Městské zahradničení vyžaduje určitou kreativitu a flexibilitu, ale výhody, které získáte, stojí za námahu. Vaše rodina si může užívat čerstvou zeleninu a bylinky po celou sezónu a zahradničení je skvělé cvičení. Městskou zahradu můžete zasadit na volném pozemku, na nedostatečně využívaném parkovišti nebo na střeše, zadní palubě nebo terase. Ať pěstujete kdekoli, můžete si užívat krásné květiny a chutné pokrmy i v těch nejmenších prostorách.
Kreativní způsoby zahradničení ve městě
Obyvatelé měst v mnoha oblastech zpochybňují představu, že nemohou pěstovat zahrady ve svém městském prostředí, a hledají kreativní způsoby zahradničení na omezeném prostoru. Někteří lidé dokonce zvedají své malé městské trávníky, aby zasadili zeleninové zahrady, městské sady a jedlé krajiny. Ve městě je samozřejmě spousta dalších způsobů zahradničení.
Níže jsou uvedeny některé zřejmé a ne tak zřejmé způsoby, jak pěstovat zeleň uprostřed městského betonu a oceli:
-
Volné pozemky. Mnoho měst zabírá volné pozemky a přeměňuje je na malé parky, zelené oázy a komunitní zahrady.
-
Kontejner roste. Kontejnery pomáhají vyhnout se mnoha problémům s půdou, protože používáte půdu speciálně přizpůsobenou pro to, co plánujete pěstovat. Kontejnery se také vejdou na neobvyklá místa, jako jsou požární schodiště nebo dokonce obkročmo na zábradlí balkónu, a lze je přemisťovat podle slunce a ročního období.
-
Balkonové zahrady. Balkon nebo terasa bytu, ať jsou jakkoli malé, vám mohou poskytnout příležitost k vybudování zahrady s obvodovými hrnkovými výsadbami, jedinečnými nádobami, závěsnými košíky a květináči připevněnými k zábradlí. Chcete-li ušetřit užitný prostor, můžete začlenit i vertikální zahradní konstrukce.
-
Vertikální zahrady. Jednou z mnoha vertikálních technik je použití jednoduchých nástěnných kapesních květináčů, které lze snadno zavěsit a připevnit na stěny, zábradlí a ploty a lze je použít uvnitř i venku.
-
Mřížová zahrada. Pěstování na mřížoví je efektivní a nákladově efektivní způsob rozvoje vaší vertikální zahrady. I do květináče o šířce 12 palců se vejde malá dřevěná mříž.
-
Zahrada teepee. Vertikální zahradní teepee mohou vytvořit další prostor potřebný k tomu, aby pomohli městským zahradníkům vypěstovat větší a bohatší zeleninovou zahradu na omezeném prostoru. Struktury teepee fungují obzvláště dobře pro výsadbu fazolí, hrášku a okurek.
-
Vnitřní zahradnictví. Pomocí pěstebních světel a maximalizace světla přijímaného okny se můžete těšit z mnoha pokojových rostlin, vytvořit báječnou bylinkovou zahrádku a pěstovat další jedlé rostliny, které vám zajistí potravu.
-
Bylinková zahrádka. Pro mnoho městských zahrádkářů může pěstování bylinek na slunném okenním parapetu poskytnout pohodlný zdroj čerstvé bazalky, máty, rozmarýnu, tymiánu a dalších bylinek, které si můžete vychutnat vy i vaši rodinu.
-
Zahrada salátového baru. Listová zeleň dozrává jen málo času, vydrží méně než ideální sluneční podmínky a hodí se i na nejmenší místa. Jeden zábavný způsob, jak pěstovat zeleninu, je zasít směs. Směs Mesclun obsahuje směs hlávkového salátu, špenátu a kapusty s další kořeněnou zeleninou, jako je mizuna, rukola, čekanka a hořčice, v závislosti na směsi.
-
Rám obrazu zahrada. Zahrada s rámem obrazu je vertikální sortiment výsadeb, které jsou vysazeny v pěstebním médiu za tkaným drátěným pletivem. Mnoho různých sukulentních odrůd a rozchodníků je dobrým doporučením pro zahradu s rámem obrazu.
-
Květinová truhlíková zahrada. Jedním z velmi běžných řešení městského zahradnictví je květinové truhlíky. Městští obyvatelé si mohou ozdobit své fasády, vchody a okna květinovými truhlíky. Tyto malé zahradní prvky mohou přidat zvýrazňující barvy a textury potřebné k zvýraznění a odlišení vašeho městského sídla. .
-
Městský „parklet“. Parklets jsou typem chodníku k zaparkování v mnoha městech, která se nyní rozvíjejí a přeměňují přibližně dvě až tři paralelní parkovací stání jako nový prostor pro pěší. Parkety jsou vybudovány jako vyvýšené plošiny v rámci bývalých parkovacích míst na straně ulice, které odpovídají stupni chodníků, aby vytvořily větší prostor využitelný pro chodce. Stejně jako větší park, i tyto miniparky umožňují lidem sedět, relaxovat a užívat si městské prostředí.
Pěstování zeleniny pro čtyřčlennou rodinu
Kdo říká, že rodiny, které žijí ve městě, si nemohou pěstovat vlastní zeleninu! Pokud byste chtěli vypěstovat tolik, abyste uživili svou rodinu celé léto, zde je několik pokynů, jaké množství nejoblíbenější zeleniny zasadit, aby byla vaše rodina zásobena super čerstvou zeleninou. Tato čísla můžete upravit podle toho, jakou zeleninu nejraději jíte. Pokud neradi jíte zelí, nepěstujte ho. Pokud milujete fazole, pěstujte jich hodně.
Druh zeleniny |
Počet rostlin potřebných pro čtyřčlennou rodinu |
Řepa |
20 rostlin |
Brokolice |
5 rostlin |
Růžičková kapusta |
5 rostlin |
Bush fazole |
15 rostlin |
Polák fazole |
3 rostliny |
Zelí |
5 rostlin |
Mrkve |
20 rostlin |
Květák |
5 rostlin |
Švýcarský mangold |
5 rostlin |
Kukuřice |
20 rostlin |
Okurky |
2 rostliny |
Lilek |
3 rostliny |
Kapusta |
5 rostlin |
Salát |
10 rostlin |
Cibule |
20 rostlin |
Hrách |
20 rostlin |
Pepř |
4 rostliny |
Brambory |
10 rostlin |
Ředkvičky |
20 rostlin |
Letní squash/cuketa |
2 rostliny |
Rajčata |
4 rostliny |
Snadné městské bylinky
Bylinky jsou perfektní poživatiny pro městského zahradníka. Jsou to většinou malé rostliny, které hojně plodí celou sezónu. Bylinky se stejně dobře hodí do nádoby, květinové zahrady nebo zeleninové zahrady. Mnohé z nich jsou trvalky, které se budou rok co rok vracet. Nejlépe rostou na plném slunci, ale některé, jako je petržel a pažitka, snesou i částečný stín a přesto dobře plodí. Některé můžete dokonce pěstovat uvnitř pod světly nebo na okenním parapetu, abyste prodloužili vegetační období přes zimní měsíce v chladnějších oblastech.
Většina kuchyňských bylinek, jako je bazalka, tymián a oregano, nejlépe roste v dobře odvodněných půdách. Většinu z nich můžete začít ze semen, ale je jednodušší koupit rostliny, zejména pro malé výsadby. Zde jsou některé z nejjednodušších kulinářských bylin, které lze pěstovat na vašem městském dvoře:
-
Bazalka (Ocimum basilicum)
-
Pažitka (Allium schoenoprasum)
-
Cilantro (Coriandrum sativum)
-
Kopr (Anethum graveolens)
-
Levandule (Lavandula)
-
máta (Mentha)
-
Oregano ( nebo i ganum vulgare )
-
Petržel (Petroselinum crispum)
-
Rozmarýn (Rosmarius officinalis)
-
Tymián (Thymus)