Jak nakupovat udržitelné druhy ryb

Nákup ryb s sebou přináší celou řadu etických a zelených problémů. Světové populace ryb se zmenšují, což znamená, že rybáři musí jít do hlubších vod, aby si svůj úlovek přivezli domů. Rybolov v hlubších vodách znamená větší využití vlečných sítí, které loví ohrožené druhy i ryby do zásob. Ryby se z moře odebírají mladší, což dále snižuje stavy, protože v moři je méně chovných ryb.

Jednou z odpovědí na pokles stavů ryb bylo chov ryb, ale používání chemikálií, antibiotik a dezinfekčních prostředků k ochraně chovaných ryb před nemocemi vede k obavám z toxinů a chemikálií způsobujících rakovinu v rybách, které jíte. obavy z úniku ryb přenášejících kontaminaci do populací volně žijících ryb. To vše přichází v době, kdy odborníci na výživu doporučují jíst více druhů ryb ze studených vod kvůli výhodám omega-3 olejů, které chrání srdce, které obsahují.

Když jdete nakupovat ryby, musíte přemýšlet

  • Ať už ryba, kterou kupujete, pochází z udržitelné populace: Udržitelná populace znamená, že se ryby nahrazují stejnou rychlostí, jakou jsou loveny. Například treska se dříve dožívala až 40 let a dorůstala délky až 6 stop, ale nyní jsou populace tak vyčerpané, že většina ulovených ryb je mladší než 2 roky a nevychovala náhradní ryby. Svědomitým lidem se doporučuje nekupovat tresku, aby se znovu vytvořily zásoby.

  • Co může rybí tělo obsahovat: Existuje velká obava, že mnoho ryb – včetně mečouna a mořského okouna chilského – obsahuje vyšší než zdravé dávky látek, jako je rtuť.

  • Ať už jsou ryby chované nebo volně žijící: Nákup divokých ryb může přispět k nadměrnému rybolovu, ale ryby mohou být zdravější než chované. Volně žijící aljašští lososi jsou obvykle považováni za zdravé a ulovené udržitelně. Pokud se rozhodnete koupit pěstované odrůdy, rozhodněte se pro farmy, které používají udržitelné a ekologické postupy.

  • Jak byla ryba ulovena: Chytání ryb na šňůru nezpůsobuje další škody na mořském prostředí, ale rybolov do sítě může způsobit obrovské škody na životním prostředí. Například lov tuňáků pomocí sítí zabíjí delfíny. Lov krevet často vede k tomu, že jsou chyceny další nežádoucí druhy a mrtvé vrženy zpět do moře.

    Jak nakupovat udržitelné druhy ryb

    Kredit: Digital Vision

    Síťový rybolov je špatný pro mořský život a ekosystém.

Nakupujte ryby v obchodě, kde personál ví, jak a kde byly ryby uloveny, odkud pocházejí chované ryby a jak byly chovány. Podívejte se na fakta o rybách od Marine Conservation Society nebo Marine Stewardship Council. Také mějte přehled o změnách informací o ohrožených nebo potenciálně kontaminovaných druzích prostřednictvím programu Seafood Watch v Monterey Bay Aquarium.


Poznejte fyzičku svého kuřete

Poznejte fyzičku svého kuřete

Domácí plemena kuřat pocházejí z divokých kuřat, která stále krákají v džunglích jihovýchodní Asie. Předpokládá se, že drůbež z červené džungle je primárním předkem domácích plemen, ale také drůbež šedá džungle přispěla některými geny. Divoká kuřata jsou stále četná v mnoha částech jižní Asie a kuřata […]

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Určit, která plemena jsou vzácná, je obtížné, protože mnohá plemena drůbeže jsou stále vzácnější. Genetika mnoha plemen musí být zachována, protože genetický fond kuřat se omezuje. Plemena drůbeže procházejí módními vlnami: Například současné šílenství je kuřata, která snášejí velmi tmavě hnědá vejce. Welsummers, Marans a Penedesencas […]

Základní péče a požadavky na kuře

Základní péče a požadavky na kuře

Kuřata mohou utratit tolik času a peněz, kolik chcete, ale musíte si uvědomit minimální časové, prostorové a finanční závazky potřebné k chovu kuřat. Čas strávený péčí o kuřata Nastavení ustájení pro vaše kuřata přirozeně nějakou dobu trvá. Pokud stavíte kurník, dejte si dostatek času […]

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Dnešní internetová technologie domácí automatizace poskytuje jedinečný druh zabezpečení. Méně věcí v životě je oceňováno více než bezpečnost – v tomto případě vědomí (nebo alespoň pocit), že je pro vás bezpečnější dělat věci určitým způsobem nebo používat určitá zařízení. Jistě, společnosti pro zabezpečení domácností existují již desítky let a […]

Chytré termostaty ecobee

Chytré termostaty ecobee

Stuart Lombard a jeho společnost ecobee představili světu chytré termostaty v roce 2007. Od té doby se stala jednou ze společností, které je třeba sledovat na dnešním trhu domácí automatizace, ale její podíl na trhu se v posledních několika letech zmenšil kvůli konkurenci , Hnízdo. Nicméně se zavedením ecobee3 má ecobee […]

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Každá vrstva vaší kuřecí zahrádky nabízí šanci vypěstovat krásné potraviny. Využijte různé výšky rostlin k vytvoření ohromující vrstvené krajiny a množství dobrých jídel pro vaše kuřata. Nejvyšší vrstva Nejvyšší vrstva, označovaná také jako overstory, je nejvyšší vrstva listoví nebo baldachýnu v […]

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Bez ohledu na to, jaký strom nebo keř chcete pěstovat, proces výsadby je stejný. Pokud nevíte, jaký druh stromu nebo keře chcete přidat do své zahrady, zvažte své tři možnosti: Holý kořen: Tyto listnaté stromy a keře se vykopávají ze školek koncem zimy, ještě před olistěním […]

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Před výsadbou městské zahrady obvykle přidáváte hnůj, kompost, organickou hmotu a/nebo umělá organická hnojiva, abyste vybudovali úrodnost půdy v očekávání nové zahradní sezóny. Hnojiva však můžete využít i jinak, a to technikou zvanou boční hnojení. Boční zálivka znamená přidávání organických hnojiv, když jsou rostliny […]

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Zdravý dospělý člověk se nemusí příliš bát chovat kuřata, ale ti, kteří mají narušený imunitní systém kvůli věku, rakovině, infekci HIV, cukrovce nebo jiným zdravotním problémům, by měli odolat nutkání přinést si domů roztomilá, nadýchaná kuřátka z obchodu s krmivy. Chov kuřat pro ně nemusí být moudrým úkolem. Několik nemocí přenášených kuřetem […]

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Většina lidí při zazimování svých domovů začíná s pecí (jak by měla), ale často zapomínají na všechna ta další zařízení produkující teplo ve svých domovech. Každý krb, kamna na dřevo nebo topidlo by měly být před prvním zimním použitím zkontrolovány. Při kontrole všech krbů ve vaší domácnosti proveďte následující: Kontaktujte odborníka […]