Jak pěstovat ovoce a bobule v nádobách

Zatímco pěstování květin a zeleniny v nádobách může být hračkou, pěstování ovocných stromů a bobulí vyžaduje trochu více rozmyslu. Musíte se seznámit s takovými věcmi, jako jsou podnože, opylování a adaptace na klima. Možná budete muset prořezat a ztenčit.

Mnoho druhů ovoce a bobulí se pěstování v nádobách pěkně přizpůsobí. A šlechtitelé rostlin pokračují ve vývoji kompaktních odrůd zvláště vhodných pro pěstování v nádobách. Pěstování ovoce v nádobách má také své výhody. Nejpozoruhodnější je mobilita, kterou kontejnery poskytují. Pokud hrozí mráz, můžete své ovocné stromy přesunout pod kryt, abyste je ochránili. Přestože pěstování ovoce v kontejnerech vyžaduje o něco více úsilí než pěstování květin nebo zeleniny, výsledky stojí za to.

Pravděpodobně si pamatujete z Biologie 101 vše o tom, jak se pyl pohybuje z samčí části květu do samičí části, oplodňuje ji a způsobuje růst plodu. Některé ovocné stromy, jako jsou broskve, mají kompatibilní samčí a samičí květní části na stejné rostlině – tento druh rostliny se nazývá samoplodící. Můžete si vypěstovat jednu broskvoň – nebo jinou samoplodou rostlinu – a bude plodit.

Jiné druhy ovoce, včetně některých jablek a borůvek, produkují více a kvalitnějších plodů, pokud jsou křížově opyleny , což znamená, že dostávají pyl z jiné odrůdy. Můžete vypěstovat jedno jablko nebo jednu rostlinu borůvky a pravděpodobně získat nějaké ovoce, ale mnohem lepší produkci dosáhnete, pokud poblíž roste druhá, jiná odrůda. Pokud například zasadíte jednu nebo dvě borůvky Bluecrop, získáte nějaké ovoce, ale pokud zasadíte po jedné z odrůd borůvky Bluecrop a Earliblue, získáte větší a lepší sklizeň.

U některých druhů ovoce, jako jsou švestky, potřebujete pro správné opylení konkrétní odrůdu (většinou kvetoucí ve stejnou dobu). Opylovači přenášejí pyl z květu na květ, nebo dokonce z jedné části květu do druhé. Opylovači jsou obvykle včely, mouchy nebo jiný hmyz a pravděpodobně jich máte na zahradě spoustu. Dokonce i obyvatelé města budou mít kolem sebe bzučet včely a mouchy, zvláště pokud poblíž zasadí květiny.

Většina ovocných stromů má dvě části: podnož a vroubek. Podnož je část rostliny níže zem. Scion je nadzemní, plodové části rostliny. Bod, ve kterém se potomek připojí k podnoži, se nazývá spojení roubu nebo spojení pupenů . Spojení roubu je obvykle indikováno zduřením nebo zakřivenou částí kmene několik centimetrů nad úrovní půdy. Pod svazkem roubu je podnož; nahoře je potomek.

Zjednodušeně řečeno, když školky pěstují ovocné stromy, roubují nebo roubují odrůdu vroubků na podnož, aby se využily nejlepší vlastnosti každé rostliny.

Je zřejmé, že potomek produkuje ovoce skvělé chuti – to je značná vlastnost. Ale dobrá podnož může přispět k vlastnostem, jako je adaptace na konkrétní typy půdy, odolnost nebo kontrola velikosti. Pokud se pěstují na vlastních kořenech, většina ovocných stromů je obrovská – příliš velká na to, aby rostla v nádobách. Pokud se však pěstují na podnožích, které je udržují menší, nazývané zakrslé podnože , stávají se tyto ovocné stromy ideálními do nádob. Jablka dokonale demonstrují hodnotu zakrslých podnoží. Normální jabloň může vyrůst až do výšky 40 stop. Ale stejná odrůda pěstovaná na trpasličích podnožích jablek může být zmenšena o více než 75 procent a dosahuje výšky pouhých 10 stop.

Ne každý druh ovoce je dostupný jako zakrslá podnož. Ale genetický trpasličí ovocný strom je přirozeně menší. Například standardní (normální velikost) broskvoň může dosáhnout výšky 25 stop. Genetická trpasličí broskev zřídka přesáhne 6 stop – ideální pro nádoby. Počet dostupných genetických odrůd zakrslých ovocných stromů roste. Bohužel jejich ovoce není vždy tak dobré jako u standardních odrůd, ale rozhodně je to lepší než ovoce z obchodu!

Pokud máte oblíbenou odrůdu ovoce, hledejte ji nejprve na zakrslé podnoži. Pokud ho nemůžete najít, zkontrolujte, zda není dostupný jako genetický trpaslík.

Polozakrslé podnože zakrňují stromy asi o 25 až 50 procent. V závislosti na typu ovocného stromu a odrůdě mohou být také dobrou volbou pro velké nádoby.