Jediným nejdůležitějším spotřebičem ve vaší kuchyni je chladnička a její udržování v čistotě, chladu a odmrazování je velmi důležité. V dnešní době je vzácné najít ledničku, která potřebuje ruční odmrazování. Přesto může odkapávací otvor na zadní straně hromadit odpadky a způsobit tvorbu ledu. Pokud odkapávací otvor nevidíte, podívejte se těsně nad hlavní polici nebo přesuňte police.
Když uklízíte ledničku, zvýšená teplota při otevřených dveřích by měla rozpustit ledové hrudky. Pokud ne, povzbuďte je zdarma lžičkou. Nepoužívejte nic ostrého.
Nošením bavlněných zahradních rukavic (nejdříve je vyperte v pračce) můžete zabránit tomu, abyste při čištění lednice trpěli zimou. Čištění lednice není zdlouhavé – maximálně 15 minut. Nemusíte se tedy obávat, že byste mléko a další produkty podléhající zkáze nechali vystavené teplejšímu vzduchu. Během jídla je necháte déle venku.
Vyprázdněte vždy pouze jednu polici. To ušetří potřebu uvolnit oceán místa na pracovní desce pro potraviny. Jednoduše vytáhněte velký tác, postavte na něj jednu polici s jídlem a můžete uklízet.
Začněte od horní police, vyjměte potraviny a očistěte police vlhkým hadříkem. Pokud jsou police potřísněné, vyjměte je a umyjte je u dřezu prostředkem na mytí nádobí. Při používání čistého hadříku a vody buďte opatrní!
Gunge se může shromažďovat v zásuvkách na zeleninu a maso, pokud jste méně než rychle vyhazovali zestárlý salát nebo utírali vyteklé šťávy. Když běžná mýdlová voda nepomůže, zkuste na barevné skvrny použít trochu olivového oleje. Přilepené potraviny: seškrábněte plastovou stěrkou.
Lžíce sody bicarbony (jedlé sody) ve starém víčku od kávové nádoby ponechaném na poličce pohlcuje pachy až čtrnáct dní (dva týdny).
Exteriér se může rychle zašpinit, proto jej každý týden otřete vlhkým hadříkem a poté důkladně osušte. Použijte lehký olej, jako je WD-40, abyste odstranili odolné skvrny. Poté dobře omyjte, abyste odstranili veškerý zápach. Lesk showroomu můžete získat zpět použitím lehkého tekutého vosku každých několik měsíců. Uvědomte si však, že když se leskne, objeví se také povrchové promáčkliny.
Každý rok vytáhněte volně stojící chladničky a pomocí štěrbinového nástavce vysajte spirály v zadní části.
Odmrazte mrazničku den předtím, než potřebujete udělat velký obchod, a udělejte to, když je mraznička na nízkém odlivu. Snažte se umístit všechny zmrazené potraviny, které máte, do jednoho chladicího boxu (chladiče). Smiřte se s tím, že byste mohli ztratit tu podivnou zmrzlinu, aby se rozpustila.
Chcete-li vyčistit mrazničku, postupujte takto:
Vypněte mrazák.
Zabalte chladicí box jídlem.
Nechte dvířka pootevřená a počkejte, až se led roztaje a nezachytí případný únik.
-
U svislých mrazniček postavte na podlahu ručník a na spodní polici položte hluboký plech, aby zachytil kapky – ideální je plech na pečení v troubě.
-
U truhlicového mrazáku vyhledejte odvodňovací komoru, otevřete ventil a umístěte pod něj umyvadlo.
-
Položením pánví s horkou vodou na police se urychlí tání.
K vytírání vnitřku použijte velmi jemný čistič bez zápachu.
Můžete si koupit čistič doporučený na ledničky nebo použít teplou vodu smíchanou se sodou bicarbona – 1 litr vody na 1 dezertní lžičku (čajovou lžičku) bicarbonu.
Důkladně osušte čistým hadříkem, který nepouští vlákna.