Existuje obecný názor, že konzumace okry může poskytnout hlen a zvýšit viskozitu kloubů, čímž pomáhá kloubům pracovat hladší a snižuje ztuhlost. Je však účinek okry na kosti a klouby skutečně účinný a je výše uvedený koncept pravdivý?
Lidé s artrózou mají často potíže s pohybem, bolestí a při pohybu slyší zvuk z kloubů. S takovými příznaky mnoho lidí předpokládá, že klouby ztratily své mazivo a vědomě jedí „klouby posilující“ potraviny. V tomto případě je okra údajně slizovitá a má za následek přidání maziva do kloubů, což pomáhá kloubům snadněji se pohybovat a snižuje ztuhlost. Takže účinek okry na kosti a klouby opravdu léčí nemoc nebo ne?
Přečtěte si o tématu Okra
Okra je známá pod mnoha různými názvy jako okra, žlutá bavlna, kukuřice nebo kávová bylina, ... původem ze západní Afriky. Zejména tato rostlina dobře snáší teplo a sucho, takže okra se pěstuje hlavně v mírných a tropických oblastech. Na jihu Spojených států amerických je největší produkce okry, zatímco u nás se pěstuje především v jižních provinciích s horkým klimatem.
Rostliny okry jsou obvykle asi 2,5 m vysoké, se širokými listy a 10 až 20 cm dlouhé. Květy rostliny jsou pětičetné, bílé nebo žluté, s červenými skvrnami na bázi květu. Plody okry jsou dlouhé a uvnitř obsahují mnoho semen.
Rostlina Okra je obvykle vysoká asi 2,5 m
V současné době je ovoce okra stále oblíbenější a široce používané a stává se každodenním pokrmem mnoha rodinných jídel. Nejen pro svou jedinečnou chuť a charakteristický lepkavý sliz, ale také pro jeho vynikající nutriční hodnotu a zdravotní přínosy. Jaké jsou tedy zdravotní přínosy okry?
Zdravotní přínosy okry
Okra je bohatým zdrojem živin s vlákninou , vitamíny A, C, K, kyselinou listovou... prospěšné pro tělo:
Dobré pro trávicí systém
Okra má vysoký obsah vlákniny, která napomáhá trávení a pomáhá regulovat projímadla. To pomáhá zmírnit zácpu a je prospěšné pro lidi s poruchami trávení nebo syndromem dráždivého tračníku.
Kontrolujte hladinu cholesterolu
Okra obsahuje pektin, přírodní sliz, který má schopnost snižovat hladinu špatného cholesterolu v krvi. To je výhodné zejména pro lidi s kardiovaskulárními problémy a vysokým krevním tlakem.
Stabilizovat krevní cukr
Díky vysokému obsahu vlákniny a slizu pomáhá okra regulovat hladinu cukru v krvi zpomalením vstřebávání cukru z tenkého střeva. To je zvláště výhodné pro lidi s cukrovkou, pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
Zlepšit imunitní systém
Okra je bohatá na vitamín C, který pomáhá posilovat odolnost organismu. Kromě toho vláknina v okře také poskytuje výživu pro prospěšné bakterie ve střevě, pomáhá posilovat imunitní systém, chrání tělo před bakteriemi, viry a infekcemi.
Dobré pro pokožku a oči
Vitamíny A a C obsažené v okře jsou důležité živiny pro oči a pokožku. Pomáhají rozzářit oči a podporují proces regenerace pokožky, zanechávají pleť zářivou a krásnou.
Podporuje silné kosti
Okra obsahuje vitamín K a kyselinu listovou, dvě živiny důležité pro zdraví kostí. Hrají roli při snižování rizika ztráty kostní hmoty a osteoporózy a podporují zdraví kostí.
Okra má speciální výhody pro těhotné ženy
Tato výhoda pochází z obsahu folátu nalezeného v okře. Folát je důležitou živinou, kterou těhotné ženy potřebují k prevenci poruch plodu.
Okra obsahuje živiny, které pomáhají předcházet poruchám plodu
Nedostatek kyseliny listové může zvýšit riziko potratu a způsobit vrozené vady u dětí.
Okra může také pomoci při hubnutí
Pokud držíte redukční dietu, je okra skvělou volbou. S vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem kalorií pomáhá okra efektivně zhubnout. Zároveň poskytuje pocit sytosti na dlouhou dobu, což pomáhá snižovat chuť na svačiny.
Kromě toho má okra také protirakovinné vlastnosti
Bylo prokázáno, že lektiny přítomné v okře inhibují růst buněk rakoviny prsu. Zároveň nerozpustná vláknina obsažená v okře také pomáhá udržovat zdraví trávicího traktu a snižuje riziko kolorektálního karcinomu.
Další studie také ukázala, že okra obsahuje více antioxidantů než většina jiné zeleniny. To pomáhá chránit tělo před poškozením volnými radikály a inhibuje růst rakovinných buněk.
Vliv okry na kosti a klouby
Sliz z okry a potravy obecně se do kloubů nedostane přímo, ale bude v těle natráven na další drobné složky. Proto konzumace okry nemá účinek na zvýšení hlenu pro klouby, jak si mnoho Vietnamců myslí.
Konzumace okry nemá žádný vliv na zvýšení lubrikace kloubů
Pro péči o zdraví kostí, zejména u lidí s degenerativním onemocněním kloubů , je proto nutné udržovat pestrou stravu a poskytovat dostatek živin. Přidání potravin bohatých na vitamíny, jako je ovoce a zelenina (obsahující vitamíny C a D), ryby a ořechové oleje (jako jsou vlašské ořechy, juta, olivy), které jsou bohaté na omega 3 a minerály, jako je vápník (mléko, sýry). , tmavě zelená zelenina...) pomůže tělu zůstat zdravý a přispěje k samoopravnému poškození kloubů.
Zároveň je pro zlepšení kvality kloubní tekutiny nutné přidávat esence a přípravky podporující a vyživující kloubní systém. Tyto produkty pomáhají zmírnit bolest, snížit zánět a obnovit kloubní chrupavku a subchondrální kost.