Могат ли морковите да се ядат сурови? На какво да обърнете внимание при хранене?

Могат ли морковите да се ядат сурови? Това е въпрос на повечето хора днес, защото морковите съдържат много хранителни вещества, които са полезни за здравето. Открийте отговора тук.

Морковът е храна с богата хранителна стойност, богата на витамин А и каротеноиди, които имат положителен ефект върху човешкото тяло и здравето на очите. Много хора избират да ядат сурови моркови или да правят манекени, мислейки, че този метод ще помогне за максимално усвояване на витамините в морковите. Могат ли обаче морковите да се консумират сурови?

Хранителна стойност на 100 г сурови моркови

Въз основа на статистиката, средно всеки 100 g моркови осигурява следните хранителни стойности:

  • Енергия: 41kcal;
  • Белтъчини : 0.93g;
  • Вода: 88.29g;
  • Мазнини: 0.21g;
  • Фибри: 2.8g;
  • Витамин А: 835 μg.

Могат ли морковите да се ядат сурови?  На какво да обърнете внимание при хранене?

Суровите моркови съдържат много здравословни хранителни вещества

Освен това морковите съдържат витамини като витамин D, витамин C , витамин B12, витамин K, витамин E и минерали, включително калций (33 mg), желязо (0,3 mg), натрий (69 mg), калий (320 mg). ..

Забележка: Горните хранителни стойности са само за справка и могат да варират в зависимост от специфичните характеристики на всеки вид моркови.

Могат ли морковите да се ядат сурови?

Много хора се питат дали морковите могат да се консумират сурови или трябва да се сварят преди консумация. Отговорът е, че абсолютно можете да ядете сурови моркови.

Смята се, че яденето на сурови моркови е по-полезно от яденето на варени моркови. Когато ядете сурови моркови, всички хранителни вещества и витамини, съдържащи се в тази грудка, ще се запазят непокътнати, като се гарантира, че се губят малко поради процеса на готвене, варене и зреене. Това помага на тялото ни да използва пълноценно тези хранителни вещества. Така че, ако искате да добавите витамин А , витамин С, можете да ядете сурови моркови.

Могат ли морковите да се ядат сурови?  На какво да обърнете внимание при хранене?

Могат ли морковите да се ядат сурови?

Все пак трябва да се отбележи, че яденето на сурови моркови не винаги е добър избор за всички. Уверете се, че морковите са измити и с добро качество, преди да ги консумирате сурови, за да гарантирате безопасността на храните и да избегнете потенциални рискове, свързани с бактерии или мръсотия, които могат да съществуват върху морковите. За хора с храносмилателни проблеми или лошо храносмилане яденето на сурови моркови може да причини лошо храносмилане и стомашно разстройство. В този случай варенето на моркови за лесно смилане може да бъде по-добър метод. 

Ползите от консумацията на сурови моркови

Ето какви ползи носят суровите моркови:

  • Богат на витамин А: Една порция сурови моркови може да задоволи дневната нужда от витамин А (700 - 900mcg на ден за възрастни и деца над 4 години) при 184% от дневната стойност. 
  • Намаляване на излишния естроген: Суровите моркови имат способността да блокират реабсорбцията на естроген от червата, като помагат на черния дроб да регулира метаболизма по-ефективно.
  • Подобрява кожата: Морковите са с високо съдържание на витамин А и бета каротин, които помагат за намаляване на акнето и предотвратяват появата на пъпки, като намаляват възпалението и стимулират естествения процес на ексфолиране.
  • Хормонален баланс: Твърде много естроген може да причини хормонални нарушения като акне , ПМС и промени в настроението. Фибрите в суровите моркови имат способността да се свързват с излишния естроген, като помагат за отстраняването на естрогена от тялото. 
  • Поддържа функцията на щитовидната жлеза: Морковите са чудесна храна за хора с хипотиреоидизъм, тъй като осигуряват витамин А, който помага за поддържане на функцията на щитовидната жлеза.

Бележки при консумация на сурови моркови, които не трябва да пренебрегвате

За да получите най-добрите ползи за здравето от суровите моркови, следвайте тези правила:

  • Яжте сурови моркови в умерени количества: Ограничете яденето на твърде много моркови, защото това може да направи тялото неспособно да абсорбира целия бета каротин. Когато бета каротинът не се метаболизира напълно, той се натрупва в няколко органа на тялото, причинявайки симптоми като жълти очи и кожа, загуба на апетит. 
  • Яжте сурови моркови правилно: Въпреки че суровите моркови са много полезни за здравето, но трябва да ограничите консумацията им, около 2-3 пъти седмично е разумен избор. За възрастни яжте около 100 g сурови моркови всеки път, докато децата трябва да ядат само около 30 - 50 g. Това гарантира набавянето на хранителни вещества от морковите, без да се претоварва тялото.

Яжте сурови моркови само 2-3 пъти седмично

  • Изберете качествени моркови: Използвайте сурови моркови само когато знаете откъде идват. Изберете моркови, които са ярки на цвят, твърди, прави и с гладка повърхност. Тъмнооранжевите моркови съдържат повече бета каротин.
  • Измийте морковите: Преди ядене измийте морковите, обелете и отрежете краищата, за да премахнете химикалите от инсектицидите, които могат да останат на повърхността на морковите, за да избегнете отравяне.

Забележка: Ако имате необичайни симптоми след консумация на сурови моркови, консултирайте се с вашия лекар за подходящ съвет и диагноза.

Могат ли морковите да се ядат сурови ? Отговорът е да, но яденето на сурови моркови трябва да става правилно.

Факт е, че морковите се считат за една от храните, които имат способността да предотвратяват много заболявания, особено сърдечно-съдови. Затова се възползвайте максимално от ползите за здравето, които носят морковите.


Добър ли е спорният дезодорант Old Spice?

Добър ли е спорният дезодорант Old Spice?

Добър ли е дезодорантът Old Spice? Това определено е най-популярният въпрос. Миризмата на тялото влияе върху самочувствието при общуване с хора. Поради това много хора са избрали дезодоранта Old Spice. Но наистина ли този продукт е добър и премахва телесната миризма по желание?

Как се използва богатата на тромбоцити плазма PRP?

Как се използва богатата на тромбоцити плазма PRP?

Плазма, богата на тромбоцити, е медицински термин, който е изследван много напоследък. С много предимства, методът за използване на богата на тромбоцити плазма (PRP) се прилага широко в медицината, особено при лечението на опорно-двигателния апарат, козметологията, ...

Каква е проявата на кариес 4-та степен? Методи за лечение на зъби с дълбочина 4

Каква е проявата на кариес 4-та степен? Методи за лечение на зъби с дълбочина 4

Ако не се грижите правилно за зъбите си, е много вероятно да се появи кариес. Кариесът се класифицира на 4 нива и ниво 4 е най-тежкото болестно състояние, което може да причини сериозни здравословни усложнения. Информацията по-долу ще ви помогне да разберете повече за това какво е зъб 4-ти клас?

Защо е важно да приемаме добавки с полезни чревни бактерии?

Защо е важно да приемаме добавки с полезни чревни бактерии?

Важни ли са чревните бактерии? Необходимо ли е дохранване с чревни бактерии? Следвайте следната статия, за да разберете защо е необходима добавка на чревни бактерии за възрастни и деца!

МАКСИМАЛНА ОТСТЪПКА 50 000 VND ПРИ ПЛАЩАНЕ ЧРЕЗ VNPAY-QR

МАКСИМАЛНА ОТСТЪПКА 50 000 VND ПРИ ПЛАЩАНЕ ЧРЕЗ VNPAY-QR

ОТСТЪПКА 3% СЕГА, МАКСИМУМ 50 000 VND ПРИ ПЛАЩАНЕ ЧРЕЗ VNPAY-QR В Blog aFamilyToday

Ефективен ли е прегледът на акне при Obagi?

Ефективен ли е прегледът на акне при Obagi?

Obagi е продукт за грижа за кожата, получил много добри отзиви от експерти. Продуктът има способността да лекува ефективно акне и кожни проблеми, така че е популярен сред много жени. Нека научим повече за този продукт чрез следващата статия!

Кажете ви как ефективно да се предпазите от варицела при възрастни

Кажете ви как ефективно да се предпазите от варицела при възрастни

Предотвратяването на варицела при възрастни допринася за намаляване на риска от много сериозни усложнения като сепсис, пневмония.

Научете причините и начините за преодоляване на диарията при пиене на мляко за бременни

Научете причините и начините за преодоляване на диарията при пиене на мляко за бременни

Млякото за бременни жени е основна хранителна напитка за жените по време на бременност за подобряване на здравето на плода, но има някои ситуации, когато пиенето на мляко за бременни жени води до диария. Открийте причината за тази ситуация чрез следната статия.

Могат ли бременни жени да пият чай от артишок? Използване на чай от артишок за здравето на бременни жени

Могат ли бременни жени да пият чай от артишок? Използване на чай от артишок за здравето на бременни жени

Могат ли бременни жени да пият чай от артишок? Артишокът е много добра напитка за бременни жени, за да помогне на плода да се развие добре. Но също така трябва да обърнете внимание на дозировката и да избягвате злоупотребата с тази напитка, защото това ще доведе до много странични ефекти.

Оплешивяваш ли, ако много си галиш косата?

Оплешивяваш ли, ако много си галиш косата?

Плешивата коса кара много хора да се притесняват, особено жените. Така че има ли начин да се подобри или ограничи тази ситуация?