Tendenca që fëmijët të përdorin qumështin e arrave, veçanërisht qumështin e orizit, për të zëvendësuar qumështin e kafshëve po mbështetet aktualisht nga shumë nëna. Megjithatë, pak njerëz e dinë se këto lloje qumështi kanë ende rreziqe të caktuara nëse nuk përdoren siç duhet.
Qumështi i orizit është një zgjedhje popullore për shumë prindër kur fëmija i tyre është alergjik ndaj qumështit të lopës ose nuk i pëlqen të pijë formulë ose qumësht gjiri. Megjithatë, a është me të vërtetë qumështi i orizit një zgjedhje e mirë? Nëse po pyesni veten për këtë çështje, ndiqni aFamilyToday Health për të ndjekur ndarjen e mëposhtme për të kuptuar më shumë rreth përfitimeve dhe rreziqeve të dhënies së qumështit të orizit për fëmijën tuaj.
Qumështi i orizit është një lloj qumështi i bërë nga orizi, ka një ëmbëlsi natyrale, përmban shumë niseshte, sheqer dhe kalori. Konkretisht, çdo filxhan qumësht orizi pa sheqer përmban rreth 120 kalori, 10 g sheqer, 22 g niseshte, 2 g yndyrë dhe pa proteina.
A duhet të pinë qumësht orizi foshnjat dhe fëmijët e vegjël?
Megjithëse qumështi i orizit është një opsion i sigurt për foshnjat që janë të prirur ndaj alergjive, sipas ekspertëve, nuk duhet t'u jepni foshnjave qumësht orizi për të zëvendësuar plotësisht formulën dhe qumështin e gjirit . Kjo është për shkak se qumështi i orizit është një qumësht me bazë bimore, kështu që mund të mos sigurojë mjaftueshëm proteina, kalcium dhe vitaminë B12 që foshnjat kanë nevojë. Prandaj, nutricionistët rekomandojnë që prindërit t'u japin fëmijëve të tyre qumësht orizi vetëm kur nuk ka zgjidhje tjetër, përndryshe ju duhet t'i jepni fëmijës një qumësht tjetër, më të ushqyeshëm.
Përfitimet e dhënies së qumështit të orizit për fëmijët
Këtu janë disa nga përfitimet shëndetësore të qumështit të orizit për fëmijët:
Qumështi i orizit është më pak alergjik, madje edhe fëmijët që janë alergjikë ndaj qumështit të sojës ose bajames mund ta pinë këtë qumësht. Prandaj, për fëmijët që janë të prirur ndaj alergjive, qumështi i orizit është një zgjedhje e mirë që mund ta konsideroni.
Qumështi i orizit është i pasur me vitaminë E dhe magnez, prandaj është i mirë për zemrën, duke ndihmuar në parandalimin e goditjes në tru dhe sëmundjeve të tjera të lidhura me zemrën. Përveç kësaj, qumështi i orizit përmban edhe shumë flavonoide, një antioksidant që ndihmon në mbajtjen e zemrës të shëndetshme.
Qumështi i orizit është plotësisht pa kolesterol dhe përmban shumë pak yndyrë, kështu që fëmijët kanë më pak gjasa të bëhen obezë.
Qumështi i orizit përmban minerale esenciale, ndaj ka efekt në përmirësimin e imunitetit të organizmit, duke ndihmuar në mbrojtjen e fëmijëve nga sëmundjet e zakonshme si alergjitë dhe infeksionet virale.
Në veçanti, qumështi i orizit mund të përdoret edhe kur fëmijët kanë diarre, sepse ky lloj qumështi tretet lehtë.
Rreziqet e mundshme kur u jepet qumësht orizi foshnjave dhe fëmijëve të vegjël
Edhe pse është një qumësht hipoallergjik, qumështi i orizit mbart gjithashtu disa rreziqe.
Ndryshe nga qumështi i lopës dhe qumështi i sojës, qumështi i orizit ka shumë pak proteina. Prandaj, nëse fëmija juaj pi rregullisht qumësht orizi ose përdor qumësht orizi në vend të qumështit të lopës, duhet t'i kushtoni vëmendje plotësimit të proteinave të fëmijës tuaj përmes ushqimeve të tjera si mishi, vezët dhe bishtajoret.
Sipas pediatrit Jatinder Bhatia, Akademia Amerikane e Pediatrisë, nuk është e sigurt për fëmijët të pinë qumësht orizi rregullisht sepse aktualisht ka shumë shqetësime në lidhje me sasinë e arsenikut në produktet me bazë orizi mund të jetë i dëmshëm për shëndetin e fëmijëve.zhvillimi i trurit të foshnjës. Ndaj mjekët këshillojnë që prindërit të mos u japin shumë shpesh qumësht orizi fëmijëve nën 5 vjeç.
Përveç kësaj, nëse fëmijët e vegjël pinë qumësht orizi rregullisht, është gjithashtu shumë e lehtë të kesh mungesë hekuri, zinku dhe aminoacide thelbësore, sepse mikronutrientët në bimë janë shpesh të vështira për t'u absorbuar.
Fëmijët nën 2 vjeç do të kenë nevojë për një sasi të caktuar yndyre, por qumështi i orizit nuk e plotëson këtë nevojë. Ka pasur shumë raste të fëmijëve që vuajnë nga kequshqyerja , lëkura e zbehtë për shkak të pirjes vetëm të qumështit të orizit dhe qumështit të tërshërës.
Për shkak se qumështi i orizit përmban shumë karbohidrate dhe sheqer, fëmijët me diabet nuk duhet ta përdorin atë.
Për fëmijët nën 1 vjeç, qumështi i gjirit është ende zgjidhja më e mirë dhe nuk duhet të përdorni qumështin e orizit si zëvendësues, sepse qumështi i orizit është shumë i varfër në lëndë ushqyese, duke shkaktuar lehtësisht mungesë të lëndëve ushqyese.
Ju tregoj se si të bëni qumësht orizi për foshnjat për të ndryshuar shijen
Nëse fëmija juaj ka alergji ose është i lodhur nga qumështi i lopës, ndaj vendosni t'i jepni qumësht orizi, mund ta përgatisni këtë qumësht sipas metodës së mëposhtme.
Materiali:
Oriz kafe: 1 filxhan
Ujë: 4 gota
Vanilje: 1/2 tub
Sheqeri, kripë.
Duke bërë:
Orizin e lani mirë dhe më pas e gatuani me pak kripë. Vini re se duhet të shtoni më shumë ujë sesa të gatuani oriz të bardhë. Për të gatuar shpejt orizin kaf, duhet ta lani orizin dhe ta njomni për 30-45 minuta përpara se ta gatuani.
Pasi të jetë zier orizi e përziejmë orizin me ujë dhe pak sheqer dhe më pas e vendosim në blender.
Kullojeni përzierjen në një sitë tërësisht dhe hidhni pulpën. Më pas vendoseni në një kavanoz qelqi dhe ruajeni në frigorifer.
Me këtë recetë mund të bëni rreth 8 gota qumësht orizi. Në mënyrë që fëmija juaj të mos ketë mangësi ushqyese, jepini fëmijës suaj suplemente të tjera të shëndetshme.
Përveç qumështit të orizit, çfarë lloje të tjera të qumështit të arrave mund t'i jepni fëmijës tuaj?
Qumështi i bajames, qumështi i sojës, qumështi i kokosit janë qumështë të tjerë të shëndetshëm me arra që mund t'i jepni fëmijës tuaj për t'i provuar.
1. Qumësht bajame
Qumështi i bajames është qumështi i bërë nga bajamet. Çdo filxhan qumësht bajame përmban afërsisht:
30-60 kalori
1 g karbohidrate
3 g yndyrë
1 g proteina.
Edhe pse bajamet janë të pasura me proteina dhe kalcium, qumështi i bajames nuk është. Prandaj, tani, shumë marka qumështi i kanë shtuar këtij qumështi kalcium dhe vitaminë D.
Përparësitë:
Ka pak kalori dhe nuk përmban sheqer ose yndyra të ngopura.
E pasur me vitaminë A
Defekt:
Përmban pak proteina.
Mund të përmbajë karragjenan, një substancë që shkakton probleme me tretjen.
2. Qumësht soje
Ashtu si qumështët e tjerë me bazë bimore, qumështi i sojës nuk përmban shumë vitaminë B12. Megjithatë, qumështi i sojës është një ushqim i zakonshëm alergjik, kështu që kur ia jepni fëmijës tuaj, duhet gjithashtu ta monitoroni nga afër. Një filxhan qumësht soje pa sheqer përmban afërsisht:
80-100 kalori
4 g karbohidrate
4 g yndyrë
7 g proteina.
Përparësitë:
I pasur me vitaminë A, kalium dhe izoflavone. Përveç kësaj, disa prodhues të këtij qumështi i shtojnë produktit kalcium dhe vitaminë D.
Sasia e proteinave në qumështin e sojës është sa qumështi i lopës, por kaloritë janë më të ulëta.
Qumështi i sojës përmban shumë pak yndyrë të ngopur.
Defekt:
Pirja e shumë qumështit të sojës mund të jetë e dëmshme për fëmijët me probleme tiroide .
Aktualisht, shqetësimet për sojën e modifikuar gjenetikisht (GM) po bëhen një shqetësim kryesor për shumë prindër.
3. Qumësht kokosi
Përveç qumështit të sojës dhe qumështit të bajames, qumështi i kokosit mund të jetë gjithashtu një zgjedhje e mirë që mund ta konsideroni. Qumështi i kokosit përmban më shumë yndyrë se qumështi i arrave të tjera. Çdo filxhan qumësht kokosi pa sheqer përmban afërsisht:
50 kalori
2 g karbohidrate
5 g yndyrë
Qumështi i kokosit në mënyrë natyrale nuk përmban proteina, kalcium, vitaminë A ose vitaminë D. Megjithatë, shumë qumësht të arrës së arrës së kokosit në treg mund të forcohen me këto lëndë ushqyese.
Të mirat: Ky është një qumësht që rrallë shkakton alergji.
Defekt:
Ka një përmbajtje të lartë të yndyrës së ngopur.
Nuk përmban shumë proteina
Mund të përmbajë karragjenan, një substancë që shkakton probleme me tretjen.
aFamilyToday Health beson se përmes ndarjes së mësipërme, ju keni një pasqyrë më të mirë të qumështit të orizit dhe llojeve të tjera të qumështit të bërë nga farat. Prej aty mund të merrni masa për plotësimin e ushqimit për fëmijët nëse përdorin këto lloje qumështi.