Pokud je prostor na zahradě omezený, zvažte pěstování zeleniny v květináčích. S vytrvalostí můžete pěstovat jakoukoli zeleninu a další poživatiny v květináčích nebo nádobách. Některé z větších rozlehlých rostlin, jako je tykev a vodní meloun, však mají tendenci být neposlušné.
Zeleninové hybridizátory množí mnoho maloprostorových odrůd, které jsou ideální pro pěstování v květináčích. Následující seznam ukazuje nejčastější zeleninu pro pěstování v nádobách:
Pokud nemůžete najít trpasličí odrůdy zde uvedené, zkuste něco s slov kompaktní keře , dítě, trpaslík, trpaslík, nepatrný, nebo malinkýma v názvu.
-
Fazole: Nejlepší jsou keřové odrůdy jako 'Provider' a 'Derby'; můžete pěstovat tři až čtyři rostliny ve 12palcovém květináči. Typy tyčí můžete pěstovat v dlouhé úzké krabici, pokud připojíte mřížovinu.
-
Řepa: Jakákoli odrůda dobře roste v květináči a menší odrůdy jako 'Red Ace' dokonce dobře rostou v menších květináčích. Ujistěte se, že je váš hrnec dostatečně velký a hluboký (alespoň 12 palců); řepa se nerada hemží. Měli byste skončit s asi šesti rostlinami v 12palcovém květináči – více, pokud je pěstujete pro zeleninu nebo je budete sbírat jako řepu.
-
Mrkev: Mrkev je perfektní zelenina pro pěstování v květináči. Začněte s dětskými odrůdami jako 'Little Fingers', 'Short 'n Sweet' nebo 'Thumbelina'. Pokud budete zalévat pilně, můžete získat úrodu v květináčích tak mělkých, 6 až 8 palců hlubokých. Delší odrůdy potřebují hlubší květináče. Po ztenčení byste měli skončit s 20 nebo tak mrkví na 12palcový hrnec.
-
Plodiny kapusty — brokolice, zelí, květák a tak dále: Všechny plodiny kapusty rostou dobře v nádobách, pokud jsou vaše květináče dostatečně velké; zkuste zasadit tři nebo čtyři rostliny do polovičního sudu.
-
Okurky: Nemůžete udělat chybu, když pěstujete malé druhy okurek jako 'Bush Pickle' a 'Salad Bush'. Rostliny visící přes okraje závěsného květináče jsou něco, co je třeba vidět. Rozsáhlé odrůdy zasaďte do větších květináčů a do vnějšího okraje květináče zasuňte pevný drátěný válec, na který mohou rostliny lézt.
-
Lilek: Fialové listy lilku a kompaktní habitus jsou ideální pro každou nádobu, která má alespoň 5 galonů. Zasaďte jeden lilek do 5galonového květináče. Zatlačte malý kolík do hrnce, abyste jej podpořili.
-
Hlávkový salát a další zelenina: Salát a zelenina mohou být nejlepší nádobou zeleniny. Na velikosti vašeho květináče ve skutečnosti nezáleží – stačí do něj nasypat semínka, udržovat půdu vlhkou a pak vyndat salátovou mísu pro skvělou sklizeň.
-
Melouny: Některé trpasličí melouny, jako je meloun 'Bush Sugar Baby', rostou dobře v nádobách. Zasaďte jednu až dvě rostliny do velkého květináče (alespoň 5 galonů) a nechte vinnou révu rozložit přes okraje a v případě potřeby podepřete ovoce. A neopouštějte vodu a hnojiva.
-
Cibule: Zelená cibule dobře roste v nádobách. Stačí si koupit pytel sad, zasadit je 2 až 3 palce hluboko a můžete začít. Cibuli můžete pěstovat do plné velikosti cibule; jen se ujistěte, že používáte velký květináč (nejlépe 5 galonů) a dejte jim dostatek prostoru k růstu.
-
Hrách: Použijte odrůdy zakrslého hrachu, jako je 'Green Arrow' a 'Maestro', anglický hrášek, lusk 'Sugar Bon' nebo sněhový hrášek 'Dwarf Grey Sugar'. Jakákoli odrůda větší než tato potřebuje mřížovinu. Zasazení šesti rostlin do 12palcového květináče by mělo být v pořádku.
-
Papriky: V květináči můžete pěstovat jakoukoli odrůdu papriky, ale čím větší květináč, tím lépe. Do 5galonového květináče by se měla vejít jedna až dvě rostliny.
-
Brambory: Brambory jsou zábavná zelenina pro pěstování v nádobě. Stačí umístit 8 až 10 palců zeminy do květináče (velikost alespoň 5 galonů). Zasaďte dvě až tři bramborová oka 2 až 3 palce ode dna květináče a poté je zalijte. Jakmile rostliny začnou růst, zakryjte stonky více zeminou (vrchní část nechte odkrytou), dokud nebude květináč plný. Za pár měsíců můžete sklízet hrnec plný řízků. U nových brambor začněte sklízet dříve, u větších později.
-
Ředkvičky: Pěstování ředkviček je rychlé a snadné i v té nejmenší nádobě. Nasypte pár semínek do horní části květináče, udržujte půdu vlhkou a za méně než měsíc budete mít ředkvičky.
-
Squash: Použijte 5-galonový květináč (nebo ještě větší) k pěstování odrůd zimních tykví, které šetří místo, jako 'Cornell Bush Delicata', 'Papaya Pear' nebo 'Table King'. Do každého květináče zasaďte tři semínka a rozřeďte na nejzdravější rostlinu.
-
Rajčata: Čerstvá rajčata si zaslouží každý a v květináčích je může pěstovat každý. Vyzkoušejte trpasličí neurčitou odrůdu, jako je 'Bush Big Boy' v nádobě o objemu alespoň 5 galonů (větší je lepší), ale buďte připraveni na kůl nebo kleci vysoké rostliny. Nebo pěstujte zakrslé odrůdy jako 'Patio', 'Tiny Tim' a 'Window Box Roma', které se perfektně hodí do květináčů i menších velikostí.
Pokud je pěstování bylinek vaším zahradnickým zážitkem, máte štěstí – většina bylinek dobře roste v nádobách.