Que les dones embarassades mengin espinacs és una preocupació eterna de moltes dones embarassades. Actualment, no hi ha cap investigació que demostri que katuk pugui provocar un avortament involuntari, però hi ha molts rumors sobre aquest problema.
Les dones embarassades que mengen espinacs són propenses a l'avortament involuntari, que és una experiència de llarga data que es transmet des del folklore. Tanmateix, el concepte de no menjar absolutament espinacs durant l'embaràs encara és cert? Si us plau, seguiu aFamilyToday Health per seguir els missatges compartits següents per obtenir respostes.
L'embaràs hauria de menjar verdures?
Hi ha molts rumors sobre les dones embarassades que mengen espinacs, la sopa de verdures pot causar un avortament involuntari, però la veritat: la falsedat d'aquest rumor no s'ha confirmat. De fet, no hi ha cap investigació que demostri que el katuk tingui un efecte sobre el fetus.
L'embaràs hauria de menjar verdures? La resposta és sí, però per dia no hauríeu de superar els 30 g. Durant els primers mesos d'embaràs , les dones embarassades també haurien de limitar el consum d'espinacs aquàtics perquè en aquest moment, el cos de la mare té molts canvis, la rica quantitat de fibra dels espinacs pot fer-te sentir indigestió i plenitud.
Valor nutricional dels espinacs d'aigua
Entre les verdures, els espinacs contenen molts nutrients. A més de proporcionar al cos moltes vitamines i minerals com les vitamines C, B1, B6, magnesi, potassi, calci, fòsfor, els espinacs també conté una quantitat important de proteïnes (pròtid). Segons la investigació, en 100 g de moniato conté:
5,3 g de proteïna
3,4 g de midó
169 mg de calci
2,7 mg de ferro
64,5 mg de fòsfor
6 mcg de carotè
185 mg de vitamina C
2,2 g de vitamina PP
100 mcg de vitamina B1
400 mcg de vitamina B2
En general, els nutrients presents a la verdura són bons per a la salut, però les dones embarassades l'han de menjar?
Quins són els efectes nocius de menjar moltes verdures durant l'embaràs?
Risc d'avortament involuntari : els espinacs d'aigua dolça contenen una gran quantitat de papaverina, un estimulant que es troba a la planta de rosella. Aquesta substància té l'efecte de relaxar el múscul llis dels vasos sanguinis per reduir el dolor, baixar la pressió arterial . Segons el folklore, la papaverina pot provocar un avortament involuntari, però no hi ha cap investigació que ho demostri. Per tant, per estar segur, encara s'ha de limitar el consum d'aliments que continguin aquesta substància.
Impedeix l'absorció de calci i fòsfor: el glucocorticoide, una substància produïda mitjançant el procés metabòlic de les fulles de la col rizada, pot interferir amb l'absorció de calci i fòsfor per part de l'organisme.
Insomni: a més del risc d'avortament involuntari, les dones embarassades que mengen espinacs també poden tenir insomni , menjar malament i tenir dificultats per respirar.
Algunes notes a l'hora de menjar espinacs durant l'embaràs
Les dones embarassades amb antecedents de part prematur, avortament involuntari o que utilitzen un mètode de fecundació in vitro haurien de limitar el consum d'espinacs per minimitzar els possibles riscos per a la mare i el nadó.
Per estar segur, hauríeu d'evitar menjar espinacs d'aigua dolça, en canvi, bulliu o cuinau la sopa.
Quan escolliu comprar espinacs d'aigua, també hauríeu de triar comprar espinacs d'aigua neta i fresca per garantir la seguretat alimentària i la higiene, per evitar l'enverinament.
Verdures que són bones per a les dones embarassades en lloc de bok choy
Durant l'embaràs, les verdures verdes són aliments molt importants en la dieta. Tanmateix, a més de les verdures que hauríeu de limitar a menjar massa com els espinacs, hi ha altres verdures que són bones per a la salut de la mare i el nadó que podeu provar:
Espinacs
Entre les verdures verdes, els espinacs són coneguts com a "menjar daurat" per a les dones embarassades. Els espinacs contenen una gran quantitat de vitamines i minerals que són bons per a la salut de la mare i el desenvolupament del nadó com vitamines A, C, E, K, calci, magnesi, ferro, fibra... sistema digestiu, milloren la vista , redueix el risc d' augment de pes incontrolat de la mare durant l'embaràs. A més, també dóna suport al desenvolupament ossi i és bo per al desenvolupament del cervell fetal.
Bròquil
Es tracta d'una hortalissa verda que conté molts minerals com àcid fòlic, magnesi, fòsfor, vitamines K, A... que ajuda a prevenir complicacions de l'embaràs com restrenyiment, rampes, osteoporosi, anèmia. Per tant, les dones embarassades haurien d'afegir coliflor a la seva dieta setmanal.
col
La col rizada conté una quantitat molt gran de ferro, que ajuda a reduir el risc d'anèmia durant l'embaràs. A més, el bok choy també és un aliment antiinflamatori molt bo, ajudant a prevenir l'artritis i les malalties del cor.
A més d'aquestes verdures, hi ha moltes altres verdures verdes que són bones per a la salut de les dones embarassades. Podeu consultar l'article Les bones verdures per a les dones embarassades haurien d'estar en els àpats diaris !