny a především je velmi pohodlná. Zneužívání instantní kaše však může způsobit nerovnováhu živin a způsobit tělu mnoho nežádoucích škod.

Instantní kaše se obvykle vyrábí a balí pro snadné použití a pohodlí pro spotřebitele. Ne všechny druhy instantních kaší jsou však bezpečné a neškodí zdraví.

Balení instantních kaší často obsahuje mnoho konzervantů a dochucovadel pro prodloužení trvanlivosti výrobku, které mohou být při nadměrné konzumaci zdraví škodlivé.

Navíc živiny v balíčcích instantních kaší jsou obvykle ve formě prášku a při vystavení teplu jejich nutriční hodnota výrazně klesá. To může snížit množství živin, které získáte z instantní kaše.

Škodí konzumace instantní kaše?

Pokud tedy jíte instantní kaši příliš často, zejména kaše bez zeleniny a ovoce, může to vést k nutričním nedostatkům a poškození zdraví. Místo instantní kaše byste měli zvážit použití čerstvých surovin k vaření kaše a polévky doma, abyste zajistili tělu dostatečnou výživu.

Je tedy instantní kaše škodlivá ? Instantní kaše zkrátka nejsou úplně zdraví škodlivé, ale při nadměrném užívání mohou ublížit. Proto je lepší je používat rozumně a kombinovat s čerstvými surovinami, abyste zajistili zdraví a výživu svého těla.


Odhalení 5 účinných způsobů, jak léčit melasma pomocí rýžové vody

Odhalení 5 účinných způsobů, jak léčit melasma pomocí rýžové vody

Melasma je stav, kdy se na kůži objevují tmavé skvrny v důsledku nadměrné produkce pigmentu melaninu. Kromě používání drahé kosmetiky k vyblednutí melasmatu existuje přírodní, jednoduchá, levná, ale účinná metoda, o které mnoho žen věří, že je používat rýžovou vodu.

Okamžitě se obraťte na lidové tipy k účinné léčbě atopické dermatitidy doma

Okamžitě se obraťte na lidové tipy k účinné léčbě atopické dermatitidy doma

Atopická dermatitida je chronické dermatologické onemocnění, které může postihnout kohokoli. Aby se zlepšilo nepříjemné, přetrvávající svědění, pacienti mohli vyzkoušet mnoho různých způsobů léčby. Zde je souhrn nejúčinnějších lidových léků na atopickou dermatitidu doma, které můžete snadno a hned aplikovat.

Jak dlouho trvá, než se obřízka zahojí? Poznámky po obřízce

Jak dlouho trvá, než se obřízka zahojí? Poznámky po obřízce

Obřízka je menší chirurgický zákrok indikovaný zcela běžně u mužů ke korekci některých stavů, jako je dlouhá předkožka, zúžení předkožky. Zákrok se provádí na citlivém místě, což u mnoha lidí vyvolává obavy a kladou si otázku „Jak dlouho trvá, než se obřízka zahojí?“. Chcete-li najít odpověď na tuto otázku, přečtěte si následující článek blogu aFamilyToday Blog!

Malá boční odchylka: Příčiny a účinné způsoby, jak ji opravit

Malá boční odchylka: Příčiny a účinné způsoby, jak ji opravit

Krásná vyrovnaná tvář je vždy touhou mnoha lidí, ale ne každý má to štěstí vlastnit dokonalou tvář. Malá boční odchylka je estetický problém, kvůli kterému se mnoho lidí cítí sebevědomě a nepříjemně v komunikaci. Co je tedy příčinou a jak tento problém efektivně vyřešit?

Lze BHA užívat s vitamínem C?

Lze BHA užívat s vitamínem C?

V současné době se mnoho lidí zajímá o používání kombinace BHA a vitaminu C ve své rutině péče o pleť v naději, že se jim zlepší stav pleti. Je však tato formule vhodná a co je třeba mít na paměti při užívání kombinace BHA a vitamínu C?

Mohou se klobásy jíst syrové? Jsou uzeniny zdraví škodlivé?

Mohou se klobásy jíst syrové? Jsou uzeniny zdraví škodlivé?

Klobása je oblíbeným pokrmem mnoha Vietnamců, má charakteristickou chuť a je velmi vhodná k pokrmům. Klobásy se často zpracovávají na různé pokrmy. Mnoho lidí si však klade otázku, zda se uzeniny mohou konzumovat syrové nebo se musí zpracovat, aby mohly být použity.

Dá se řepa jíst syrová? Důvody, proč jíst řepu

Dá se řepa jíst syrová? Důvody, proč jíst řepu

Dá se řepa jíst syrová? Jaké jsou výhody konzumace syrové řepy? Na co si dát pozor při konzumaci syrové řepy? Na vše odpoví aFamilyToday Blog zde.

Budování zdravé stravy pro seniory

Budování zdravé stravy pro seniory

Správná výživa pomáhá starším lidem nejen udržovat správné fungování těla, ale může také pomoci předcházet komplikacím z onemocnění. Jaká je tedy zdravá strava pro seniory?

Mohou se listy masky jíst syrové? Některé poznámky při konzumaci listů guavy

Mohou se listy masky jíst syrové? Některé poznámky při konzumaci listů guavy

Betelový list je známá zelenina, kterou si mnoho lidí vybírá do mnoha jídel. Ale jíst listy guavy není problém, o kterém se mnoho lidí stále zajímá. V tomto článku vám aFamilyToday Blog pomůže odpovědět.

Bolest žaludku během těhotenství: Příčiny, příznaky a léčba

Bolest žaludku během těhotenství: Příčiny, příznaky a léčba

Během těhotenství čelí těhotné ženy velkému tlaku kvůli změnám v psychické, fyziologické a endokrinní oblasti. Kromě toho se těhotné ženy často trápí a stresují spolu s ranními nevolnostmi, což vede k nepravidelnému stravování. To způsobuje žaludeční nevolnost během těhotenství.