zvýšit cholesterol

V lidském těle existují dva typy lipoproteinů, které přenášejí cholesterol do buněk a z buněk. Jedním je lipoprotein s nízkou hustotou nebo „špatný“ LDL a druhým je lipoprotein s vysokou hustotou, což je „dobrý“ HDL.

Mnoho lidí se snaží nahradit červené maso bílým, o kterém se říká, že je zdravější, s menším množstvím cholesterolu. Ale nový výzkum z USA ukazuje, že se můžete mýlit, když budete jíst pouze bílé maso.

Hladiny cholesterolu jsou exogenního původu především ze stravy. Omezení příjmu potravin s vysokým obsahem cholesterolu pomůže lépe předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Cholesterol je látka