Následná výsadba a zahradničení na čtverečních stopách jsou dvě zahradnické metody, které vám pomohou produkovat více zeleniny bez ohledu na to, jak dlouhé je vaše vegetační období. Následná výsadba prodlužuje období sklizně, protože buď rozložíte časy výsadby pro jednu plodinu, nebo zasadíte jinou plodinu poté, co je jedna sklizena. Zahradnictví se čtvercovými stopami je intenzivní zahradní technika, která efektivně využívá malé zahradní prostory.
Následná výsadba
Zemědělci používají následnou výsadbu, aby zajistili stálý přísun zeleniny na trh; můžete jej použít k výrobě stálé zásoby zeleniny, kterou si vezmete na stůl.
Střídejte časy výsadby
Rozložení časů výsadby je skvělý způsob, jak rozložit čas sklizně. Například místo toho, abyste sbírali celou kukuřici najednou, můžete ji sklízet po dobu několika týdnů. Chcete-li sázet po sobě, jednoduše vytvořte menší výsadby oddělené 2 až 3 týdny, místo abyste vysadili vše najednou. Pokud chcete experimentovat s následnou výsadbou, použijte tyto kroky:
Zjistěte, kolik určité zeleniny vaše rodina potřebuje na 2 až 3 týdny a kolik místa zabere její pěstování.
Vzorový plán sukcesní výsadby.
Rozdělte své záhony na tři nebo čtyři části, abyste si vypěstovali zásoby zeleniny na 2 až 3 týdny.
Na začátku období výsadby zasaďte první záhon; počkejte asi 2 týdny a zasaďte druhý záhon a poté asi o 2 týdny později zasaďte třetí záhon.
Když dokončíte sklizeň prvního záhonu, druhý záhon bude připraven ke sklizni.
Délka vaší výsadbové sezóny určuje, kolik po sobě jdoucích výsadeb můžete udělat. V závislosti na počasí nemusí některé z vašich pozdějších výsadeb dobře nést.
Sdílejte prostor
Dalším způsobem, jak využít následnou výsadbu, je nahradit plodinu, která již byla vypěstována, novou na stejném místě. Například po jarní sklizni špenátu zasaďte na léto okurky. Po sklizni cuketů zasaďte kapustu na podzim. Pomocí této metody můžete na malém prostoru pěstovat širší škálu zeleniny. Jen se ujistěte, že vysazujete zeleninu pro chladnou sezónu na jaro nebo podzim a zeleninu pro teplou sezónu na léto.
Následující tabulka uvádí některé dobré kombinace sukcesní výsadby, které můžete vyzkoušet. Z každého sloupce si můžete vybrat jednu zeleninu a zasadit ji postupně.
Následná výsadba pro různá roční období
Jaro |
Léto |
Podzim |
Špenát |
Bush fazole |
Kapusta |
Mesclun zelení |
Okurka |
Salát |
Hrách |
Sladká kukuřice |
Collards |
Ředkev |
Lilek |
čínské zelí |
Zahradnictví se čtvercovými stopami
Dalším způsobem, jak zajistit stálou sklizeň zeleniny, je sázení metodou čtverečních stop. Vyberte část vaší zahrady o rozměrech 4 stopy na 4 stopy a rozdělte ji na 16 čtverců (každá část má 1 čtvereční stopu). Každý čtverec bude mít jiný počet rostlin v závislosti na tom, co pěstujete:
-
1 rostlina na čtverec: rajčata, paprika, brokolice, zelí, květák, lilek, kukuřice, meloun, tykev
-
4 rostliny na čtverec: hlávkový salát, česnek, mangold
-
8 rostlin na čtverec: fazole, hrách, špenát
-
16 rostlin na čtverec: Červená řepa, mrkev, ředkvičky, cibule
Zasazením tak malého počtu rostlin budete mít mnoho malých sklizní a můžete snadno provádět více následných výsadeb a střídat výsadby každý rok.