Kompostování pro aFamilyToday Cheat Sheet

Kompostováním zbytků potravin, odpadu ze dvora a dalších ingrediencí vytvoříte kompost bohatý na živiny, který přidáte do své zahrady a krajiny, a minimalizujete odpad odvážený na skládky. Domácí kompostování je skvělý způsob, jak být zelenější a udělat něco dobrého pro životní prostředí a přitom vidět velké výhody přímo doma.

Výhody přidání kompostu do vaší zahrady

Kompostování vám poskytuje bohatou organickou hmotu, která dokáže zázraky zlepšit kvalitu vaší zahradní půdy. Ať už kompost nasypete na povrch půdy nebo jej zapracujete, vaše zahradní rostliny a krajina porostou díky přísadě zdravěji a silnější. Vaše zahrada těží z kompostu následujícími způsoby:

• Zahrnuje organickou hmotu pro výživu mikroorganismů a makroorganismů, které udržují zdravou půdu potravinovou síť

• Obohacuje půdu živinami pro růst rostlin

• Živiny uvolňuje pomalu, takže se nevyplavují jako některá syntetická hnojiva

• Zlepšuje strukturu půdy

• Podporuje odvodnění a provzdušnění v jílovité půdě

• Zvyšuje zadržování vlhkosti a živin v písčité půdě

• Snižuje utužení půdy

• Zabraňuje erozi

• Potlačuje půdní choroby a škůdce

• Přitahuje žížaly, nejlepší přírodní stavitele půdy

Nákup kompostovacích nástrojů

K zahájení kompostování potřebujete velmi málo vybavení. Před nákupem navštivte zahradní centra nebo prodejny domácích kutilů a železářství a vyzkoušejte si nějaké ruční nářadí. Jejich délka a hmotnost by vám měly být pohodlné, abyste je mohli ovládat po delší dobu otáčení nebo přehazování organické hmoty. Základními nástroji, jak začít s kompostováním, jsou

• Kompostovací vidle nebo vidle: Dlouhé tenké hroty vám umožňují efektivně zvedat a vyhazovat velké množství organické hmoty.

• Lopata nebo rýč: Tyto nástroje vám pomohou obrátit téměř hotový kompost nebo začlenit hotový kompost do vaší zahrady. Pokud již vlastníte některý z nich, jste připraveni.

• Hadice a rozprašovací tryska: Vlhkost je základní složkou rychle působící kompostovací hromady. Vaše hadice by měla snadno dosáhnout z venkovního kohoutku do oblasti kompostu. Přidejte nastavitelnou trysku, která vám umožní jemně doladit úroveň spreje, a vypněte ji, abyste šetřili vodou, zatímco přidáváte nebo mícháte organickou hmotu.

Smíchejte hnědý a zelený kompost

Organická hmota s vysokým obsahem uhlíku – to, co kompostéři běžně nazývají hnědá – poskytuje energii pro rozkladače, když spotřebovávají a rozkládají obsah vaší hromady kompostu. Organické látky s vysokým obsahem dusíku – nazývané zelené – zásobují rozkladače bílkovinami. Udržujte dobře živené kompostovací organismy s těmito rozmanitými přísadami.

Položky, které je třeba držet mimo váš kompost

Vaše hromada kompostu není odpadkový koš. Některé materiály se rozhodně nekvalifikují jako složky kompostu, protože obsahují patogeny, přitahují škůdce nebo způsobují jiné problémy. Musíte dbát na to, abyste přidávali pouze ty správné organické přísady, které krmí proces rozkladu. Vynechte následující položky:

• Popel z grilů na dřevěné uhlí: Tento zbytek vyhoďte do odpadu, ne do hromady kompostu nebo koše. Obsahuje oxidy síry a další chemikálie, které nechcete zapracovávat do svého kompostu.

• Popel z krbů nebo kamen na dřevo: Malé množství popela (několik hrstí na hromadu) je v pořádku, pokud máte kyselou půdu. Nikdy nepoužívejte dřevěný popel, pokud je vaše půda zásaditá, protože popel zásaditost zvyšuje.

• Rostlinný materiál napadený chorobami nebo hmyzem: Patogeny a škůdci mohou přežít proces kompostování, pokud se hromada dostatečně nezahřeje. Jednoduše tento materiál vynechejte – raději bezpečné, než litovat!

• Maso, kosti, tuk, tuky, oleje nebo mléčné výrobky: Tento kuchyňský odpad může žluknout a přitahovat hlodavce a jiné škůdce.

• Odpad: Výkaly od koček (včetně znečištěného steliva), psů, ptáků, prasat a lidí mohou obsahovat škodlivé patogeny, které se během rozkladu nezničí.

• Plevel se semennými hlavami: Listové listy hoďte do kompostu jako zdroj zeleného dusíku, ale semena plevele pošlete do koše. Pokud semena přežijí proces rozkladu, vyklíčí všude, kam rozložíte hotový kompost.

Tipy Surefire pro rychlý kompost

Na kompostování je skvělé, že může trvat tolik nebo tak málo času, jak chcete nebo potřebujete. Pokud máte omezený čas a chcete proces urychlit, abyste získali kompost rychle, postupujte podle těchto tipů:

• Zvětšete povrch ingrediencí. Než jej přidáte do kompostu, nasekejte, rozdrťte, rozdrťte, rozdrťte a rozdrťte organickou hmotu na malé kousky. (Je to dobrý prostředek na odbourávání stresu!) Vaše úsilí zvětšuje celkovou plochu povrchu a vytváří otevřené rány v materiálech, což umožňuje půdním organismům snadný přístup, aby je začaly konzumovat a rozkládat.

• Proveďte test s vlhkou houbou. Založení hromady kompostu s příliš suchými přísadami nebo ponechání přísad uschnout bez opětovného navlhčení je přímou cestou k pomalému rozkladu. Rychle působící kompostové hromady obsahují asi 40 až 60 procent vody. Z různých částí hromady vymačkejte hrstičky kompostu, abyste zkontrolovali jeho vlhkost. Všechno by mělo působit jako vyždímaná houba. Otočte a znovu navlhčete materiály podle potřeby, abyste udrželi tuto úroveň vlhkosti.

• Vyvětrejte to. Půdní organismy vyžadují kyslík stejně jako vy. Když jsou zásoby vzduchu vyčerpány, organismy umírají, aniž by se množily v dostatečném počtu, aby se rozklad udržoval. Udržujte malá zvířátka ve vaší kompostové hromadě dobře zásobená kyslíkem tím, že každý týden nebo dva (nebo tři) hromadu úplně otočíte.

  Pokud máte omezený čas, zapíchněte do hromady kompostovací vidličku nebo provzdušňovací nástroj, aby se věci rozhýbaly. Tato akce nevytváří v hromadě tolik kyslíku jako celkový obrat, ale dělá přijatelnou práci a trvá jen minutu nebo dvě.