Обърнете внимание, когато давате на децата сладолед, който майките не могат да пренебрегнат

В горещите дни сладоледът винаги е чудесен избор за много хора, особено за деца.

Има много мнения, че яденето на сладолед няма да е полезно за здравето на вашето бебе. Вярно ли е това и кога бебетата могат да ядат сладолед? Следващата статия от aFamilyToday Health ще отговори на този въпрос, както и ще сподели съвети, когато давате сладолед на деца.

Кога децата могат да ядат сладолед?

Бебетата могат да ядат сладолед след 12-месечна възраст, защото сладоледът също е млечен продукт. Въпреки че сладоледът се прави от пълномаслено мляко и прясната сметана е пастьоризирана за премахване на бактериите, малките деца все още могат да бъдат чувствителни към млечни протеини и други съставки.

Една година е времето, когато децата обикновено консумират млечни продукти като сирене, мляко, масло и включително сладолед. Въпреки това, според австралийското ръководство за здравословно хранене, храни като сладолед и сладкарски изделия често не са добри за малки деца, защото нямат достатъчно хранителни вещества.

4 причини да ограничите децата под една година да ядат сладолед

Първите 12 месеца след раждането са времето, когато давате на бебето си питателни храни . Ето защо не трябва да давате на бебето си сладолед по това време.

Ето четири причини да ограничите децата си под 12-месечна възраст да ядат сладолед:

1/ Консерванти

Повечето сладоледи на пазара съдържат високи нива на консерванти, мазнини, захари, овкусители и оцветители. Най-добрият начин е да дадете на бебето си сладолед, когато е на 1 година.

2/ Пълномаслено мляко

Крем от пълномаслено мляко. Ето защо, когато бебето ви е на по-малко от една година, не трябва да му давате пълномаслено мляко или продукти от пълномаслено мляко, тъй като то може да е чувствително към съставките на млякото.

3/ Възможност за размножаване на бактерии

Сладоледът може да съдържа бактерии, независимо дали го купувате от магазина или го правите у дома. Излагането на бактерии може лесно да доведе до инфекции, тъй като имунната система на бебето все още е слаба. В някои случаи инфекцията изисква спешна медицинска помощ.

4/ Храносмилателни проблеми

Пълномасленото мляко и другите съставки в сладоледа могат да причинят лошо храносмилане, метеоризъм при бебета и стомашно разстройство или колики.

Съвети, когато давате на децата сладолед

Консултирайте се с Вашия лекар, преди да дадете на бебето сладолед за първи път. Ето няколко неща, които трябва да имате предвид:

1/ Изберете да закупите реномирана марка сладолед

Повечето от маркови кремове на пазара са пастьоризирани, така че могат да гарантират безопасността на храните. Трябва обаче да обърнете внимание на санитарните условия на мястото на продажба. Ако не се съхранява правилно, бактериите в сладоледа могат да се развият. Що се отнася до плаващите кремове, източникът на вода за производство на сладолед може да не се третира. Лошото качество на водата може да причини често срещани стомашно-чревни заболявания при децата.

2/ Уверете се в съставките в крема

Прочетете внимателно съставките в крема, преди да го дадете на детето си, защото има някои съставки, които ще предизвикат алергии у бебето. Често срещаните съставки, които причиняват алергии в сладоледа, включват ядки, фъстъци и консерванти. Избягвайте кремове, направени със сурово мляко, тъй като то може да съдържа бактерии. Освен това трябва да избирате прости кремове без много допълнителни съставки.

3/ Не позволявайте на децата да ядат твърде много сладолед

Можете да започнете да давате на бебето си сладолед от малки парченца. След като детето ви започне да яде сладолед, не го прехранвайте само защото ви се струва вкусно. Съдържанието на захар в сладоледа може да бъде вредно за децата, защото яденето на твърде много захар ще доведе до кариес и наднормено тегло в дългосрочен план. Имайте предвид, че трябва да давате на детето си само 1-2 супени лъжици сладолед наведнъж и не трябва да ядете повече от веднъж на 1-2 седмици.

4/ Дайте на детето си много възможности за избор

Ако детето ви обича сладолед, можете да го замените с домашно приготвени плодови смутита, кисело мляко, плодов сладолед, пресни плодове, охладени плодови пюрета, бонбони и желета. Освен това ги охлаждате, преди да ги дадете на детето си, за да се почувствате сякаш яде сладолед.

Прости рецепти за сладолед

Домашният сладолед за бебета обикновено е по-безопасен от предлаганите в търговската мрежа кремове. Можете да осигурите съставките, използвани в крема, така че детето да няма алергична реакция.

1/ Рецепта за домашен ванилов сладолед за деца (12 месеца и повече)

Съставки:

1 обелен узрял банан;

5 ягоди, измити и нарязани на ситно;

1 нарязано авокадо;

80 мл неподсладено кокосово мляко;

1 чаена лъжичка кокосово масло;

1 чаена лъжичка етерично масло от ванилия (по избор).

Изработка:

Сложете всички съставки в блендер и пасирайте.

Изсипете сместа в съд и поставете във фризера за един час. След това го извадете от фризера и изпразнете продукта от кутията.

Рестартирайте отново фризера, докато се достигне желаната точка на замръзване.

Забележка:

Можете да замените ягодите с друг плод като манго. Освен това можете да използвате съставки, направени изцяло от банани или други съставки, за да направите сладоледът по-питателен. Опитайте да добавите зеленчуци със сладък вкус или зеленчуци с кожи, когато са сготвени, като картофено пюре, варени моркови и сладка царевица.

2/ Бананов сладолед

Материал:

1 замразен зрял банан;

1 чаена лъжичка какао на прах.

Изработка:

Поставете замразените банани в блендер, добавете какаото на прах и пасирайте.

Добавете супена лъжица бадемово или фъстъчено масло за допълнителен вкус към десерта.

Забележка:

Замразените банани помагат на децата да облекчат зъбобол.

3/ Сладолед с ванилов кисело мляко

Материал:

720 мл кисело мляко;

12 супени лъжици и 2 супени лъжици захар;

1 чаена лъжичка етерично масло от ванилия.

Изработка:

Смесете захарта, киселото мляко и етеричното масло от ванилия в купа. Покрийте и приберете в хладилника.

Поставете охладената смес във сладоледера и продължете да охлаждате, докато се получи мека пяна.

Прехвърлете в пластмасов съд с капак.

3/ Какаов сладолед

Материал

8 супени лъжици неподсладено какао на прах;

12 супени лъжици и 2 чаени лъжици кафява захар;

8 супени лъжици кристална захар;

180 мл млечна сметана;

360мл крем;

1,5 чаени лъжички етерично масло от ванилия;

Малко сол.

Изработка:

Смесете какаото на прах и захарта в купа. Добавете млякото бавно и продължете да бъркате за 5 минути;

Добавете сметана, етерично масло от ванилия, сол към сместа и разбъркайте добре;

Сложете сместа във машина за сладолед и я разбийте за около 20 минути;

Поставете във фризер, докато стегне.

Можете да добавите някои други здравословни съставки към сладолед, за да осигурите пълноценно хранене и да го направите по-вкусен.

Надяваме се, че горните съвети ще помогнат на вас и вашите деца да се насладите на сладолед правилно и безопасно!