Intolerance laktózy u dětí

Děti s intolerancí laktózy mají potíže s trávením laktózy, cukru, který se nachází v mléce a mléčných potravinách. Děti, které nesnášejí laktózu, nevylučují dostatek enzymu laktázy v tenkém střevě. Bez enzymu laktáza by tělo nebylo schopno strávit potraviny obsahující laktózu, což by mohlo vést k tomu, že vaše dítě bude po požití mléka, sýra, zmrzliny nebo čehokoli jiného naštvané.

Příznaky intolerance laktózy

Mezi běžné příznaky intolerance laktózy patří:

Bolest břicha;

Oteklé břicho;

nadýmání ;

průjem ;

Nevolnost.

Tyto příznaky obvykle začínají asi 30 minut až 2 hodiny poté, co vaše dítě vypije nebo sní potraviny, které obsahují laktózu.

Léčba intolerance laktózy

Ve většině případů ke kontrole onemocnění stačí omezit nebo se vyhnout potravinovým zdrojům laktózy a nahradit je potravinami bez laktózy. Přesné změny ve stravě dítěte závisí na tom, jak je dítě citlivé na laktózu. Některá miminka snášejí laktózu ve stravě bez vážnějších problémů, jiná mohou pociťovat příznaky onemocnění brzy po konzumaci velmi malého množství laktózy.

Jíst méně nebo se úplně vyhýbat produktům, které obsahují laktózu, může znamenat, že dítěti ve stravě chybí určité vitamíny a minerály. Proto se také budete muset ujistit, že vaše dítě dostává dostatek živin z potravin bez laktózy nebo z doplňků stravy.

Čeho by se děti měly vyvarovat, když mají intoleranci laktózy?

Laktózové potraviny, které možná budete muset omezit nebo se jim vyhnout, zahrnují:

Mléko

Nejbohatším potravinovým zdrojem laktózy jsou všechny druhy mléka, včetně kravského, kozího a ovčího mléka. V závislosti na tom, jak vaše dítě nesnáší laktózu, možná budete muset měnit množství mléka v jídle vašeho dítěte.

Mléčné produkty

Mléčné výrobky, jako je máslo, smetana a sýr, mohou mít také vysoký obsah laktózy a může být nutné se jim vyhnout, pokud vaše dítě nesnáší laktózu. Vaše dítě však stále může jíst některé mléčné výrobky s nižším obsahem laktózy, jako je tvrdý sýr a jogurt.

Měli byste zkusit dávat svému dítěti různé potraviny, abyste zjistili, jaké mléčné výrobky může jíst, protože stále roste a potřebuje dostatek vápníku, který se v těchto výrobcích nachází.

Ostatní potraviny a nápoje

Kromě mléka a mléčných výrobků existují ještě další potraviny a nápoje, které mohou někdy obsahovat laktózu, včetně:

Majonéza;

Cookies;

Čokoláda;

Rafinovaný cukr;

Pudinkový koláč;

Některé druhy chleba a koláčů;

Některé obiloviny;

Brambory a instantní polévky;

Některá zpracovaná masa, jako je nakrájená šunka.

Laktóza nacházející se v některých potravinách nemusí být nutně uvedena samostatně na etiketách potravin, takže budete muset zkontrolovat seznam mléčných přísad, sušené mléčné bílkoviny, tvaroh a mléčné výrobky jako: sýr, máslo, smetana.

Lék

Některé léky na předpis, volně prodejné léky a doplňky stravy mohou obsahovat malé množství laktózy. I když toto malé množství laktózy obvykle nestačí ke spuštění příznaků u většiny lidí, může způsobit vážné problémy, pokud je onemocnění vašeho dítěte závažné nebo pokud užívá mnoho různých léků. Pokud vaše dítě potřebuje užívat lék, měli byste se u svého lékaře nebo lékárníka přesvědčit, zda neobsahuje laktózu.

Co by děti měly jíst, když mají intoleranci laktózy?

Existuje mnoho supermarketových potravin a nápojů, které mohou nahradit mléko a mléčné výrobky:

Sojové mléko, jogurt a některé sýry;

Mléko vyrobené z rýže, ovsa, mandlí, lískových ořechů, kokosu a brambor;

potraviny označené jako „bez mléčných výrobků“ nebo „vhodné pro vegetariány“;

Můžete si také koupit kravské mléko, které obsahuje laktózu (enzym používaný k trávení laktózy). To znamená, že vaše dítě bude stále využívat nutriční výhody mléka, ale bude méně pravděpodobné, že po jeho vypití pocítí nějaké příznaky.

Měli byste si také vybrat produkty bez laktózy bohaté na vápník, jako jsou:

Zelená listová zelenina, jako je brokolice, zelí a okra;

Sójové boby;

tofu;

Druhy fazolí;

Koláče a cokoliv vyrobeného z mouky obohacené vápníkem;

Ryby s jedlými kostmi (např. sardinky, losos atd.).