Продукти, які слід включити в дієту при діабеті

Людям з діабетом необхідно приділяти багато уваги своїм харчовим звичкам, щоб тримати рівень цукру в крові під контролем. Хоча дієта для діабетиків дуже сувора, все ж є

Людям з діабетом необхідно приділяти багато уваги своїм харчовим звичкам, щоб тримати рівень цукру в крові під контролем. Незважаючи на те, що дієта для діабетиків дуже сувора, все ще є багато продуктів, які допомагають у лікуванні захворювання та є смачними.

Кожен вид їжі має свою харчову цінність. Коли ви зрозумієте, як вибрати і дотримуватися принципів харчування при діабетичній дієті, ви захистите своє здоров'я і здоров'я оточуючих.

Група цукрової пудри

  • Рекомендовано: цільні зерна, рис з висівками, квасоля, овочі... їх слід готувати на пару, відварювати або запікати; Обмежити смажену їжу, смажену через велику кількість жиру.
  • Обмежте вживання: білий рис, білий хліб або вермішель, борошно тапіоки, бульби (картопля, маніок…) запечені.

Продукти, які слід включити в дієту при діабеті

Бульби також відносяться до групи крохмалю, тому при вживанні цих продуктів необхідно зменшити або повністю нарізати рис

 Білкова група

  • Рекомендації щодо вживання: Їжте рибу, нежирне м'ясо, м'ясо без жиру, птицю без шкіри; Бобові (білки рослинного походження) потрібно готувати на пару, варити, запікати, смажити на сковороді... для видалення жиру.
  • Зведіть до мінімуму м’ясні консерви, ковбаси, готові страви... натомість їжте рибу, яйця, молоко.

Група жирів і цукру

  • Рекомендоване використання: ненасичені жири, такі як соєва олія, оливкова олія, кунжут, риб’ячий жир, риб’ячий жир...
  • Обмеження: продукти з високим вмістом насичених жирів і холестерину збільшують ризик серцево-судинних захворювань і не корисні для здоров’я (свинячий жир, нутрощі тварин, шкіра птиці, свіжі вершки, кокосова олія тощо). Обмежте солодощі, сиропи, джеми, газовані безалкогольні напої, солодкі сиропи...

Фруктово-овочева група

  • Чи потрібно: їсти овочі сирими, приготованими на пару, вареними; змішані овочі. Зверніть увагу, що замість соусів з високим вмістом жиру слід використовувати невелику кількість кулінарної олії; Ви також можете використовувати спеції, такі як часник, цибуля, перець, чилі… Крім того, ви повинні їсти свіжі фрукти, розділені на невеликі порції; Їжте фрукт цілим або наріжте на більш дрібні шматочки, щоб зробити сік. Слідкуйте за тим, щоб не додавати цукор або вершки, соуси; Вибирайте фрукти з низьким вмістом цукру
  • Обмежте вживання: фрукти, що містять багато цукру, такі як виноград, манго, на, лонган… а також сухофрукти

Продукти, які слід включити в дієту при діабеті

Щодня ви повинні з'їдати 400 г свіжих овочів, найкраще з'їдати цілу тушку для доповнення клітковини

Діабетики повинні щодня з'їдати  близько 400 грамів свіжих овочів і фруктів . Ці продукти мають як антивіковий ефект, так і найкращі вітамінно-мінеральні добавки. Краще їсти все тіло, а не змушувати його пити, оскільки клітковина в овочах є важливим інгредієнтом, який допомагає знизити рівень цукру в крові, уповільнити засвоєння цукру та зменшити стрибки цукру після їжі.

молоко

  • Забезпечує вітаміни, цукор, білок, кальцій і мінерали
  • Вживайте 1-2 порції на день (з них стандартна порція містить 12 г цукру, 8 г білка, 0-8 г жиру, 90-150 ккал). Пацієнтам слід звернути увагу на вибір молока з низьким вмістом жиру або знежиреного та знежиреного йогурту без цукру.

Продукти, які слід включити в дієту при діабеті

Зауважте, що йогурт з низьким вмістом жиру без цукру

Використання підсолоджувачів у дієті при діабеті

Їжа, якої слід уникати при першому діабеті, - це цукор. Цукор є основною причиною діабету та його загострення. Тому необхідно ретельно контролювати дієту діабетиків і використовувати штучні підсолоджувачі, які можуть замінити цукор у питній воді, такі як аспартам і сахарин, щоб зменшити споживання цукру та зберегти апетит.

Вітер


Leave a Comment

Скільки часу потрібно, щоб зняти набряк і повністю зажити?

Скільки часу потрібно, щоб зняти набряк і повністю зажити?

Скільки часу потрібно для зняття набряку та повного загоєння рани, як зазвичай, хвилює будь-кого під час операції на повіках. Насправді те, скільки часу потрібно, щоб позбутися набряку, залежить від багатьох факторів. Давайте розберемося разом.

Чи небезпечна кропивянка навколо очей?

Чи небезпечна кропивянка навколо очей?

Кропив'янка навколо очей сильно впливає на якість життя і здоров'я пацієнта. Так в чому ж причина захворювання і чи небезпечно воно?

Обоє батьків схильні до ризику післяпологової депресії

Обоє батьків схильні до ризику післяпологової депресії

Післяпологова депресія - надзвичайно небезпечна хвороба, і ще страшніше, коли вона хворіє в обох батьків. Однак на симптоми депресії у чоловіків часто не звертають уваги, оскільки всі, здається, недооцінюють тиск, який доводиться нести батькам під час вагітності та пологів.

Поширені розлади в дитячому віці

Поширені розлади в дитячому віці

Статеве дозрівання є дуже важливою віхою розвитку дітей, що знаменує початок психофізіологічного дозрівання. Однак у дітей пубертатного віку часто виникають розлади, які негативно впливають на розвиток, які в основному викликані нерозумінням батьків того, як піклуватися про своїх дітей у період статевого дозрівання.

Симптоми, які допоможуть вам зрозуміти, що ви досягли кінцевої стадії вітряної віспи

Симптоми, які допоможуть вам зрозуміти, що ви досягли кінцевої стадії вітряної віспи

Перехворівши вітряною віспою, у вас буде довічний імунітет до цієї хвороби. Це означає, що ви не захворієте на вітряну віспу вдруге (якщо у вас не буде ослаблений імунітет).

Що таке цибулина? 10 способів профілактики сонного паралічу варто знати

Що таке цибулина? 10 способів профілактики сонного паралічу варто знати

Сонні паралічі - досить поширене явище, хоча і не завдають серйозної шкоди здоров'ю, але викликають почуття тривоги і страху. Тому вам потрібно активно вивчати це явище, а також 10 способів боротьби з сонним паралічем для підвищення ефективності.

Що потрібно знати про холінергічну кропив’янку

Що потрібно знати про холінергічну кропив’янку

Кропив'янка - це дерматологічне захворювання, яке викликає свербіж і супроводжується червоними вузликами. Кропив'янка поділяється на багато різних типів, з яких холінергічна кропив'янка є найпоширенішим типом.

Лежачи на лівому боці важко дихати, в чому причина?

Лежачи на лівому боці важко дихати, в чому причина?

Задишка - це симптом, який часто виникає через багато різних причин. На додаток до зовнішніх факторів, лежачи на лівому боці з утрудненим диханням може бути ознакою того, що у вас є ряд різних захворювань.

Поради щодо ефективного догляду за шкірою з ретинолом

Поради щодо ефективного догляду за шкірою з ретинолом

Ретинол має чудові антивікові властивості. Тому етапи догляду за шкірою з ретинолом потрібно виконувати належним чином, щоб досягти високого ефекту догляду за шкірою

Ознаки цукрового діабету надзвичайно прості

Ознаки цукрового діабету надзвичайно прості

Цукровий діабет вважається небезпечним захворюванням, чим раніше діагностовано цукровий діабет, тим вище швидкість контролю захворювання. 1. Хворий часто відчуває спрагу