Si mundet fëmija im të humbasë peshë pa abstenuar plotësisht nga ëmbëlsirat? Kjo është një pyetje që shpesh bëhet nga nënat e fëmijëve me mbipeshë. aFamilyToday Health dëshiron t'u prezantojë nënave një listë të ëmbëlsuesve të zakonshëm "artificiale" dhe "natyrale" që duhet të konsideroni t'i përdorni për dietën e fëmijës suaj nëse dëshironi të shmangni dhënien e tepërt të sheqerit.
Kjo substancë shpesh shtohet në ushqime dhe pije të paketuara. Sukraloza është e qëndrueshme ndaj nxehtësisë, mund të përdoret për pjekje.
Përbërja e mësipërme është bërë duke kombinuar saharozën (sheqer kallami) me tre molekula klori. Trupi nuk do të tresë apo thithë kaloritë nga sukraloza.
Shije e ëmbël: 600 herë më shumë se sheqeri.
Testi i shijes: shijuesit zbulojnë se Splenda ofron një ëmbëlsi të butë në çajrat e nxehtë dhe të ftohtë, por disa shënime sugjerojnë se lë një amëz metalike mjaft të pakëndshme. Biskotat Splenda vlerësohen për ëmbëlsinë e tyre, por të varfër në cilësi, formë dhe shije. Sidoqoftë, Splenda në tortë, e përzier me një raport 50/50 të sheqerit dhe sukralozës, ishte më e mirë në të gjitha aspektet.
Kjo është një substancë që zakonisht shtohet në ushqime dhe pije të paketuara.
Ky përbërës është krijuar duke kombinuar dy aminoacide, fenilalaninë dhe acid aspartik, me një ester metil që bëhet metanol, një nënprodukt i fermentimit të karbohidrateve. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) miratoi aspartamin në 1981. Trupi mund ta tresë atë, por për shkak se ai përdor vetëm sasi të vogla për të ëmbëlsuar ushqimet, energjia e tij është e papërfillshme.
Shije e ëmbël: 180 herë më shumë se sheqeri.
Shënim: njerëzit me një gjendje të rrallë të quajtur "fenilketonuria (PKU)" nuk mund ta tresin fenilalaninën, kështu që mund të grumbullohet në nivele toksike. Prandaj, njerëzit me PKU duhet të shmangin të gjitha ushqimet që përmbajnë fenilalaninë, përfshirë aspartamin.
Testi i shijes: disa shijues zbulojnë se aspartami është mesatarisht i ëmbël në çajrat e nxehtë dhe të ftohtë. Ndërsa të tjerët e shohin atë shumë të ëmbël ose artificialisht të ëmbël. Shumica e njerëzve përjetojnë një shije të hidhur.
Sakarina shpesh shtohet në ushqime dhe pije të paketuara
Ky është një përbërës që përmban squfur dhe azot pa i dhënë kalori trupit.
Shije e ëmbël: 300 herë më shumë se sheqeri
Shënim: pasi u zbulua për herë të parë në 1879, Saccharin ka pasur një histori të gjatë polemikash. Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) ri-aprovoi sakarinën për përdorim të kufizuar si një shtesë ushqimore (në pije dhe disa ushqime të përpunuara) në vitin 2000.
Testi i shijes: shumica e njerëzve komentojnë se sakarina ka një shije "artificiale" në çajin e nxehtë dhe të ftohtë dhe ka një amëz të hidhur.
Xylitoli është i qëndrueshëm ndaj nxehtësisë, mund të përdoret për pjekje.
Kjo substancë klasifikohet si sheqer me energji të ulët (alkool sheqeri), struktura kimike e ksilitolit është e ngjashme me atë të sheqerit dhe alkoolit, por jo të dy format.
Shije e ëmbël: e ngjashme me sheqerin.
Shënim: trupi nuk e thith plotësisht ksilitolin. Nëse po përpiqeni të kontrolloni nivelet e sheqerit të fëmijës suaj, mos i jepni ushqime që përmbajnë ksilitol. Shoqata Amerikane e Diabetit rekomandon që njerëzit me diabet të konsumojnë vetëm gjysmë gram sheqer me pak kalori (alkool sheqer). Hulumtimet tregojnë se ksilitoli, i shtuar shpesh në çamçakëz dhe nenexhik, mund të ndihmojë në reduktimin e prishjes së dhëmbëve duke reduktuar aciditetin në gojë. Xylitol është gjithashtu shumë toksik për qentë.
Testi i shijes: ekspertët thonë se kjo është ëmbëlsi e pranueshme me vetëm pak shije të butë, por jo e pakëndshme në çajin e nxehtë dhe të ftohtë. Kjo substancë në biskota ka shije të mirë, por shumica e përshkrimeve tregojnë se pamja dhe tekstura e tortës nuk është tërheqëse dhe tepër e butë.
Eritritoli zakonisht shtohet në ushqime dhe pije të paketuara.
Kjo substancë është e qëndrueshme ndaj nxehtësisë, mund të përdoret për pjekje.
Gjendet te pjepri dhe dardha. Eritritoli është një sheqer me pak kalori. Trupi thith plotësisht eritritolin (ndryshe nga ksilitoli) por nuk e metabolizon atë, kështu që eritritoli (praktikisht) nuk jep kalori dhe nuk prodhon një përgjigje të sheqerit në gjak.
Ëmbëlsia: 60-80% po aq e ëmbël sa sheqeri.
Shënim: për shkak se mund të përthithet nga trupi, eritritoli ka më pak gjasa të shkaktojë shqetësime në stomak sesa ksilitoli. Eritritoli kombinohet me sheqerin e kallamit për të formuar një produkt që përmban 4 kalori për lugë çaji dhe shkakton një rritje të lehtë të sheqerit në gjak.
Testi i shijes: në çajin e nxehtë dhe të ftohtë, eritritoli jep një ëmbëlsi të mrekullueshme, por në biskotat e pjekura nuk ka teksturën dhe formën e pritur.
Sa më sipër është një hyrje në disa nga ëmbëlsuesit natyralë dhe artificialë të përdorur gjerësisht. Ju mund të konsultoheni dhe të zgjidhni llojin që është i përshtatshëm për vendndodhjen dhe shijen e foshnjës tuaj për ta ndihmuar fëmijën tuaj të kufizojë thithjen e sheqerit dhe të ruajë ende një preferencë për ëmbëlsirat. Paç fat!
aFamilyToday Health – Këto janë ëmbëlsues “artificiale”. dhe "natyrore" E zakonshme që duhet të konsideroni përdorimin për fëmijën tuaj në dietë nëse dëshironi të shmangni dhënien e tepërt të sheqerit
Përpara se të mbeteni shtatzënë, nëse jeni mbipeshë, obez ose shtoni shumë peshë, duhet të dini se si të humbni peshë gjatë shtatzënisë në mënyrë që fëmija juaj të lindë i shëndetshëm. Le të zbulojmë 9 mënyra efektive dhe të sigurta për të humbur peshë nga aFamilyToday Health.
Zbuloni simptomat e reja të daljes së dhëmbëve tek foshnjat dhe metodat më efektive për lehtësimin e dhimbjes. Mësoni se si të ndihmoni fëmijën tuaj gjatë daljes së dhëmbëve me këshilla të verifikuara nga ekspertë.
Zbuloni të dhënat më të reja për trajtimin e otitis media tek fëmijët. Foshnja me otitis media kërkon kujdes specifik - njihni protokollet aktuale të WHO dhe rekomandimet e ekspertëve.
<strong>Zhvillimi kognitiv</strong> tek fëmijët 2-vjeçar: Zbuloni sekretet e zhvillimit të mendjes dhe strategjitë për prindërit. Përfshin tabela krahasuese dhe këshilla praktike.
Zbuloni të gjitha rreth sindromës Edward (trizomia 18) - një çrregullim gjenetik me simptoma të rënda. Njiheni me metodat e fundit diagnostikuese dhe opsionet e trajtimit për fëmijët me sindromën Edward.
Zbuloni zgjidhjet më të reja për teshtitjen e foshnjave sipas rekomandimeve të ekspertëve. Mësoni si të identifikoni shkaqet dhe të përmirësoni shëndetin e fëmijës tuaj me strategji të verifikuara.
Zhvillimi i foshnjës 8 muajshe: Zbuloni orarin optimal të ushqyerjes, dietën e balancuar dhe sinjalet kritike për konsultim mjekësor. Këshilla të reja për prindërit nga ekspertët.
Zbuloni metodat më të reja të rekomanduara nga ekspertët për trajtimin e vonesës së të folurit tek fëmijët. Përfshin strategji praktike, ushqyerjen e trurit dhe zgjidhje efektive për stimulimin e zhvillimit gjuhësor.
Zbuloni metodat më të reja për parandalimin e prishjes së dhëmbëve tek fëmijët dhe trajtimin efektiv sipas rekomandimeve të ekspertëve dentarë. Mësoni rreth kujdesit dentar optimal për fëmijët.
Zbuloni strategjitë më të reja për trajtimin e etheve tek fëmijët dhe kur të kërkoni ndihmë mjekësore. Përfshin <strong>trajtimin e etheve tek fëmijët</strong> dhe rekomandimet e fundit nga pediatria.
Zbuloni 7 strategjitë e reja për zgjedhjen e rrobave për fëmijë sipas rekomandimeve të ekspertëve. Mësoni të zgjidhni pëlhurat hipoallergjike, madhësitë ideale dhe shmangni irrituesit e lëkurës për komoditet maksimal.
