Organická hnojiva obecně pocházejí z rostlin, zvířat nebo minerálů. Půdní organismy rozkládají materiál na živiny, které mohou rostliny využít. Některá organická hnojiva obsahují významné množství pouze jedné z hlavních živin, jako je fosfor v kostní moučce, ale často obsahují stopová množství mnoha dalších prospěšných živin. Někteří zahrádkáři navíc přidávají organický materiál, který zlepšuje strukturu půdy a podporuje půdní mikroorganismy, což napomáhá rychlejší dostupnosti živin, zejména v teplém počasí, kdy jsou aktivnější. Obecným pravidlem je, že organická hnojiva uvolňují asi polovinu živin v první sezóně a pokračují ve vyživování půdy v následujících letech.
Rostlinná hnojiva
Hnojiva vyrobená z rostlin mají obecně nízké až střední hodnoty NPK (dusík, fosfor, draslík), ale jejich živiny jsou rychle dostupné v půdě pro vaše rostliny. Některé z nich dokonce poskytují extra dávku stopových minerálů a mikroživin. Pokud všechny tyto v zahradním centru nenajdete, podívejte se do místního obchodu s krmivy. Mezi nejběžněji dostupná hnojiva na rostlinné bázi patří následující:
- Moučka z vojtěšky : Moučka z vojtěšky, která se získává z rostlin vojtěšky a lisuje se do formy pelet, je prospěšná pro přidání dusíku a draslíku (asi 2 procenta každého), stejně jako stopových prvků a stimulantů růstu. Zdá se, že zejména růžím se toto hnojivo líbí a prospívá jim až 5 šálků vojtěškové moučky na rostlinu každých deset týdnů, zapracované do půdy. Přidejte jej do své kompostovací hromady, abyste proces urychlili.
- Kompost: Kompost je většinou prospěšný pro přidávání organické hmoty do půdy. Samo o sobě nepřidává mnoho živin do hnojiva, ale zlepšuje a pomáhá zpřístupnit jakékoli živiny v půdě.
- Kukuřičná lepková moučka: Tento prášek pochází z kukuřice a obsahuje 10 procent dusíkatého hnojiva. Aplikujte jej pouze na aktivně rostoucí rostliny, protože inhibuje růst semen. Výrobce doporučuje nechat 1 až 4 měsíce po použití tohoto přípravku před výsadbou semen, v závislosti na půdě a povětrnostních podmínkách. Použijte jej na trávníku brzy na jaře, abyste ozelenili trávu a zabránili rašení semen jednoletých plevelů.
- Bavlníková moučka: Toto granulované hnojivo, získané ze semene v bavlníkových tobolkách, je zvláště dobré při dodávání dusíku (6 procent) a draslíku (1,5 procenta). Hledejte organickou mouku z bavlníkových semen, protože tradiční plodiny bavlny jsou silně postříkány pesticidy, z nichž některé mohou zůstat v olejích semen.
- Kelp/mořské řasy: Tento produkt pochází z mořských rostlin a najdete jej nabízený v tekuté, práškové nebo peletové formě. Přestože obsahuje pouze malé množství hnojiva NPK, řasová moučka přidává cenné mikroživiny, růstové hormony a vitamíny, které mohou pomoci zvýšit výnosy, snížit stres rostlin způsobený suchem a zvýšit odolnost vůči mrazu. Aplikujte do půdy nebo jako postřik na list.
- Sójová mouka: Sójová moučka se získává ze sójových bobů a používá se ve formě pelet a je ceněna pro svůj vysoký obsah dusíku (7 procent) a jako zdroj fosforu (2 procenta). Stejně jako vojtěškový šrot je zvláště prospěšný pro rostliny milující dusík, jako jsou růže.
- Humus: Když se podíváte na organická hnojiva, vždy narazíte na ta, která obsahují humus, huminové kyseliny nebo humáty. Některé z těchto produktů mají téměř magická tvrzení o tom, co mohou udělat pro vaše rostliny. Humus, humáty a huminové kyseliny jsou organické sloučeniny, které se často vyskytují v kompostu. Humus je propagován pro zvýšení půdní mikrobiální aktivity, zlepšení struktury půdy a zlepšení vývoje kořenů rostlin. Tyto produkty nemají žádnou hodnotu jako hnojivo, ale spíše se používají jako stimulanty na podporu mikrobiálního života v půdě, který zase podporuje rostliny. Používejte je jako doplňky, ale ne jako náhradu správného budování půdy a výživy.
Živočišná hnojiva
Ať už po souši, vzduchem nebo po moři, zvířata, ryby a ptáci poskytují organická hnojiva, která mohou pomoci rostlinám růst. Většina hnojiv na živočišné bázi poskytuje spoustu dusíku, který rostliny potřebují pro růst listů. Níže jsou uvedeny některé z nejběžněji dostupných:
- Hnůj: Zvířecí hnůj poskytuje půdě mnoho organické hmoty, ale většina z nich má nízkou nutriční hodnotu. Některé, jako například slepičí hnůj, mají vysoký dostupný obsah dusíku, ale měly by být používány pouze kompostované, protože čerstvý hnůj může spálit kořeny křehkých sazenic.
- Guáno netopýrů/mořských ptáků: Ano, takhle to zní – výkaly netopýrů a mořských ptáků. Dodává se ve formě prášku nebo pelet a ve skutečnosti má vysoký obsah dusíku (10 až 12 procent). Netopýří guano poskytuje pouze asi 2 procenta fosforu a žádný draslík, ale guano z mořských ptáků obsahuje 10 až 12 procent P plus 2 procenta K. Koncentrovaný dusík v těchto produktech může spálit mladé rostliny, pokud se nepoužívá opatrně. Bývají dražší než hnůj suchozemských zvířat.
- Krevní moučka: Jedná se o práškovou krev ze zabitých zvířat. Obsahuje asi 14 procent dusíku a mnoho mikroživin. S tímto hnojivem dobře rostou listnaté, dusík milující rostliny, jako je hlávkový salát. Údajně také odpuzuje jeleny, ale může přitahovat psy a kočky.
- Kostní moučka: Oblíbený zdroj fosforu (11 procent) a vápníku (22 procent), kostní moučka pochází ze zvířecích nebo rybích kostí a běžně se používá v práškové formě na kořenové plodiny a cibule. Obsahuje také 2 procenta dusíku a mnoho mikroživin. Může přitahovat hlodavce.
- Rybí produkty: Vedlejší produkty z ryb tvoří vynikající hnojiva. Koupit je můžete v několika různých podobách. Rybí emulze se získává z fermentovaných zbytků ryb. Tento tekutý produkt může mít rybí zápach (dokonce i deodorizovaná verze), ale je to skvělé kompletní hnojivo (5-2-2) a přidává do půdy stopové prvky. Po smíchání s vodou je jemný, ale účinný pro stimulaci růstu mladých sazenic. Hydrolyzovaný rybí prášek má vyšší obsah dusíku (12 procent) a smíchá se s vodou a nastříká na rostliny. Rybí moučka má vysoký obsah dusíku a fosforu a aplikuje se do půdy. Některé produkty míchají ryby s mořskými řasami nebo chaluhou pro přidanou výživu a stimulaci růstu.
Hnojiva na minerální bázi
Horniny se pomalu rozkládají na půdu a uvolňují minerály postupně v průběhu let. Ekologičtí zahrádkáři používají mnoho různých minerálů ke zvýšení úrodnosti své půdy, ale je to dlouhodobý návrh. Některým trvá měsíce nebo roky, než se plně rozloží na formy živin, které mohou rostliny využít, takže jedna aplikace může trvat dlouho.
- Chilský dusičnan sodný: Toto vysoce rozpustné, rychle působící granulované hnojivo těžené v chilských pouštích obsahuje 16 procent dusíku. Má však také vysoký obsah sodíku, takže jej nepoužívejte na suchých půdách, kde je pravděpodobné hromadění soli, nebo na rostlinách citlivých na sůl.
- Epsomská sůl: Epsomská sůl nejen pomáhá unaveným nohám; je to taky hnojivo! Epsomská sůl s obsahem hořčíku (10 procent) a síry (13 procent) je rychle působící hnojivo, které můžete aplikovat v granulované formě nebo rozpustit ve vodě a nastříkat na listy jako listové hnojivo. Rajčata, paprika a růže tohle milují! Smíchejte 1 polévkovou lžíci epsomské soli v galonu vody a nastříkejte ji, když rostliny začnou kvést.
- Greensand: Zelený písek těžený v New Jersey ze 70 milionů let starých mořských ložisek obsahuje 3 procenta draslíku a mnoho mikroživin. Prodává se v práškové formě, ale pomalu se rozkládá, takže se používá k budování dlouhodobých zásob půdního draslíku.
- Sádra: Tento práškový minerál obsahuje vápník (20 procent) a síru (15 procent). Používá se k přidávání vápníku do půdy bez zvýšení pH půdy.
- Fosfát z tvrdého kamene: Tento minerální prášek obsahuje 20 procent fosforu a 48 procent vápníku, což může zvýšit pH půdy – vyhněte se tomu, pokud je vaše půda již alkalická. Rozkládá se pomalu, takže jej použijte k vybudování dlouhodobé zásoby fosforu ve vašich půdách.
- Fosfát z měkké horniny: Často nazývaný koloidní fosfát, fosfát z měkké horniny obsahuje méně fosforu (16 procent) a vápníku (19 procent) než fosfát z tvrdé horniny, ale živiny jsou v chemických formách, které mohou rostliny snadněji využít. Tento prášek se pomalu rozkládá, takže jedna aplikace může v půdě vydržet roky. Obsahuje také mnoho mikroživin.
- Vápenec: Tento těžený produkt má různé úrovně živin v závislosti na jeho zdroji. Používá se především ke zvýšení pH, ale dolomitický vápenec, který má vysoký obsah vápníku (46 procent) a hořčíku (38 procent), také dodává hořčík do půdy. Tento prášek také přichází ve snáze roztíratelné granulované formě. Vápenité vápenec s vysokým obsahem uhličitanu vápenatého (obvykle vyšší než 90 procent). Proveďte půdní test na pH a hořčík, abyste zjistili, jaký druh vápna a jaké množství přidat do půdy.