Фосфорът често се споменава до ролята на калция. Така че фосфорният минерал има ли друга роля за тялото? Кой е най-добрият начин за добавяне на фосфор? Разберете в следващата статия!
Какво е фосфор?
Фосфорът заедно с калция са първите 2 минерала в човешкото тяло. Хората често говорят за голямата роля на калция, без да знаят, че именно фосфорът помага на калция да се транспортира в тялото.
Фосфорът е в изобилие в ежедневните храни, така че дефицитът на фосфор е много рядък. В тялото фосфорът съществува като съединение, когато се комбинира с други вещества.
Фосфорът присъства в много храни.
Ефектът на фосфора върху тялото
Тялото се нуждае от определено количество фосфор, за да остане живо. Тъй като фосфорът изпълнява много важни функции като:
- Фосфорът действа като мост за усвояването на калций в тялото и транспортира калций до костите. Следователно фосфорът също играе роля в укрепването на костите и зъбите.
- Фосфорът е градивен елемент на ДНК и РНК клетки в генома на тялото.
- Нормалното функциониране на клетките, които генерират енергия за тялото, АТФ се дължи на фосфора.
- Дейността на бъбреците за филтриране на отпадъците е незаменима за фосфора.
- Фосфорът също участва в мускулната контракция и нервната проводимост, така че фосфорът играе роля в нервната активност, редовното свиване на сърдечния мускул ...
- Фосфорът участва в процеса на активиране на белите кръвни клетки на мястото на възпалението, укрепвайки имунната система на организма.
Поради тези многобройни функции, нарушението на нивата на фосфор в кръвта причинява сериозни последствия за тялото.
Какво причинява дефицитът на фосфор?
Тялото не е снабдено с достатъчно фосфор или поради медицински състояния, причиняващи дефицит на фосфор, ще доведе до:
- Остеопороза , слаби кости, лесни за счупване, чести болки в гърба , болки в ставите.
- Лошата функция на бъбреците за филтриране на отпадъчни продукти причинява натрупване на токсини в тялото.
- Съпротивителните сили на организма са слаби, податливи на инфекции.
- Тежкият дефицит на фосфор, който води до понижаване на нивата на фосфор в кръвта, ще причини симптоми на остра хипофосфатемия, като хемолиза поради крехки червени кръвни клетки, тежки инфекции в органите, объркване, кома и др.
Дефицитът на фосфор е често срещан при хора, които пият алкохол или се хранят лошо.

Дефицитът на фосфор причинява остеопороза.
Опасен ли е излишъкът от фосфор?
Когато количеството фосфор в тялото е твърде голямо, това ще причини нежелани състояния като:
- диария
- Повишава абсорбцията на калций и магнезий в кръвта. Излишъкът на калций в кръвта ще причини калцификация на кръвоносните съдове, втвърдяване на кръвоносните съдове и уголемяване на сърцето.
- Прекомерният прием на фосфор увеличава тежестта върху филтриращия капацитет на гломерулите и увеличава риска от образуване на камъни.
Хиперфосфатемия може да възникне при пациенти с бъбречно заболяване, диабет, чернодробно заболяване, хипопаратироидизъм ...
Достатъчно съдържание на фосфор за организма
Нуждата от фосфор в организма зависи от възрастта и етапа на развитие. Децата, които навлизат в периода на увеличаване на височината в пубертета, се нуждаят от голямо количество фосфор, за да поддържат костите си здрави и дълги. И така, какво да ядем, за да пораснем на този етап? Освен калция, трябва да обърнете внимание и на количеството фосфор!
- Кърмените бебета се нуждаят от 100 mg фосфор на ден.
- Децата на възраст над 6 месеца до по-малко от 1 година се нуждаят от двойно количество фосфор, т.е. около 200 mg дневно.
- Етапът на смърт от 1 до 9 години се нуждае от около 450 - 500 mg.
- Преди пубертета и пубертета от 9 до 17 до 18 години се нуждаят от 1250 mg.
- Възрастните над 19 години трябва да намалят фосфора до около 700 mg.
Познавайки всеки етап и възраст от развитието на детето, майката ще знае как правилно и адекватно да допълва необходимото съдържание на фосфор.
Богати на фосфор храни
Месата на животните са богати на фосфор
Обикновено птиче месо като пилешко, патешко или свинско... Печеното пиле или вода има до 300 mg фосфор в 140 грама месо. Съдържанието на фосфор ще бъде загубено поради обработката. По-конкретно, печенето или печенето ще запазят около 90% от фосфора в храната, отколкото методите на варене, които са изложени на много вода и висока топлина.
Животински органи
Животинските вътрешности като черен дроб, сърце, бели дробове ... са най-големият източник на фосфор. Само 75 грама пилешки черен дроб съдържат 370 mg фосфор. Животинските органи обаче съдържат много холестерол, който не е добър за здравето. Ето защо, въпреки че съдържа много фосфор, не трябва да се яде в големи количества.
Морска храна
Фосфорът в рибата съдържа 200 mg в 100 грама риба. От които 85 грама сьомга са осигурили 252 грама фосфор.

Сьомгата е богата на фосфор.
Мляко
Освен че е богат източник на калций, кравето мляко съдържа и значително количество фосфор. Една чаша мляко съдържа до 210 mg фосфор. Не само пиенето на мляко, яденето на млечни храни като сирене, сирене, кисело мляко също може да осигури адекватни количества фосфор на тялото.
Фосфорът е минерал, който се съдържа в много храни. Ползите от правилното и достатъчно добавяне на фосфор ще помогнат на дейностите на тялото да протичат нормално. Надяваме се, че информацията в горната статия е помогнала на читателите да разберат по-добре този минерал.