Když jste připraveni na to, že vaše včely začnou produkovat med z vašeho úlu, musíte si pořídit vhodný druh zařízení na extrakci medu. Nástroje jsou k dispozici od dodavatelů včelařství, ale existují i domácí alternativy.
Medové extraktory
Extraktor je v podstatě zařízení, které pomocí odstředivé síly točí med z plástu. Odsávače se dodávají v různých velikostech a stylech, aby vyhovovaly prakticky každé potřebě a rozpočtu. Hledejte model, který pojme alespoň čtyři snímky najednou.
Tento ruční klikový odsavač z nerezové oceli extrahuje až šest mělkých rámů najednou.
Možná nebudete muset kupovat extraktor. Někteří místní včelaři, včelařské kluby a přírodní střediska si odsávačky pronajímají. Takže určitě zavolejte a uvidíte, jaké máte možnosti. Nakonec možná budete chtít investovat do vlastního. Pokud můžete, půjčte si odsávačku během první sezóny. Ze zkušeností, které získáte, si budete moci lépe vybrat model a styl odsavače, který nejlépe odpovídá vašim potřebám.
Odvíčkovací nůž na vytáčení medu
Voskové krytky na plástech tvoří vzduchotěsné těsnění na buňkách obsahujících med. Před vytáčením medu je třeba sejmout „víčka“. Nejjednodušší způsob je pomocí odvíčkovacího nože. Tyto elektricky vyhřívané nože rychle a čistě proříznou čepici.
Případně můžete použít velký zubatý nůž na chleba. Zahřejte jej ponořením do horké vody (nezapomeňte nůž před použitím otřete do sucha, aby se do medu nedostala voda).
Elektricky vyhřívaný odvíčkovací nůž dělá krátký postup odřezávání voskových čepiček z plástve.
Sítko na med
Vytočený med je potřeba před stáčením scedit. Tento krok odstraní malé kousky vosku, dřeva a příležitostně lepkavou včelu. Postačí jakýkoli druh běžného kuchyňského sítka nebo jemně prosátého cedníku. Pěkná, nerezová sítka na med jsou vyrobena právě pro tento účel a jsou k dostání u vašeho včelařského dodavatele.
Nebo můžete použít jednorázové sítko na barvy (k dostání v místním obchodě s barvami). Funguje to skvěle a krásně se vejde přes pětigalonový plastový kbelík.
Dvojité nerezové sítko na med (jako je toto) je účinný způsob, jak vyčistit med před jeho stáčením do lahví.
Další šikovné vychytávky na vytáčení medu
Zde je několik volitelných položek, které jsou k dispozici pro extrakci medu. Žádná není nezbytná, ale všechny jsou užitečné.
Dvojité odvíčkování nádrže
Nádrž s dvojitým odvíčkováním je šikovné zařízení, které se používá ke sbírání voskových víček, když je odřezáváte z hřebene. Někteří říkají, že nejsladší med pochází z víček!
Dvojitá odvíčkovací nádrž vám pomůže sklízet voskové zátky. Získává zpět med, který odtéká z uzávěrů.
Odvíčkovací vidlička
Odvíčkovací vidlička se používá k škrábání otevřených víček na plást. Lze jej použít místo nebo jako doplněk odvíčkovacího nože (vidlička otevírá nepoddajné buňky, které nůž minul).
Odvíčkovací vidlička je užitečný nástroj pro otevírání uzávěrů, které váš odvíčkovací nůž minul.
Kbelík na stáčení
Pětigalonové stáčecí kbelíky jsou vyrobeny z potravinářského plastu a obsahují medový uzávěr. Dodávají se se vzduchotěsnými víčky a jsou praktické pro skladování a stáčení medu. Každá nádoba pojme téměř 60 liber medu.
Medové šoupátko na tomto pětigalonovém kbelíku dělá stáčení medu hračkou.