Chov koz pro maso

Chov vlastních koz pro maso vám může poskytnout zelenější a udržitelnější životní styl. Mnoho lidí po celém světě jí kozí maso, které je libové a chutné. Masné kozy se obecně nepoužívají k dojení a některé mají dokonce vlastnosti, které je činí nežádoucími pro dojení. Většina plemen nedělá dobré vláknité kozy, protože mají krátkou srst, ale španělská koza je výjimkou.

Masné kozy rostou rychle a jsou fantastickými žrouty štětců. Některá plemena jsou téměř soběstačná, protože se vyvinula v divokých podmínkách. Vyžadují malou péči, protože si vyvinuly odolnost vůči parazitům, hnilobě nohou a respiračním problémům, které jsou u jiných koz tak běžné.

Pokud máte zájem o kozy k prodeji na rychle rostoucím trhu v USA, na zbavení se kudzu nebo ostružin nebo jen pro vlastní mrazák, máte na výběr z rostoucího počtu plemen.

  • Búrské kozy : Búrské kozy jsou bílé a červenohnědé (ačkoli některé jsou všechny červené) a mnohé jsou rohaté. Jejich rohy jsou krátké a zakřivené dozadu blízko hlavy. Bucks může vážit od 260 do 380 liber a váží od 210 do 265 liber.

    Přestože jsou Búrové drazí, jsou přizpůsobiví, vytrvalí, přítulní a mírní. Búrové mají některé poměrně běžné genetické vady, na které si musíte dávat pozor, včetně dalších struků a abnormálních varlat.

    Chov koz pro maso

    Jihoafrický búrský dolar

  • Tennessee omdlévající koza: Tennessee omdlévající kozy jsou také známé jako myotonické kozy nebo kozy s tuhými nohami, protože mají tendenci ztuhnout a spadnout, když jsou polekané. Jedná se o genetickou vadu recesivního genu, která pravděpodobně začala pouze u jedné kozy a poté pokračovala šlechtěním

    Omdlévající kozy váží 50 a 75 liber a nedosahují výšky více než 25 palců. Jsou přibližně stejně velké jako mini kozy. Přicházejí v řadě barev a vzorů a mají dlouhé uši, které trčí do stran, a dlouhé rohy, které se zakřivují dozadu. Mohou to být plachá zvířata, ale mají sladké povahy.

  • Kiko: Kiko jsou nejčastěji bílí s dlouhými rohy podobnými šavli a středníma ušima, které trčí do stran. Mohou výrazně přibrat na váze bez doplňkového krmení. Pokud máte velký sortiment pro tyto kozy, mohou být ekonomičtější než Búrové.

  • Španělská koza: Španělské kozy jsou obvykle středně velké a vytáhlé s dlouhými rohy, které se na konci často kroutí. Přicházejí ve všech barvách a většinou mají krátké vlasy, ale mohou mít i dlouhé vlasy.

    Chov koz pro maso

    Za kašmíra je považována i dlouhosrstá španělská koza.

Protože masné kozy jsou stále oblíbenější, chovatelé kříží stávající plemena, aby vyvinuli novější, lepší kozy. Některá ze známějších plemen jsou

  • Texmaster: Středně velká masová koza a chráněný kříženec mezi Boers a Tennessee Fainters vyvinutý na Onion Creek Ranch v Texasu.

  • Moneymaker: Vyvinutý Bobem a Dustym Copelandem z Kalifornie nejprve křížením Saanenů a Nubianů a poté přidáním Búrů do směsi.

  • Savanna: Plemeno odolné vůči teplu a suchu s vynikajícími mateřskými schopnostmi. Savany jsou svalnaté, s dlouhýma ušima, hustou černou kůží a krátkou bílou srstí, která vytváří hezkou nadýchanou kašmírovou podsadu pro dodatečné teplo během zimy. Jsou vysoce přizpůsobivé různým nepříjemným povětrnostním podmínkám, a proto jsou vhodné pro řadu míst v USA.


Poznejte fyzičku svého kuřete

Poznejte fyzičku svého kuřete

Domácí plemena kuřat pocházejí z divokých kuřat, která stále krákají v džunglích jihovýchodní Asie. Předpokládá se, že drůbež z červené džungle je primárním předkem domácích plemen, ale také drůbež šedá džungle přispěla některými geny. Divoká kuřata jsou stále četná v mnoha částech jižní Asie a kuřata […]

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Dědictví a vzácná kuřecí plemena

Určit, která plemena jsou vzácná, je obtížné, protože mnohá plemena drůbeže jsou stále vzácnější. Genetika mnoha plemen musí být zachována, protože genetický fond kuřat se omezuje. Plemena drůbeže procházejí módními vlnami: Například současné šílenství je kuřata, která snášejí velmi tmavě hnědá vejce. Welsummers, Marans a Penedesencas […]

Základní péče a požadavky na kuře

Základní péče a požadavky na kuře

Kuřata mohou utratit tolik času a peněz, kolik chcete, ale musíte si uvědomit minimální časové, prostorové a finanční závazky potřebné k chovu kuřat. Čas strávený péčí o kuřata Nastavení ustájení pro vaše kuřata přirozeně nějakou dobu trvá. Pokud stavíte kurník, dejte si dostatek času […]

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Zabezpečení poskytované domácí automatizací

Dnešní internetová technologie domácí automatizace poskytuje jedinečný druh zabezpečení. Méně věcí v životě je oceňováno více než bezpečnost – v tomto případě vědomí (nebo alespoň pocit), že je pro vás bezpečnější dělat věci určitým způsobem nebo používat určitá zařízení. Jistě, společnosti pro zabezpečení domácností existují již desítky let a […]

Chytré termostaty ecobee

Chytré termostaty ecobee

Stuart Lombard a jeho společnost ecobee představili světu chytré termostaty v roce 2007. Od té doby se stala jednou ze společností, které je třeba sledovat na dnešním trhu domácí automatizace, ale její podíl na trhu se v posledních několika letech zmenšil kvůli konkurenci , Hnízdo. Nicméně se zavedením ecobee3 má ecobee […]

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Pěstování jedlých v kuřecí zahradě: Vrstva po vrstvě

Každá vrstva vaší kuřecí zahrádky nabízí šanci vypěstovat krásné potraviny. Využijte různé výšky rostlin k vytvoření ohromující vrstvené krajiny a množství dobrých jídel pro vaše kuřata. Nejvyšší vrstva Nejvyšší vrstva, označovaná také jako overstory, je nejvyšší vrstva listoví nebo baldachýnu v […]

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Městské zahradnictví: Jak koupit strom nebo keř

Bez ohledu na to, jaký strom nebo keř chcete pěstovat, proces výsadby je stejný. Pokud nevíte, jaký druh stromu nebo keře chcete přidat do své zahrady, zvažte své tři možnosti: Holý kořen: Tyto listnaté stromy a keře se vykopávají ze školek koncem zimy, ještě před olistěním […]

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Jak hnojit jako boční dresink v městském zahradnictví

Před výsadbou městské zahrady obvykle přidáváte hnůj, kompost, organickou hmotu a/nebo umělá organická hnojiva, abyste vybudovali úrodnost půdy v očekávání nové zahradní sezóny. Hnojiva však můžete využít i jinak, a to technikou zvanou boční hnojení. Boční zálivka znamená přidávání organických hnojiv, když jsou rostliny […]

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Měli by lidé se slabým imunitním systémem chovat kuřata?

Zdravý dospělý člověk se nemusí příliš bát chovat kuřata, ale ti, kteří mají narušený imunitní systém kvůli věku, rakovině, infekci HIV, cukrovce nebo jiným zdravotním problémům, by měli odolat nutkání přinést si domů roztomilá, nadýchaná kuřátka z obchodu s krmivy. Chov kuřat pro ně nemusí být moudrým úkolem. Několik nemocí přenášených kuřetem […]

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Jak připravit krb nebo kamna na zimu

Většina lidí při zazimování svých domovů začíná s pecí (jak by měla), ale často zapomínají na všechna ta další zařízení produkující teplo ve svých domovech. Každý krb, kamna na dřevo nebo topidlo by měly být před prvním zimním použitím zkontrolovány. Při kontrole všech krbů ve vaší domácnosti proveďte následující: Kontaktujte odborníka […]