Spinaqi është një perime ushqyese sepse ka minerale dhe vitamina të bollshme të nevojshme për zhvillimin e foshnjës. Prandaj, bëni spinaq që ta hajë fëmija juaj.
Ju mund të përgatisni plotësisht shumë pjata të ndryshme që fëmija juaj të hajë me spinaq si përbërës. Kjo është një zgjedhje ideale sepse spinaqi jo vetëm që sjell shumë përfitime për fëmijët, por është gjithashtu i lehtë për t'u përgatitur në shumë pjata të ndryshme. Për më shumë informacion, ju lutemi referojuni këtij artikulli nga aFamilyToday Health!
Spinaqi për heqjen e foshnjës nga gjiri dhe përfitime të mëdha
Spinaqi (spinaq, spinaq) për heqjen e foshnjës nga gjiri ka këto përfitime:
1. Ndihmon në forcimin e kockave: Spinaqi përmban shumë minerale si kalcium, magnez dhe fosfor, të cilët luajnë një rol të rëndësishëm në bërjen e kockave të forta dhe të shëndetshme.
2. I mirë për muskujt: 100 g spinaq përmban gati 3 g proteina, aminoacide, është një kombinim i shkëlqyer me ushqime të pasura me proteina si mishi dhe fasulet.
3. Sistem i shëndetshëm i qarkullimit të gjakut: Hekuri dhe kaliumi që gjenden në spinaq luajnë një rol të rëndësishëm në funksionimin e duhur të gjakut dhe sistemit të qarkullimit të gjakut.
4. I mirë për sistemin imunitar: Spinaqi është një ushqim i pasur me vitamina dhe minerale për të siguruar sistemin imunitar të shëndetshëm të një fëmije.
5. Ndihmon në sigurimin e mjaftueshëm të ujit: Spinaqi ka mbi 90% ujë, duke ndihmuar trupin e foshnjës të qëndrojë i hidratuar.
Përmbajtje e madhe ushqyese
Spinaqi është një përbërës i shkëlqyer për ushqimet për fëmijë. Më poshtë është vlera ushqyese e 100 g spinaq.
VLERA USHQIMI MBI 100G
Energjia 23 kcal
karbohidrate 3.6 g
Sheqer 0.4 g
Fibra 2.2 g
Proteina 2.9 g
Yndyrë 0.4 g
kalcium 99 mg
Hekur 2.71 mg
Magnezi 79 mg
Fosfor 49 mg
kalium 558 mg
Natriumi 79 mg
Mangani 0,897 mg
Bakër 0.130 mg
Zink0.53 mg
Selen 1 μg
Vitamina C28 mg
Vitamina B10,078 mg
Vitamina A469 μg
Vitamina E2 mg
Vitamina K483 μg
Si të zgjidhni dhe ruani spinaqin?
1. Zgjidhni spinaqin që fëmija të hajë duke u shkëputur nga gjiri
Spinaqi mund të rritet gjatë gjithë vitit. Nutricionistët rekomandojnë perimet e freskëta mbi ato të ngrira, sepse perimet e ngrira janë të larta në nitrate, të cilat janë të dëmshme për shëndetin. Për më tepër, gjatë ruajtjes, njerëzit përdorin gaz azot për të luftuar bakteret, por ai ka një efekt negativ në shëndetin e fëmijëve.
Spinaqi i freskët ka ngjyrë të gjelbër, gjethe dhe kërcell të butë. Mos zgjidhni të blini perime me gjethe të verdha, të grimcuara apo të ngrëna nga dëmtuesit.
Mund t'i palosni gjethet butësisht për të parë nëse sasia e ujit në gjethe është pak a shumë.
Spinaqi kontaminohet lehtësisht me pesticide. Prandaj, duhet të zgjidhni të blini perime organike, me origjinë të qartë.
2. Si të ruani
Pritini rrënjët, hiqni gjethet e vjetra
Lani perimet me ujë të pastër, kullojini
Përhapeni spinaqin në një peshqir ose letër për të thithur të gjithë ujin për të parandaluar që perimet të lagen.
Vendoseni në një enë ose qese plastike dhe vendosni disa peceta rreth enës për të ndihmuar në thithjen e ujit dhe për të parandaluar copëtimin. Ruajeni në frigorifer dhe përdorni brenda dy ditësh.
Sugjeroni 8 receta të shkëlqyera nga spinaqi për heqjen e foshnjave nga gjiri
Përveç qullës së njohur të spinaqit, nënat mund të shkojnë në kuzhinë për të përgatitur menjëherë këta përbërës të mrekullueshëm për foshnjat me sugjerimet e mëposhtme:
1. Supë me spinaq
Edhe pse supa me spinaq për foshnjat është një recetë e thjeshtë, ajo sërish siguron shumë vitamina dhe minerale nga perimet.
Përgatitni
2 gota spinaq të freskët të grirë
4-5 gota të vogla ujë
Duke bërë
Hidhni ujë në tenxhere, shtoni perimet, ziejini për disa minuta derisa gjethet të zbuten.
Hidhini perimet në blender. Shtoni pak ujë, bëjeni pure. Hidheni supën në një tas dhe shërbejeni fëmijës tuaj.
2. Supë me spinaq dhe karrota
Shumë nëna pyesin se çfarë ushqimi të gatuajnë me spinaq për të ushqyer foshnjat e tyre. Përgjigja juaj është se janë karotat sepse të dyja janë shumë të pasura me vitaminë A, duke premtuar të jenë një ushqim i mrekullueshëm për fëmijën tuaj.
Përgatitni
2 gota të vogla karota të copëtuara
2 gota të vogla spinaq të freskët të grirë
4-5 gota të vogla ujë
Duke bërë
Zieni spinaqin dhe karotat veçmas për të parandaluar që acidi oksalik të vendoset mbi karotat.
Vendosini perimet në një sitë dhe i shpëlani me ujë të rrjedhshëm.
Vendosini perimet në një blender, shtoni pak ujë dhe bëjeni pure deri në konsistencën e dëshiruar.
Ju lutemi shikoni artikullin A është mirë që fëmija juaj të hajë shumë karota?
3. Spinaq dhe banane e grirë
Përveç përfitimeve të mira shëndetësore, bananet janë të shkëlqyera kur kombinohen me spinaq për foshnjat, sepse zvogëlon shijen e hidhur të gjetheve, duke krijuar një aromë të shijshme që zgjon shijen e fëmijëve.
Përgatitni
2 gota të vogla banane të copëtuara
2 gota të vogla spinaq të freskët të grirë
3-4 gota të vogla ujë
Duke bërë
Spinaqi i gatuar si më sipër
Grini bananen derisa të bëhet një pastë e trashë dhe e lëmuar
Duke përdorur një pirun, përzieni bananet e grira dhe spinaqin e pure.
4. Supë bebe me spinaq me mish për heqje nga gjiri
Përgatitni
1-2 gota të vogla mish pa kocka
2 gota të vogla spinaq të freskët të grirë
4-5 gota të vogla ujë
Duke bërë
Zieni mishin dhe perimet veç e veç derisa të dyja të zbuten. Lani perimet me ujë të ftohtë dhe vendosini në blender me mishin e zier.
Shtoni pak ujë, grini mishin dhe perimet derisa të jenë të lëmuara. Gjatë procesit të bluarjes, shtoni ujë nëse është e nevojshme.
5. Supë me pulë dhe spinaq
Nëse foshnja juaj është e lodhur nga qulli i spinaqit ose supat monotone me perime, mund ta ndryshoni shijen duke shtuar mish pule. Sigurohuni që fëmija juaj ta pëlqejë atë dhe të hajë më shijshëm.
Përgatitni
2 filxhanë pule të grirë
2 gota të vogla spinaq të freskët të grirë
6 – 7 gota të vogla ujë
Duke bërë
Ziejeni pulën dhe perimet. Përdorni një sitë, raketë për të hequr pulën dhe vendoseni në blender.
Përpunoni spinaqin si më sipër
Hidhni supën me spinaq në blender me pulën.
6. Spinaq dhe bizele të grira për ushqim për fëmijë
Përgatitni
2 gota të vogla bizele
2 gota të vogla spinaq të freskët të grirë
4-5 gota të vogla ujë
Duke bërë
Zieni bizelet dhe perimet. Më pas hidheni në një sitë dhe shpëlajeni me ujë të rrjedhshëm.
Spinaqin e zier dhe fasulet i vendosim në blender me pak ujë të pure.
7. Spinaq dhe pure patatesh
Nëse jeni duke pyetur veten nëse duhet të gatuani spinaq me ushqim për fëmijën tuaj, sugjerohet që të përdorni patate të ëmbla ose patate sepse të dyja përmbajnë karbohidrate që sigurojnë energji për fëmijën.
Përgatitni
2 gota patate të ëmbël të bardhë të copëtuar
2 gota spinaq të grirë
4-5 gota të vogla ujë
Duke bërë
Ziejini veçmas spinaqin dhe patatet derisa të zbuten dhe vendosini në blender.
Shtoni pak ujë, masën e bëni pure në konsistencën e dëshiruar.
8. Oriz spinaq
Ashtu si bananet, orizi mund të zbusë shijen e pjatave me spinaq për fëmijë.
Përgatitni
2 gota oriz
2 gota spinaq të freskët të grirë
4-5 gota të vogla ujë
Duke bërë
Gatuani orizin në mënyrën e zakonshme. Shtoni pak ujë gjatë procesit të gatimit për ta bërë orizin më të butë.
Përpunoni spinaqin si më sipër.
Hidhni orizin dhe perimet në blender.
A mund të jetë fëmija juaj alergjik ndaj spinaqit?
Nënat që përdorin spinaq për ushqimin e fëmijëve duhet t'i kushtojnë vëmendje që kjo perime të jetë plotësisht e aftë të shkaktojë alergji. Acidi oksalik në gjethe mund të hiqet duke zier, por nitratet mbeten. Intoleranca ndaj nitrateve mund të çojë në një çrregullim të gjakut të quajtur methemoglobin, në të cilin gjaku nuk mund të transportojë oksigjen në inde. Ju mund t'i jepni fëmijës tuaj një mostër të vogël për të parë se si reagon. Nëse fëmija juaj ka ndonjë reagim, ndërprisni përdorimin dhe konsultohuni me një mjek.
Simptomat e një alergjie ndaj spinaqit janë:
Skuqje: Lëkura e kuqe që formohet në grupe dhe është mjaft e kruar.
Dhimbje barku: Fëmija juaj gjithashtu mund të ketë diarre dhe të vjella.
Ënjtje e fytyrës: Ënjtja është e përqendruar rreth hundës dhe syve. Qepallat fryhen aq shumë sa që foshnja nuk mund të hapë sytë, gëlltitja është e vështirë.
Frymëmarrje e shkurtër: Fëmija juaj po gulçohet dhe ndjen kruarje për shkak të ënjtjes rreth gypit të frymëmarrjes.
Gishtat blu (veçanërisht methemoglobina): Gishtat do të jenë blu, veçanërisht në majë të gishtave, i gjithë trupi është i zbehtë.
Dobësi: Foshnja do të jetë e përgjumur dhe do të duket e painteresuar për çdo aktivitet.
Nëse dyshoni se fëmija juaj ka një alergji ose methemoglobinemi, çoje atë te mjeku për kujdes të menjëhershëm mjekësor.