Jak vegetační období ovlivňuje zeleninové zahrady

Obvyklou sezónou zahrádkářství je léto, které končí koncem jara a začátkem podzimu. Zahradníci označují začátek posledním jarním mrazem a konec datem prvního podzimního mrazu (ačkoli některé plodiny, jako pastinák a kapusta, mohou zůstat v chladu o něco déle a dokonce získat lepší chuť).

Vaše místní meteorologická služba může oznámit datum mrazu každé jaro (poslední mráz) a podzim (první mráz), nebo můžete zavolat do místního zahradního centra nebo do nejbližší pobočky Cooperative Extension Office a zeptat se. Data se rok od roku poněkud liší.

Pokud je vaše vegetační období dlouhé a teplé, můžete začít dříve a možná dokonce zasadit dvě nebo tři kola plodin. Možná se však budete muset potýkat s horkým a suchým počasím na vrcholu léta, které je pro některé zeleninové plodiny stresující (proto je mulčujte a dodávejte vodu navíc).

Pokud je vaše vegetační období krátké, můžete mít stále velmi bohatou zeleninovou zahradu. Vybírejte zeleninu, která zraje rychleji, a vyzkoušejte nějaké triky na prodloužení sezóny. Zde jsou dva oblíbené:

  • Semena začněte brzy uvnitř nebo ve studeném rámu, což je v podstatě krabice vyrobená z takových materiálů, jako je dřevo nebo betonové bloky pokryté skleněným nebo plastovým křídlem, které chrání menší rostliny před extrémním chladem a větrem. Pěstujte je do velikosti sazenic, dokud není bezpečné vysadit je do země.

  • Použijte plastové kryty (od řadových krycích fólií nebo tunelů přes kužely až po recyklované džbány na mléko až po obaly „vodní stěny“), abyste udrželi rostlinu a její bezprostřední půdu příjemně teplou.

    Jak vegetační období ovlivňuje zeleninové zahrady

    „Vodní stěna“ sestávající z plastových návleků naplněných vodou nabízí ochranu před chladem.

Přes zimu můžete pěstovat nějakou zeleninu. Ano. Opravdu! V mírném podnebí si můžete po celou zimu vychutnávat kapustu, mrkev, pórek a kořenovou zeleninu. Možná je budete muset mulčovat a pak podhrabat, abyste je sklidili. Zelený salát můžete zasít dokonce v říjnu a sklízet velmi brzy na jaře.

Následující tabulka poskytuje přehled o tom, které zelenině se v jednotlivých ročních obdobích daří lépe.

Ideální období pro pěstování zeleniny

Typ Popis Příklady
Cool-sezónní zelenina Tyto rostliny tolerují určitý mráz a teploty mezi 55
a 70 stupni F. Jako takové jsou dobrou volbou pro zahradníky v
severnějších oblastech nebo v mírnějších klimatech pro pěstování na chladném
jaře nebo na podzim.
Chřest, řepa, brokolice, růžičková kapusta, zelí, mrkev,
květák, límec, endivie, kapusta, kedlubna, hlávkový salát, cibule,
orientální zelenina, pastinák, hrášek, brambory, ředkvičky, mangold,
špenát, tuřín a tuřín
Teplá sezónní zelenina Těmto rostlinám mráz snadno škodí; špatně se jim také daří
v chladné půdě. Pěstujte tyto rostliny při teplotách od 65 do
80 stupňů F. Jsou dobré na jihu a západě a jinde
během vrcholu léta.
Fazole, kukuřice, okurka, lilek, melouny (meloun/meloun,
meloun), paprika, sladké brambory, dýně, tykev, sladká kukuřice a
rajčata
Trvalky Tyto jedlé rostliny žijí z jednoho roku na druhý a obvykle
produkují dobré plodiny ve druhé nebo třetí sezóně a poté.
Můžete je pěstovat ve většině klimatických podmínek a poskytují ochranný zimní
mulč, pokud je to opodstatněné.
Chřest a rebarbora

Poznejte fyzičku svého kuřete

Poznejte fyzičku svého kuřete

Domácí plemena kuřat pocházejí z divokých kuřat, která stále krákají v džunglích jihovýchodní Asie. Předpokládá se, že drůbež z červené džungle je primárním předkem domácích plemen, ale také drůbež šedá džungle přispěla některými geny. Divoká kuřata jsou stále četná v mnoha částech jižní Asie a kuřata […]

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Určit, která plemena jsou vzácná, je obtížné, protože mnohá plemena drůbeže jsou stále vzácnější. Genetika mnoha plemen musí být zachována, protože genetický fond kuřat se omezuje. Plemena drůbeže procházejí módními vlnami: Například současné šílenství je kuřata, která snášejí velmi tmavě hnědá vejce. Welsummers, Marans a Penedesencas […]

Základní péče a požadavky na kuře

Základní péče a požadavky na kuře

Kuřata mohou utratit tolik času a peněz, kolik chcete, ale musíte si uvědomit minimální časové, prostorové a finanční závazky potřebné k chovu kuřat. Čas strávený péčí o kuřata Nastavení ustájení pro vaše kuřata přirozeně nějakou dobu trvá. Pokud stavíte kurník, dejte si dostatek času […]

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Dnešní internetová technologie domácí automatizace poskytuje jedinečný druh zabezpečení. Méně věcí v životě je oceňováno více než bezpečnost – v tomto případě vědomí (nebo alespoň pocit), že je pro vás bezpečnější dělat věci určitým způsobem nebo používat určitá zařízení. Jistě, společnosti pro zabezpečení domácností existují již desítky let a […]

Chytré termostaty ecobee

Chytré termostaty ecobee

Stuart Lombard a jeho společnost ecobee představili světu chytré termostaty v roce 2007. Od té doby se stala jednou ze společností, které je třeba sledovat na dnešním trhu domácí automatizace, ale její podíl na trhu se v posledních několika letech zmenšil kvůli konkurenci , Hnízdo. Nicméně se zavedením ecobee3 má ecobee […]

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Každá vrstva vaší kuřecí zahrádky nabízí šanci vypěstovat krásné potraviny. Využijte různé výšky rostlin k vytvoření ohromující vrstvené krajiny a množství dobrých jídel pro vaše kuřata. Nejvyšší vrstva Nejvyšší vrstva, označovaná také jako overstory, je nejvyšší vrstva listoví nebo baldachýnu v […]

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Bez ohledu na to, jaký strom nebo keř chcete pěstovat, proces výsadby je stejný. Pokud nevíte, jaký druh stromu nebo keře chcete přidat do své zahrady, zvažte své tři možnosti: Holý kořen: Tyto listnaté stromy a keře se vykopávají ze školek koncem zimy, ještě před olistěním […]

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Před výsadbou městské zahrady obvykle přidáváte hnůj, kompost, organickou hmotu a/nebo umělá organická hnojiva, abyste vybudovali úrodnost půdy v očekávání nové zahradní sezóny. Hnojiva však můžete využít i jinak, a to technikou zvanou boční hnojení. Boční zálivka znamená přidávání organických hnojiv, když jsou rostliny […]

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Zdravý dospělý člověk se nemusí příliš bát chovat kuřata, ale ti, kteří mají narušený imunitní systém kvůli věku, rakovině, infekci HIV, cukrovce nebo jiným zdravotním problémům, by měli odolat nutkání přinést si domů roztomilá, nadýchaná kuřátka z obchodu s krmivy. Chov kuřat pro ně nemusí být moudrým úkolem. Několik nemocí přenášených kuřetem […]

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Většina lidí při zazimování svých domovů začíná s pecí (jak by měla), ale často zapomínají na všechna ta další zařízení produkující teplo ve svých domovech. Každý krb, kamna na dřevo nebo topidlo by měly být před prvním zimním použitím zkontrolovány. Při kontrole všech krbů ve vaší domácnosti proveďte následující: Kontaktujte odborníka […]