Zvířata ve volném výběhu a bio maso

Ekologický chov hospodářských zvířat zohledňuje zdraví a pohodu zvířat. Tovární zemědělství soustřeďuje mnoho zvířat na omezeném prostoru, což může mít za následek přetékání živočišného odpadu na každé farmě a nutnost používat další vodu a chemikálie, které napomáhají odstraňování odpadu. Dodatečné používání chemikálií může vést k vyplavování chemikálií do půdy a spodní vody, což může znamenat, že zvířata jsou méně zdravá a často je třeba je léčit antibiotiky a jinými léky. Ekologicky chovaná zvířata však musí být volně chovaná, což znamená, že mají přístup ven, včetně pastvin. Nejsou omezeni v budovách, ale mohou být dočasně drženi v budovách ze zdravotních nebo bezpečnostních důvodů.

Zvířata ve volném výběhu a bio maso

Kredit: PhotoDisc, Inc.

Se zvířaty v ekologické farmě se zachází humánně; se zvířaty v průmyslové farmě se zachází jako se zbožím.

Pravidla o tom, co představuje volný výběh, nejsou vždy taková, jak by si odborníci na zelení přáli; pokrývá různé podmínky, od ptáků, kteří se mohou toulat v přirozeném prostředí, po ptáky, kteří mají přístup do malého venkovního výběhu, který nemusí být příliš přirozený. Je dobré se informovat u výrobce, co znamená volný výběh v kontextu konkrétního produktu.

Metody továrního zemědělství se vyvinuly, aby uspokojily stále rostoucí poptávku po mase. Ekologický přístup může být pomalejší a méně ziskový – zvířata mají prostor k pohybu, a tak lze například na stejném množství půdy vyprodukovat méně zvířat – ale produkuje čistší a zdravější zvířata.

Pokud je pro vás obtížné najít organické maso, požádejte místního řezníka, aby naskladnil nějaké organické a udržitelné možnosti; zvýšená poptávka zvyšuje nabídku. Životní prostředí bude lepší a váš místní řezník bude mít zaručeného zákazníka. Můžete také nakupovat potraviny ze zvířat, která byla chována udržitelným způsobem, prostřednictvím průvodce Eat Well , který obsahuje seznamy výrobců z celé země, které lze vyhledávat.


Poznejte fyzičku svého kuřete

Poznejte fyzičku svého kuřete

Domácí plemena kuřat pocházejí z divokých kuřat, která stále krákají v džunglích jihovýchodní Asie. Předpokládá se, že drůbež z červené džungle je primárním předkem domácích plemen, ale také drůbež šedá džungle přispěla některými geny. Divoká kuřata jsou stále četná v mnoha částech jižní Asie a kuřata […]

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Určit, která plemena jsou vzácná, je obtížné, protože mnohá plemena drůbeže jsou stále vzácnější. Genetika mnoha plemen musí být zachována, protože genetický fond kuřat se omezuje. Plemena drůbeže procházejí módními vlnami: Například současné šílenství je kuřata, která snášejí velmi tmavě hnědá vejce. Welsummers, Marans a Penedesencas […]

Základní péče a požadavky na kuře

Základní péče a požadavky na kuře

Kuřata mohou utratit tolik času a peněz, kolik chcete, ale musíte si uvědomit minimální časové, prostorové a finanční závazky potřebné k chovu kuřat. Čas strávený péčí o kuřata Nastavení ustájení pro vaše kuřata přirozeně nějakou dobu trvá. Pokud stavíte kurník, dejte si dostatek času […]

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Dnešní internetová technologie domácí automatizace poskytuje jedinečný druh zabezpečení. Méně věcí v životě je oceňováno více než bezpečnost – v tomto případě vědomí (nebo alespoň pocit), že je pro vás bezpečnější dělat věci určitým způsobem nebo používat určitá zařízení. Jistě, společnosti pro zabezpečení domácností existují již desítky let a […]

Chytré termostaty ecobee

Chytré termostaty ecobee

Stuart Lombard a jeho společnost ecobee představili světu chytré termostaty v roce 2007. Od té doby se stala jednou ze společností, které je třeba sledovat na dnešním trhu domácí automatizace, ale její podíl na trhu se v posledních několika letech zmenšil kvůli konkurenci , Hnízdo. Nicméně se zavedením ecobee3 má ecobee […]

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Každá vrstva vaší kuřecí zahrádky nabízí šanci vypěstovat krásné potraviny. Využijte různé výšky rostlin k vytvoření ohromující vrstvené krajiny a množství dobrých jídel pro vaše kuřata. Nejvyšší vrstva Nejvyšší vrstva, označovaná také jako overstory, je nejvyšší vrstva listoví nebo baldachýnu v […]

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Bez ohledu na to, jaký strom nebo keř chcete pěstovat, proces výsadby je stejný. Pokud nevíte, jaký druh stromu nebo keře chcete přidat do své zahrady, zvažte své tři možnosti: Holý kořen: Tyto listnaté stromy a keře se vykopávají ze školek koncem zimy, ještě před olistěním […]

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Před výsadbou městské zahrady obvykle přidáváte hnůj, kompost, organickou hmotu a/nebo umělá organická hnojiva, abyste vybudovali úrodnost půdy v očekávání nové zahradní sezóny. Hnojiva však můžete využít i jinak, a to technikou zvanou boční hnojení. Boční zálivka znamená přidávání organických hnojiv, když jsou rostliny […]

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Zdravý dospělý člověk se nemusí příliš bát chovat kuřata, ale ti, kteří mají narušený imunitní systém kvůli věku, rakovině, infekci HIV, cukrovce nebo jiným zdravotním problémům, by měli odolat nutkání přinést si domů roztomilá, nadýchaná kuřátka z obchodu s krmivy. Chov kuřat pro ně nemusí být moudrým úkolem. Několik nemocí přenášených kuřetem […]

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Většina lidí při zazimování svých domovů začíná s pecí (jak by měla), ale často zapomínají na všechna ta další zařízení produkující teplo ve svých domovech. Každý krb, kamna na dřevo nebo topidlo by měly být před prvním zimním použitím zkontrolovány. Při kontrole všech krbů ve vaší domácnosti proveďte následující: Kontaktujte odborníka […]