Mateřské mléko obsahuje mnoho živin jako cukr, tuk, bílkoviny, minerální soli, vitamíny atd., které jsou vhodné pro růst a vstřebávání miminka po narození. Po zakonzervování si mateřské mléko zachovává plné složení živin. Nicméně, během skladování může dojít k různým chybám, které vedou ke zkažení mléka. Mnoho matek se proto často ptá, jak poznat zkažené mateřské mléko.
1. Jak zjistit, zda je rozmrazené mateřské mléko zkažené?
Existuje několik způsobů, jak rozpoznat zkažené mateřské mléko:
Indikátor |
Popis |
Nepříjemný zápach |
Při otevření lahvičky mléka ucítíte kyselý, rybí nebo jiný nepříjemný zápach znamenající, že mléko je zkažené. |
Vzhled mléka |
Pokud se mléko odděluje a na povrchu se tvoří pěna, může být zkažené. Pokud je vzhled mléka normální, je pravděpodobně v pořádku. |
Zvláštní chuť |
Pokud mléko chutná kyselě, nebo má jinak nezvyklou chuť, nemělo by být podáváno. |
2. Příčiny zkažení mateřského mléka
- Strava matky: Jídla s výraznou chutí mohou ovlivnit chuť a vůni mléka.
- Hygiena: Nečistota v oblasti prsou nebo použití nehygienických pomůcek mohou způsobit kontaminaci mléka.
- Nesprávné skladování: Pokud není mléko okamžitě uloženo do chladničky nebo mrazáku, může se zkazit.
3. Jak správně uchovávat mateřské mléko
Správné uchování mateřského mléka je zásadní pro jeho kvalitu. Zde jsou klíčová pravidla pro správné skladování:
- Sterilizujte všechny nástroje a nádoby před odsáváním.
- Uložte mléko okamžitě po odsání do nejchladnější části chladničky nebo mrazáku.
- Dodržujte doporučenou teplotu pro skladování (viz tabulka níže).
4. Doba skladování mateřského mléka
Teplota |
Doba skladování |
Pokojová teplota 25°C |
4 až 6 hodin |
Pokojová teplota 22°C |
10 hodin |
Pokojová teplota 15°C |
24 hodin |
Nebezpečná chladnička (0°C až -4°C) |
2-3 dny |
Mrazák (-5°C) |
2 týdny |
Samostatný mrazák (-18°C až -20°C) |
3 - 6 měsíců |
5. Použití zmrazeného mateřského mléka
Při použitelnosti zmrazeného mléka je potřeba řídit se těmito pokyny:
- Rozmražte mléko pomalu, vyhněte se přímému ohřevu.
- Zkontrolujte kvalitu mléka před podáním dítěti.
- Nedoporučuje se opakované zmrazování mléka, protože to snižuje jeho nutriční hodnotu.

Přejeme vám pevné zdraví a nezapomeňte sledovat webovou stránku aFamilyToday Blog pro více informací o zdraví!