Herb Gardening For aFamilyToday Cheat Sheet

Důvodů, proč pěstovat bylinky na domácí zahradě, najdete spoustu. Většina bylinných rostlin je jak okrasná, tak užitečná; většina z nich je voňavá, mnohé chutnají dobře a některé jsou vysoce výživné. Navíc, bylinky jsou prostě zajímavé – mnohé z nich mají barevná jména a stejně barevná tradice s nimi spojená. Vypěstujte si své vlastní bylinky a získáte tu nejčerstvější úrodu, budete mít pod kontrolou, jak se o ně bude pečovat a jak je skladovat, a můžete pěstovat neobvyklé odrůdy. Ať už pěstujete bylinky pro vaření, používáte je v lécích a mastech nebo je používáte pro řemesla, určitě je najdete jako fascinující a obohacující skupinu rostlin.

Regulujte škůdce ve své bylinkové zahrádce ekologicky

Pokud plánujete sklízet bylinky pro použití při vaření nebo k výrobě bylinných přípravků, měli byste se vyhnout používání pesticidů. A i když bylinky nebudete požívat, má smysl minimalizovat používání pesticidů – dokonce i organických. Dobrou zprávou je, že můžete najít spoustu ekologicky vhodných způsobů, jak hubit škůdce, aniž byste se uchýlili k postřikům:

  • Vyberte si bylinky odolné proti škůdcům, které jsou přizpůsobeny vašemu klimatu.

  • Udržujte rostliny zdravé tím, že zajistíte, aby dostávaly správné množství slunce, vody a hnojiva pro optimální růst.

  • Zasaďte rozmanité rostliny a pozvěte do své krajiny užitečný hmyz, který pomůže škůdcům bojovat.

  • Kontrolujte rostliny často, abyste včas zachytili problémy.

  • Použijte bariéry, jako jsou kryty řádků, abyste zabránili škůdcům dostat se k rostlinám.

  • Chytejte škůdce, jako jsou slimáci, abyste snížili jejich populace.

  • Hmyzí škůdce sbírejte ručně nebo je smyjte proudem vody.

Vyhněte se nebezpečným bylinám

Zde jsou některé z častějších bylin, na které je třeba se mít na pozoru, včetně páru, který může „fungovat na věčný spánek“. Pokud se rozhodnete tyto bylinky pěstovat, nezapomeňte každou bylinku pečlivě označit a zasadit ji mimo kulinářské bylinky a jedlé plodiny. Vyhněte se jejich výsadbě, pokud máte domácí mazlíčky nebo malé děti, které mohou být v pokušení je okusovat.

  • Oměj ( Aconitum . Spp): Tato bylina, také známý jako oměj šalamounek a Vlkodlačí, zaslouží lebku-a-hnáty; je silně jedovatý.

  • Kostival lékařský ( Symphytum officinale ): Neužívejte vnitřně. Laboratorní výzkumy ukazují, že kostival i v nízkých koncentracích je u potkanů ​​karcinogenní.

  • Smrtící lilek ( Atropa belladonna ): V lidovém podání je tato oblíbená přísada do čarodějnických nálevů. Obecný název mluví za vše.

  • Náprstník ( Digitalis purpurea ): Náprstník, zdroj silného léku na srdce, může při nesprávném použití způsobit křeče a dokonce i smrt.

  • Čemeřice: Jak čemeřice americká ( Veratrum viride ) tak i čemeřice černá ( Helleborus niger ) jsou nebezpečné postavy; jsou prvoligové dráždivé látky na kůži a při požití mohou být smrtelné.

  • Hemlock ( Contium maculatum ): Také známý jako jedovatý jedlovec. Myslete na nevolnost, paralýzu a smrt.

  • Pokeweed ( Phytolacca spp.): Všechny části dospělých rostlin, včetně jejich pěkně fialových bobulí, jsou toxické.

Vyberte si bylinky pro vůni

Termín „vonné bylinky“ je možná nadbytečný, ale jsou vůně a jsou vůně. Někteří zahrádkáři milují vůni například rozmarýnu a jiní jsou uchváceni méně. Zde jsou bylinky, jejichž listy a/nebo květy vás udržují čichově ahhhing a ohhhing.

  • Nať meduňky ( Monarda didyma ) má citrusové aroma.

  • Meduňka lékařská ( Melissa officinalis ) má silný citron vůně s nádechem máty.

  • Catmint ( Nepeta faassenii ) má mátovou, borovicovou vůni.

  • Máta peprná (Mentha x piperita) má čistou a osvěžující vůni.

  • Rostlina kari ( Helichrysum italicum ) nápadně voní jako kari, směs až 20 různých bylinek a koření.

  • Vůně růží ( Rosa spp.) se liší v závislosti na typu – hledejte dědičné růže nebo odrůdy nabízené pro jejich vůni.

  • Česneková pažitka ( Allium tuberosum ) má silnější, kořenitější aroma než běžná pažitka.

  • Tymián ( Thymus spp.) může vonět jako citrus, pomeranč, kmín nebo muškátový oříšek, v závislosti na odrůdě.

Byliny na vaření čaje

Pokud pěstujete bylinky, je správné, aby váš šálek čaje byl bylinný, buď samotné bylinky, nebo čaj vařený s bylinkami. Zde je prvních deset bylin, které můžete dát do své čajové zahrady:

  • Anise yzop ( Agastache Foeniculum ) má mátový / anýzu chuť.

  • Včelí balzám ( Monarda didyma ) vyrábí čaj s citrusovou příchutí.

  • Catnip ( Nepeta cataria ) vytváří relaxační čaj, který zklidňuje příznaky nachlazení.

  • Heřmánek pravý ( Chamaemelum nobile a Matricaria recutita ) tvoří uklidňující čaj s nádechem jablečného aroma.

  • Vonné pelargónie ( Pelargonium spp.) může připravit čaj evokující kokos, citron, muškátový oříšek nebo růže, v závislosti na odrůdě.

  • Meduňka lékařská ( Melissa officinalis ) dělá citrónovou pivo.

  • Verbena citrónová ( Aloysia triphylla ) má výraznou citronovou chuť.

  • Máta ( Mentha x piperita ) vyrábí mátový čerstvý čaj, který napomáhá trávení.

  • *Roselle ( Hibiscus sabdariffa) vyrábí citrusový, poněkud kyselý nápoj s krásným růžovým červeným odstínem.

  • Sladká cicely ( Myrrhis odorata ) má lékořicovou chuť a vůni.


Poznejte fyzičku svého kuřete

Poznejte fyzičku svého kuřete

Domácí plemena kuřat pocházejí z divokých kuřat, která stále krákají v džunglích jihovýchodní Asie. Předpokládá se, že drůbež z červené džungle je primárním předkem domácích plemen, ale také drůbež šedá džungle přispěla některými geny. Divoká kuřata jsou stále četná v mnoha částech jižní Asie a kuřata […]

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Určit, která plemena jsou vzácná, je obtížné, protože mnohá plemena drůbeže jsou stále vzácnější. Genetika mnoha plemen musí být zachována, protože genetický fond kuřat se omezuje. Plemena drůbeže procházejí módními vlnami: Například současné šílenství je kuřata, která snášejí velmi tmavě hnědá vejce. Welsummers, Marans a Penedesencas […]

Základní péče a požadavky na kuře

Základní péče a požadavky na kuře

Kuřata mohou utratit tolik času a peněz, kolik chcete, ale musíte si uvědomit minimální časové, prostorové a finanční závazky potřebné k chovu kuřat. Čas strávený péčí o kuřata Nastavení ustájení pro vaše kuřata přirozeně nějakou dobu trvá. Pokud stavíte kurník, dejte si dostatek času […]

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Dnešní internetová technologie domácí automatizace poskytuje jedinečný druh zabezpečení. Méně věcí v životě je oceňováno více než bezpečnost – v tomto případě vědomí (nebo alespoň pocit), že je pro vás bezpečnější dělat věci určitým způsobem nebo používat určitá zařízení. Jistě, společnosti pro zabezpečení domácností existují již desítky let a […]

Chytré termostaty ecobee

Chytré termostaty ecobee

Stuart Lombard a jeho společnost ecobee představili světu chytré termostaty v roce 2007. Od té doby se stala jednou ze společností, které je třeba sledovat na dnešním trhu domácí automatizace, ale její podíl na trhu se v posledních několika letech zmenšil kvůli konkurenci , Hnízdo. Nicméně se zavedením ecobee3 má ecobee […]

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Každá vrstva vaší kuřecí zahrádky nabízí šanci vypěstovat krásné potraviny. Využijte různé výšky rostlin k vytvoření ohromující vrstvené krajiny a množství dobrých jídel pro vaše kuřata. Nejvyšší vrstva Nejvyšší vrstva, označovaná také jako overstory, je nejvyšší vrstva listoví nebo baldachýnu v […]

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Bez ohledu na to, jaký strom nebo keř chcete pěstovat, proces výsadby je stejný. Pokud nevíte, jaký druh stromu nebo keře chcete přidat do své zahrady, zvažte své tři možnosti: Holý kořen: Tyto listnaté stromy a keře se vykopávají ze školek koncem zimy, ještě před olistěním […]

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Před výsadbou městské zahrady obvykle přidáváte hnůj, kompost, organickou hmotu a/nebo umělá organická hnojiva, abyste vybudovali úrodnost půdy v očekávání nové zahradní sezóny. Hnojiva však můžete využít i jinak, a to technikou zvanou boční hnojení. Boční zálivka znamená přidávání organických hnojiv, když jsou rostliny […]

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Zdravý dospělý člověk se nemusí příliš bát chovat kuřata, ale ti, kteří mají narušený imunitní systém kvůli věku, rakovině, infekci HIV, cukrovce nebo jiným zdravotním problémům, by měli odolat nutkání přinést si domů roztomilá, nadýchaná kuřátka z obchodu s krmivy. Chov kuřat pro ně nemusí být moudrým úkolem. Několik nemocí přenášených kuřetem […]

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Většina lidí při zazimování svých domovů začíná s pecí (jak by měla), ale často zapomínají na všechna ta další zařízení produkující teplo ve svých domovech. Každý krb, kamna na dřevo nebo topidlo by měly být před prvním zimním použitím zkontrolovány. Při kontrole všech krbů ve vaší domácnosti proveďte následující: Kontaktujte odborníka […]