Добре ли е децата да ядат много моркови?

Много майки смятат, че колкото по-питателна е храната, толкова повече децата трябва да ядат. С морковите – типична богата на хранителни вещества храна, вярно ли е това или не?

Етапът на подбор на храна в изграждането на разумна диета при децата се счита за труден проблем за много родители. Морковите са типична питателна храна, за която малко хора знаят, че твърде много е вредно. Известно е, че е добра храна за младия организъм с високото си съдържание на витамини, минерали и фибри. Въпреки това, децата, които използват твърде много моркови, могат да доведат до много заболявания и негативни промени в тялото. Ето някои вредни ефекти от прекомерната употреба на моркови.

Могат ли морковите да променят цвета на кожата?

Морковите съдържат добро количество бета-каротин, каротеноид, който може да се превърне във витамин А в тялото. Каротинът придава на кожата нормален жълт цвят. Въпреки това, ако детето яде големи количества от тези храни, съдържанието на каротин може да причини необичайно жълта и вероятно оранжева кожа на бебето. Това се нарича състояние на повишен каротин в кръвта или отлагане на каротин в кожата, което е лесно забележимо по ръцете, дланите, стъпалата на краката или по лицето на детето. За да не навредят морковите на здравето на детето, майката трябва да допълни количеството каротин, колкото е достатъчно за тялото на бебето.

Метеоризъм при деца

Всяка чаша чист сок от моркови съдържа около 12 g въглехидрати, 4 g фибри. Когато въглехидратите не се усвояват напълно и не се абсорбират през тънките черва, те отиват направо в дебелото черво и причиняват подуване . Високото количество фибри в морковите също е причина за подуване на корема. Фибрите са важна част от диетата . Фибрите спомагат за усвояването на храната по-бързо и помагат за регулиране на теглото на разумно ниво. Въпреки това, ако ядете твърде много фибри, детето ви може да изпита дискомфорт като газове или стомашни спазми.

Пречки за усвояването на хранителните вещества

Фибрите пречат на усвояването на хранителни вещества като желязо, цинк, магнезий и калций . Прекомерната консумация на моркови в диетата кара тялото да губи други хранителни вещества и хранителни дефицити като протеини и мазнини. Вашето тяло се нуждае от протеин за живот, регенерация, имунитет, мускулен растеж и производството на хормони и ензими. Мазнините са необходими за развитието и защитата на вътрешните органи на детето, а също така са източник на енергия за съхраняване и усвояване на определени витамини за поддържане на клетъчните мембрани.

Морковите играят определена роля в ежедневната диета, като по този начин засягат нормалното развитие на тялото на детето. Прекаляването с морковите обаче може да доведе до редица здравословни проблеми и недостиг на други хранителни вещества. Майките могат да се позоват на горната информация, за да изградят научна и разумна диета за деца!