Митовете за мазнините ви държат далеч от това важно хранително вещество. Но всъщност те носят повече ползи за здравето, отколкото предполагате.
Мазнините (липидите) в ежедневната ни диета играят важна роля за нашето здраве. Правилното разбиране на мазнините и ефективното им използване не само гарантира здравето, но и избягва лошите рискове, причинени от това вещество.
Нека разбираме мазнините правилно и ги използваме ефективно.
Какво е мазнина?
Мазнините са едно от трите основни хранителни вещества за тялото, след протеините (протеин) и въглехидратите (въглехидрати). При възрастни мазнините съставляват 18-24% от телесното тегло. Те играят важна роля в жизнените дейности на клетките, са разтворители, които помагат на тялото да абсорбира мастноразтворимите витамини, защитават здравето на сърцето и мозъка, ...
Мазнините са три вида: наситени мазнини, мононенаситени мазнини и полиненаситени мазнини. По-специално, наситените мазнини са типът, който причинява повишаване на холестерола в кръвта, докато другите два вида не го правят.
Връзката между мазнините и холестерола
Холестеролът е вещество, което помага на тялото да усвоява мазнините, а те са известни и като защитна бариера за тялото, участвайки в изграждането на клетките.
Има два вида холестерол: лош холестерол (LDL) и добър холестерол (HDL).
И двете присъстват в кръвта. Ниските нива на LDL и високите HDL ще ограничат риска от сърдечни заболявания и риска от инсулт. Високите нива на LDL холестерол и ниските HDL могат да причинят запушени артерии.
Важно е три четвърти от холестерола в тялото да се произвежда от тялото, дори ако вашата диета е без мазнини или дори когато намалите приема на наситени мазнини. Така че наситените мазнини са просто катализатор за повишаване на холестерола. Но ако ядете твърде много наситени мазнини, това ще увеличи холестерола, увеличавайки риска от коронарна болест на сърцето.
Вместо да се налага да изчислявате дневния си прием на холестерол, можете да ги контролирате въз основа на вида мазнини, ролята на мазнините, които консумирате. Опитайте се да добавите към ежедневната си диета храни, съдържащи добри мазнини, и яжте достатъчно според стандартите за тегло и възраст.
Трябва да намали лошия холестерол (LDL) и да увеличи добрия холестерол (HDL) в тялото.
Правете разлика между добрите и лошите мазнини
Лоши мазнини
Включва транс мазнини и наситени мазнини.
Транс мазнини (трансмазнини):
Трансмазнините се срещат естествено в месото. По-опасни за здравето са изкуствените трансмазнини, съдържащи се в млечните продукти; Не само повишава лошия LDL холестерол, но също така понижава добрия HDL холестерол. Това увеличава риска от сърдечни заболявания, инсулт и диабет тип 2 .
Няма изкуствени трансмазнини, които да се считат за безопасни, така че е най-добре да ги премахнете от ежедневната си диета.
Храни, съдържащи трансмазнини:
Мазните бързи храни съдържат опасни за здравето трансмазнини.
Наситените мазнини:
Въпреки че не са толкова вредни, колкото трансмазнините, наситените мазнини също имат потенциала да повишат лошия LDL холестерол, което води до вредни здравословни проблеми. Така че трябва да ги консумирате само в умерени количества. Диетолозите препоръчват да приемате само около 10% от общия брой калории, от които тялото ви се нуждае всеки ден с наситени мазнини.
Храни, съдържащи наситени мазнини:
Добри мазнини
Добрите мазнини включват мононенаситени мазнини и полиненаситени мазнини. Докато лошите мазнини увеличават риска от сърдечни заболявания, здравословните мазнини са полезни за сърдечно-съдовата система, баланса на холестерола и цялостното здраве. По-конкретно, добрите мазнини предлагат следните предимства:
Мононенаситените мазнини обикновено се срещат в:
Храни, които съдържат полиненаситени мазнини:
Увеличете храните, съдържащи ненаситени мазнини.
В допълнение, омега-3 мастните киселини също принадлежат към групата на здравословните полиненаситени мазнини. Телата ни обаче не могат да ги синтезират сами, така че трябва да си ги набавяме чрез храната.
Много проучвания показват, че ако понасяте много омега-3 мастни киселини, те ще помогнат за намаляване на вредния холестерол, ще подпомогнат здравето и особено ще помогнат за развитието на малки деца.
Най-простият начин да получите омега-3 от храната е да ядете морски дарове, морска риба, орехи, ленено семе и т.н. риба.
От колко мазнини се нуждаете всеки ден?
Количеството мазнини, които консумирате всеки ден, зависи от вашия тип тяло и цели за тегло.
Лесен начин да контролирате приема на мазнини е да изчислите дневните калории, необходими на тялото ви, за да функционира правилно.
При типична стандартна диета тялото се нуждае от около 30% от калориите си от мазнини. Ето как да изчислите правилното количество мазнини за всяка цел от калории.
Вътре:
Яденето на твърде много мазнини е причина за затлъстяване и сърдечни заболявания, инсулт. Всеки вид мазнини обаче има своя собствена роля във функционирането на тялото. Следователно не трябва напълно да изключвате мазнините от храната си, а вместо това трябва да добавите повече добри мазнини и да ограничите лошите мазнини в ежедневната си диета, за да ви помогне да постигнете целта си за идеално тегло, както и да притежавате здраво тяло.
Детската C цироза е един от етапите на цироза. И така, какво е детска С цироза? Колко опасно е? И как да се лекува? Нека разберем с блога aFamilyToday чрез статията по-долу!
В момента изрязването на венците е един от методите на естетичната стоматология, на който се обръща много внимание. И така, в какви случаи трябва да се режат венците? Безопасен ли е този метод? Има ли ефект намаляването на печалбата? За да отговорите на всички горепосочени въпроси, моля, разберете информацията по-долу.
Алергията на ръцете не е много странна, тя причинява сърбеж, дискомфорт, зачервяване, ... Въпреки че не е твърде опасна, тя засяга психологията, както и ежедневните дейности на заболяването.
В ежедневието ни ушите ни са изложени на много различни ярки звуци. Въпреки това, може да бъде разочароващо, ако страдате от необясним шум в ушите. Това признак за сериозно заболяване ли е? Присъединете се към блога aFamilyToday, за да научите за необяснимия шум в ушите!
Понастоящем заболяването сухо око е много разпространено, особено сред офис служителите, когато им се налага често да седят пред компютрите. И така, има ли ефективно лечение за заболяване на сухото око?
ХИВ се смята за болестта на века, засега няма лек за ХИВ. ХИВ се предава по много различни начини, но най-разпространеният е по полов път. Мога ли да получа ХИВ, ако правя секс веднъж?
Прекалено големият бюст не само вреди на външния вид, но и пречи на ежедневието. Следните безопасни начини за намаляване на гърдите ще ви помогнат.
Главоболието е често срещано състояние, което засяга много хора с различна степен на тежест. Освен външни фактори, главоболието е проява и на редица заболявания. И така, какво е главоболие?
Според народните предания увиването на пъпната връв около врата, известно още като венче, се получава, когато плодът е увит около врата от пъпната връв. Това явление може да се появи по всяко време на бременността или дори по време на раждането. Какво причинява увиването на пъпната връв около врата?
Причините, които пряко влияят върху семейното щастие, са проблемът с "физиологичното качество" при мъжете. Те са основният фактор, водещ до брачна раздяла между съпруга и съпругата.
