Vejce jsou velkou součástí vlastnictví kuřat. Dodávají se v různých barvách a velikostech a mohou mít nějaké nedokonalosti. Je důležité je sbírat každý den a znát správné techniky manipulace a skladování.
Sbírejte plodná nebo neoplodněná vajíčka, abyste jedli alespoň dvakrát denně nebo více, pokud je to možné, a okamžitě je skladujte v nejchladnější části vaší chladničky, nikoli ve dveřích chladničky. Oplodněná vajíčka se mohou začít vyvíjet při 85 stupních Fahrenheita.
Každé plemeno kuřat má specifické vlastnosti barvy vajec. Některé z vašich slepic mohou snášet vejce, která mají skvrny nebo pihy nebo mírně odlišné barevné tóny, což vám pomůže odlišit vejce jednoho slepice od jiného.
Plodné vajíčko se nijak neliší od chuti nefertilního vajíčka. Chuť vajec pochází přímo z toho, co slepice sní. Plodná vejce nemají žádné další zdravotní výhody oproti nefertilním vajíčkům.
Slepice ke snášení vajec nepotřebují kohouta. Slepice potřebují kohouta, pokud chcete oplodněná vejce k jídlu a/nebo schopnost násadových vajec. Vejce nebudou plodná, pokud nebude v hejnu chován kohout nebo pokud nebude mít kohout přístup ke konkrétní slepici (slepicím) pro účely chovu.
Jeden kohout na dvanáct slepic je dobrý poměr kohouta ke slepici v hejnu. Kohouti mají schopnost pářit se mnohokrát s několika slepicemi denně. Spermie kohouta mohou být uloženy a zůstat virové ve váčcích slepičích vejcovodů schopných oplodnit vajíčka po dobu až 10 až 14 dnů.
Vejce od mladých slepic jsou malinká, ale naprosto dobrá. Jak slepice dospívají, jejich vejce se zvětšují a zvětšují, dokud nedosáhnou standardní velikosti, kterou snáší jejich konkrétní plemeno. Tabulka uvádí některé abnormality vajec, zvláště náchylné k tomu, že kuřice (mladé slepice) začínají snášet. Postupem času si slepice obvykle tyto vaječné závady vyřeší samy.
Některé běžné nedokonalosti vajec
| název | Popis | Způsobit |
|---|---|---|
| Krvavá skvrna | Krvavá skvrna ve vejci | Kus krevní cévy praskl, když se tvořilo vejce, ale předtím , než byla přidána skořápka. Někdy to může být nedostatek vitamínu A ve stravě slepice, nebo to může být dědičné. Vejce vypadají nevábně, ale jsou dobrá a dobře se sní. |
| Dvojitý žloutek | Dva žloutky v jednom vejci | Dva zralé žloutky vypadly z vaječníku ve stejnou dobu. Vejce je dobré a dobré k jídlu, dokonce i ceněné. |
| Vejce bez skořápky | Vejce pokryté pouze membránami | Porucha mechanismu snášky slepičích vajec. Vejce prošlo procesem předčasně. Může to být od začátku snášky , stres nebo nedostatek vitaminu D. Nejedí. |
| Pomačkané vejce | Vnější plášť je vroubkovaný nebo vrásčitý | Slepice byla hrubě manipulována nebo se ve vejcovodu tvořila dvě vejce, která se současně třela blízko sebe. Vejce je dobré jíst. |
| Vejce bez žloutku | Ve vejci není žádný žloutek | Může to být od začátku kladení kuřic. Něco jiného než žloutek spustilo proces vajíčka. Nemají jíst. |
V případě pochybností o vejce, to ne jíst. Buďte opatrní na vejce, která jsou prasklá, páchnoucí nebo extrémně špinavá.
Domácí plemena kuřat pocházejí z divokých kuřat, která stále krákají v džunglích jihovýchodní Asie. Předpokládá se, že drůbež z červené džungle je primárním předkem domácích plemen, ale také drůbež šedá džungle přispěla některými geny. Divoká kuřata jsou stále četná v mnoha částech jižní Asie a kuřata […]
Určit, která plemena jsou vzácná, je obtížné, protože mnohá plemena drůbeže jsou stále vzácnější. Genetika mnoha plemen musí být zachována, protože genetický fond kuřat se omezuje. Plemena drůbeže procházejí módními vlnami: Například současné šílenství je kuřata, která snášejí velmi tmavě hnědá vejce. Welsummers, Marans a Penedesencas […]
Kuřata mohou utratit tolik času a peněz, kolik chcete, ale musíte si uvědomit minimální časové, prostorové a finanční závazky potřebné k chovu kuřat. Čas strávený péčí o kuřata Nastavení ustájení pro vaše kuřata přirozeně nějakou dobu trvá. Pokud stavíte kurník, dejte si dostatek času […]
Dnešní internetová technologie domácí automatizace poskytuje jedinečný druh zabezpečení. Méně věcí v životě je oceňováno více než bezpečnost – v tomto případě vědomí (nebo alespoň pocit), že je pro vás bezpečnější dělat věci určitým způsobem nebo používat určitá zařízení. Jistě, společnosti pro zabezpečení domácností existují již desítky let a […]
Stuart Lombard a jeho společnost ecobee představili světu chytré termostaty v roce 2007. Od té doby se stala jednou ze společností, které je třeba sledovat na dnešním trhu domácí automatizace, ale její podíl na trhu se v posledních několika letech zmenšil kvůli konkurenci , Hnízdo. Nicméně se zavedením ecobee3 má ecobee […]
Každá vrstva vaší kuřecí zahrádky nabízí šanci vypěstovat krásné potraviny. Využijte různé výšky rostlin k vytvoření ohromující vrstvené krajiny a množství dobrých jídel pro vaše kuřata. Nejvyšší vrstva Nejvyšší vrstva, označovaná také jako overstory, je nejvyšší vrstva listoví nebo baldachýnu v […]
Bez ohledu na to, jaký strom nebo keř chcete pěstovat, proces výsadby je stejný. Pokud nevíte, jaký druh stromu nebo keře chcete přidat do své zahrady, zvažte své tři možnosti: Holý kořen: Tyto listnaté stromy a keře se vykopávají ze školek koncem zimy, ještě před olistěním […]
Před výsadbou městské zahrady obvykle přidáváte hnůj, kompost, organickou hmotu a/nebo umělá organická hnojiva, abyste vybudovali úrodnost půdy v očekávání nové zahradní sezóny. Hnojiva však můžete využít i jinak, a to technikou zvanou boční hnojení. Boční zálivka znamená přidávání organických hnojiv, když jsou rostliny […]
Zdravý dospělý člověk se nemusí příliš bát chovat kuřata, ale ti, kteří mají narušený imunitní systém kvůli věku, rakovině, infekci HIV, cukrovce nebo jiným zdravotním problémům, by měli odolat nutkání přinést si domů roztomilá, nadýchaná kuřátka z obchodu s krmivy. Chov kuřat pro ně nemusí být moudrým úkolem. Několik nemocí přenášených kuřetem […]
Většina lidí při zazimování svých domovů začíná s pecí (jak by měla), ale často zapomínají na všechna ta další zařízení produkující teplo ve svých domovech. Každý krb, kamna na dřevo nebo topidlo by měly být před prvním zimním použitím zkontrolovány. Při kontrole všech krbů ve vaší domácnosti proveďte následující: Kontaktujte odborníka […]
