Beyond Chickens: Dobytek pro vaši usedlost na dvorku

Usedlost na dvorku otevírá příležitosti pro sdílení vaší farmy s jinými druhy zvířat, která vás možná nenapadlo přidat do své usedlosti. Kromě hejna kuřat, které chováte pro vejce a možná i maso, a včel, které chováte na místě pro účely medu a opylování, možná budete chtít mít kolem sebe jako obyvatele své usedlosti další zvířata.

Tento článek není v žádném případě vyčerpávajícím výčtem toho, co můžete na své usedlosti dělat. Chcete mít koně? Ohradový dobytek? Rodiče prasat nebo průvodčích ovcí nebo milují své vlastní lamy? Můžete, pokud máte výměru a sklon, ale míříte spíše k farmaření než k usedlosti .

Chov králíků

Nepochybně jste slyšeli frázi chutná jako kuře, když někdo popisuje neobvyklé maso. Tento popis platí pro králičí maso, které má nízký obsah cholesterolu. Králíci, kteří jedí trávu a listnatý plevel, jsou produktivnější a jejich krmení je levnější než kuřata. Králík může ročně vyprodukovat až 1000 procent své tělesné hmotnosti v potravě, což přináší nový význam frázi množit se jako králík! Můžete stáhnout z kůže a porazit asi pět králíků za stejnou dobu, jakou byste potřebovali udělat kuře.

©BHUBEST KONGKUNAPORN

Králíci také produkují jemné, měkké vlákno. Králičí srst je velmi měkká a lidé používají králičí kožešiny po celá léta jako kožešinové akcenty na kabátech nebo kloboucích, kromě mnoha jiných použití.

Vlákno angorského králíka lze také spřádat do super měkké příze známé jednoduše jako angora. Králíci, jako je Angora, svlékají kabát několikrát do roka. (Ano, to znamená, že můžete získat vlákninu a stále si ponechat zvířátko.) Králíci by se měli pravidelně kartáčovat, aby srst neměla uzlíky, a věci, které očešete, můžete přidat do hromady, kterou můžete později točit. Králíkům, kteří nesvlékají srst, je můžete ostříhat nebo můžete uvolněná vlákna kartáčovat nebo ručně vytrhávat. (Víte, že je čas sklidit králičí srst, když si všimnete chomáčů vlny ulpívajících na kleci.)

Zde je několik věcí, které je třeba zvážit:

• Králíci nepotřebují mnoho místa, aby byli šťastní. Měly by být drženy v uzavřeném prostoru, aby se snížila hrozba predátorů.
• Při stavbě jejich výběhů dbejte na zajištění jejich bezpečnosti. Boudy by měly být vysoko nad zemí a mimo cestu zvědavým psům a dalším menším zvířatům, jako jsou skunky.
• Protože jsou angorské vlasy tak dlouhé a měkké, mají sklon k matování a vypadávání. (Matené vlákno není dobré.) Loupání znamená nejen ztrátu potenciálního krmiva, ale také může způsobit nepořádek v kleci a přilnout k vašemu oblečení. Pravidelné kartáčování je zásadní.

Králíci, stejně jako ostatní zvířata, potřebují ochranu před predátory a právě psi, které používáte k hlídání jiných zvířat, mohou být stejná zvířátka, která ohrožují králíky. Venkovní králíkárny , nazývané boudy, jsou typicky nadzemní, zabezpečené úkryty, takže psi (a skunky, mývalové a kojoti) se k nim ani nemohou přiblížit.

Dna klecí jsou obvykle z materiálu drátěného pletiva, takže často produkované hovínko může volně vytékat z klece. Budky, které používal můj táta, měly ze tří stran a zespodu drátěné pletivo a druhá strana a střecha byly dřevěné. Takové drátěné a dřevěné budky mohou králíky dostatečně chránit před povětrnostními vlivy (déšť, sníh atd.); pro zahřátí můžete dovnitř vložit slámu nebo jiné podestýlky.

Budky udržujte uvnitř plotů, kam se dravci nemohou přiblížit. Když jsou králíci nervózní a šílí, kopou. Kopající nohy mohou procházet drátěným pletivem a poškodit chodidla a nohy králíků. Mohou nosit hlezna až do prázdna ( hlezno je jako loket na zadní straně nohy). To může vést k infekcím kostí, s nimiž je nepříjemné se vypořádat a jsou do značné míry smrtelné.

Získání vašich koz

Kozy jsou fantastická zvířata, která byla domestikována po více než 10 000 let, a jsou skvělým způsobem, jak se moderní hospodáři stát soběstačnými.

Představte si, že už nikdy nebudete muset kupovat mléko nebo sýr. Pokud chováte mléčné kozy, můžete tohoto cíle dosáhnout. Vaše kozy potřebují mít kůzlata, aby vám dávaly mléko, a pak je můžete dojit po celý rok po dobu až tří let bez přemnožení, pokud chcete. Nebo můžete srandu každý rok rozložit, abyste měli zásoby mléka po celý rok. Jen jedna dojná koza standardní velikosti vám může dát v průměru 6 až 8 liber (3 až 4 litry) mléka každý den. A v závislosti na obsahu máslového tuku v mléce můžete získat až libru sýra na každý galon mléka.

Kozí maso bylo v rozvojovém světě vždy oblíbené, protože kozy jsou mnohem dostupnější a využívají méně zdrojů než zvířata, jako jsou krávy. Podle amerického ministerstva zemědělství se očekává, že poptávka po kozím mase nadále poroste. Kozí maso je lehce stravitelné, chutné a s nízkým obsahem tuku. Máte-li na starosti svůj vlastní zdroj masa, víte, jak bylo chováno a jaké krmivo nebo léky do něj šly.

Pokud chováte vláknité kozy, můžete si spřádat vlastní přízi a vyrábět čepice, deky, svetry nebo jiné výrobky. Vlákno můžete také prodat přadlákům nebo společnostem, které tyto produkty vyrábějí, a přitom mít prospěch z těchto přátelských tvorů.

Kozy jsou také známé svou schopností ničit plevel. Někteří lidé si ve skutečnosti udělali byznys z toho, že pronajímali svá kozí stáda městům a jiným obcím, aby vyčistili plochy zarostlé plevelem nebo ostružiníky. Ale buďte varováni: vaše kozy budou zacházet s vaší zeleninovou zahradou jako se salátovým bufetem, pokud jim bude poskytnut přístup, takže je klíčové, aby vaše kozy zůstaly v bezpečí.

Kozy bývají únikové umělce, takže ploty musí být pevné a pevné. Kuřecí drát a pár kovových sloupků nestačí – potřebujete něco pevnějšího, jako je řetěz nebo kovové plotové panely.

Podívejte se na vyhlášky ve vaší oblasti týkající se chovu hospodářských zvířat. možná budete muset koupit licenci pro kozu, stejně jako pro psa. V některých městech nemůžete chovat domácí kozy. V městské oblasti, i když jsou kozy povoleny, si vaši sousedé mohou stěžovat, podobně jako to dělají se štěkajícím psem. Uvědomte si, co pokrývá vaše místní hluková vyhláška.

Kozy potřebují bezpečné, čisté místo, kde se mohou poflakovat, spát nebo se schovat, když je počasí příliš horké, chladné, větrné nebo deštivé. Zvažte budovy, které jsou již na vašem pozemku a které mohou být vhodné pro ustájení koz. Můžete si přestavět kurník nebo jinou hospodářskou budovu nebo dokonce využít montovanou zahradní kůlnu na kozí boudu. Mnoho lidí chová městské kozy v části garáže, která se otevírá do zadního dvora.

Nakonec spusťte čísla! Téměř ve všech případech je dostat jen jednu kozu receptem na potíže. Kozy nejsou psi a neprospívají pouze v lidské společnosti. Kozy jsou stádová zvířata a potřebují jiné kozy, aby byly zdravé a šťastné. Koza bez přítele bude plakat a může upadnout i do deprese. Nikdy si nedávejte jen jednu kozu; vždy si kupte alespoň dvě kozy, aby si mohly dělat společnost. To znamená, že začněte pomalu a nezískejte hned maximální počet koz, které vaše usedlost zvládne. A pak přemýšlejte o tom, co děláte, když začnete chovat své kozy. Rostou exponenciálně a všechny děti jsou příliš roztomilé!

Zjistit drůbež: kachny, husy a krůty

Mnoho chovatelů kuřat přidává další drůbež do svého hejna na dvorku. Obecně platí, že kachny, husy a krůty vycházejí s kuřaty dobře. Možná však budete potřebovat více místa než malý dvorek, abyste je drželi s kuřaty. Všechny tyto ptáky je třeba chovat tam, kde mají spoustu prostoru pro toulky a kde se mohou koupat.

Chov domácích kachen a hus

Kachny se obvykle chovají pro maso, vejce a prachové peří. Jejich maso je exotičtější a často se používá v gurmánských jídlech v drahých restauracích ( jedním příkladem je foie gras ). Jejich vejce jsou větší a bohatší než vejce kuřecí, a proto jsou mezi kuchaři ceněná.

Jsou oblíbeným zvířetem na farmě, protože se o ně snadno pečuje (spokojí se s kuchyňskými zbytky), žerou brouky a je prostě zábavné je sledovat. Mohou také fungovat jako alarm a odrazit malé predátory.

Husy jsou otužilí ptáci a nejsou tak náchylné k nemocem jako některé jejich drůbeží sestřenice. Snadno se o ně pečují, protože jsou sháněči – tím, že jedí své oblíbené jídlo, pomáhají kontrolovat váš plevel. Dokonce milují posekanou trávu. Jejich vejce jsou pochoutkou a jejich peří (zejména prachové peří) tvoří měkký a hřejivý izolační materiál.

Uvědomte si, že většina kachen a hus může být hlučná a sousedé je nemusí vítat.

Kachňata nebo housata (husata) můžete smíchat s kuřaty v odchovu, aniž by si navzájem ubližovala. Budete však potřebovat plán jídla. Obvykle doporučujeme, aby kuřata začínala s medikovaným krmivem, ale kachňata a housata by medikované startovací krmivo neměli dostávat, protože jsou citlivá na použitá antibiotika. Vzhledem k tomu, že jim nemůžete zabránit v tom, aby jedli navzájem, budou všechna miminka potřebovat nemedikované krmivo. Tento kompromis pak může vést k dalším nemocem u kuřat.

Pro kachňata doporučujeme používat krmivo s vyšším obsahem bílkovin, jako je krmivo pro brojlery – kuřata budou s touto volbou také v pořádku. V dospělosti mohou kachny, husy a kuřata jíst stejné krmivo, i když jsou k dispozici speciální krmné směsi pro kachny.

Mějte na paměti, že kachny jsou nepořádné, i když jsou to kachňata. Budou si hrát ve vodě a jejich trus je tekutější než kuřata, takže mláďata s kachňaty potřebují častější čištění, aby byla suchá. Kachňata nepotřebují plavat, když jsou v odchovu (ačkoli vejdou, pokud se vejdou do nádoby na vodu), a nedoporučuje se je nechat koupat, pokud je chováte s kuřaty. Housata nejsou s vodou tak nepořádná.

Husy mohou být agresivní a chodí po neznámých návštěvnících, kteří přijdou na jejich území. A protože husy jsou poměrně velcí ptáci, dokážou bránit sebe a své území proti malým až středním predátorům, jako jsou mývalové nebo lasičky. Ale jejich největší hlídací výhoda je, že když jsou naštvaní, nepřestanou kňučet, dokud nebezpečí nepomine. Dokud budete doma, budete upozorněni, že na dvoře není něco v pořádku a že byste to měli jít zkontrolovat.

Kachny mohou být také teritoriální, jdou po a kousají tvora, který sem nepatří, ale nejsou tak velké a proti větším predátorům se nevyrovnají.

Při chovu kachen s kuřaty budete muset řešit ještě jednu věc. Nechovejte samce kachen s kuřaty, aniž by byly přítomny samice. Kachny jsou často sexuálně agresivní. Pokud jsou připraveni o své vlastní samice, mohou se pářit se slepicemi.

Matky slepice a kachny někdy navzájem vychovávají mláďata, když je jim dovoleno volně se prolínat. Mohou si navzájem klást hnízda a sedět si na vejcích. Kuřata obvykle nenásledují kachnu macechy do vody, ale stalo se. Kachňata dokážou slepici zmást, když skočí do vody, aby si zaplavala, ale jen zřídka to způsobí problém.

krůty

Nejoblíbenějším jídlem na Den díkůvzdání jsou samozřejmě krůty. Krůty musí být o něco starší než kuřata při porážce – slepice (samice) by měly být staré 14 až 16 týdnů a kocouři (samci) by měli být 19 až 20 týdnů.

Většina komerčních krůt je chována tak, aby na nich bylo hodně masa, a to znamená, že nejsou schopni létat. To také znamená, že byste měli poskytnout úkryt – ochranu nejen před živly, ale také před predátory, protože pokud se něco přiblíží příliš blízko, nemohou vylétnout na vrchol stodoly.

Krůty jedí obilí (s trochu vyšším obsahem bílkovin než to, co byste dali kuře) a dožívají se asi deset let.

Goin 'fishin': farma chov ryb

Chov ryb na farmě může být zábava, protože se o ně poměrně snadno pečuje, ale jaké druhy a dokonce i to, zda to můžete udělat, závisí na zákonech vašeho státu. Nejběžnějšími druhy ryb chovaných na farmě jsou sumci a pstruzi.

Pokud jsou ryby pro vaše vlastní potěšení, nemáte co dělat, abyste se o ně starali. Máte-li například na svém pozemku přírodní jezírko, nemusíte kromě jejich výlovu nic moc dělat. U jezírek vytvořených člověkem nebo přeměněných bazénů se musíte postarat o jejich krmení a udržení jejich domovů bez škůdců.

Pokud chováte ryby (jako je tilapie, okouni, sumci nebo pstruzi) pro potravu, musíte zvážit více zdravotních problémů, jako je opatrnost na herbicidy, které používáte k regulaci vodních rostlin, a ochrana ryb před nemocemi. .

Ryby chované v zajetí mají některé problémy, které jejich divoké protějšky nemají. Jejich strava je odlišná, takže mohou mít jinou chuť nebo barvu. Mají také méně prostoru na plavání a mohou být náchylní k nemocem, takže musíte zvážit použití antibiotik.