Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Вітамін С добре відомий своїм впливом на підвищення імунної системи для багатьох суб’єктів. Вітамін С міститься в багатьох фруктах і овочах у щоденній їжі. Давайте дізнаємося про інші ефекти, наслідки надлишку та стандартну кількість цього вітаміну для забезпечення!

Вітамін С - незамінний вітамін для здоров'я. Найбільш відома роль вітаміну С у підвищенні стійкості. Наступна стаття допоможе вам краще зрозуміти цей важливий вітамін. Ми запрошуємо вас слідкувати.

Що таке вітамін С?

Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, є одним з 13 основних вітамінів, які організм не може синтезувати самостійно.

Вітамін С існує у вигляді білих кристалів, розчинних у воді, але нерозчинних в органічних розчинниках, може існувати до 100°C у кислому та нейтральному середовищах.

На повітрі вітамін С окислюється киснем, процес прискорюється в присутності міді та цинку.

Вітамін С існує у двох формах: вітамін С у натуральних продуктах харчування та синтетичний вітамін С.

У природі вітаміну С багато в таких фруктах, як гуава, апельсин, ківі, полуниця, грейпфрут, папайя, манго та деяких овочах, таких як капуста, коріандр, трави, брокколі,...

Вітаміну С багато в апельсинах

Користь вітаміну С для здоров’я

Вітамін С має багато важливих переваг для здоров’я, зокрема:

Зміцнюйте імунну систему

Відомо, що вітамін С є потужним антиоксидантом, який захищає організм від дії вільних радикалів. Крім того, вітамін С також стимулює організм виробляти лейкоцити, а також підтримує епітеліальний бар’єр організму проти патогенів.

Антиокислювач

Вітамін С має ефект нейтралізації вільних радикалів в організмі, тим самим обмежуючи процес старіння на шкірі та в організмі. Зокрема, вітамін С є ефективним у профілактиці старіння очей, допомагаючи збільшити приплив крові до очей для покращення зору, запобігання катаракті, дегенерації жовтої плями та деяких захворювань очей, спричинених старінням.

Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Вітамін С проти старіння очей

Зміцнює сполучну тканину

Вітамін С є незамінним елементом у виробленні колагену. Це основний білок у сполучних тканинах організму, таких як шкіра, зв’язки, синовіальна рідина, кровоносні судини, сухожилля та хрящі. 

Адекватна добавка вітаміну С сприяє швидкому загоєнню ран, зменшенню синців на шкірі, зміцненню стінок судин, підвищенню еластичності шкіри, видаленню шрамів і зморшок на шкірі.

Бережіть плід під впливом тютюну

Нікотин у сигаретному димі може спричинити вроджені дефекти, збільшити ризик передчасних пологів, низької ваги при народженні та навіть синдром раптової дитячої смерті. Додатковий прийом вітаміну С під час вагітності не тільки допомагає отримати поживні речовини для розвитку плоду, але й зменшує вплив нікотину в тютюні на плід, тим самим допомагаючи захистити здоров’я плоду та плоду вагітної жінки.

На додаток до основних ефектів, згаданих вище, вітамін С також допомагає організму покращити засвоєння заліза та кальцію, бере участь у метаболізмі глюкозних, ліпідних та протидних речовин для створення енергії для функціонування організму.

Необхідна доза вітаміну С

Дозування вітаміну С різниться для кожної вікової групи. Згідно з рекомендованими харчовими потребами, належний прийом вітаміну С повинен спочатку доповнити правильну кількість наступним чином:

  • Діти до 6 місяців: 25 мг/добу. Однак ця кількість уже була доповнена молоком, тому для цього суб’єкта не потрібні зовнішні добавки вітаміну С.
  • Діти від 6 місяців до 6 років: 30 мг/добу
  • Діти від 7 до 9 років: 35 мг/добу
  • Підлітки 10-18 років: 65 мг/добу
  • Дорослі: 70 мг/добу
  • Вагітні: 80 мг/добу
  • Годуючим матерям: 95 мг/добу

Залежно від конкретного віку існує певний план прийому вітаміну С.

Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Дітям, які перебувають на грудному вигодовуванні, не потрібні добавки вітаміну С

Наслідки дефіциту вітаміну С

Дефіцит вітаміну С – це стан, при якому організм засвоює менше 10 мг вітаміну С на день. Деякі суб’єкти з високим ризиком дефіциту вітаміну С можуть включати: 

  • Курці: навіть пасивні курці (піддаються пасивному курінню), оскільки сигаретний дим посилює окислення та знижує рівень вітаміну С в організмі.
  • Погані дієти: Вітамін С надходить в організм головним чином через щоденну їжу. Погана дієта в таких суб’єктів, як алкоголіки, люди похилого віку, люди з неврологічними проблемами або люди з важким матеріальним становищем може легко призвести до дефіциту вітаміну С в організмі.
  • Люди з синдромом мальабсорбції:  люди з цим синдромом, які перешкоджають організму засвоювати вітамін С, або ті, хто має захворювання нирок, що збільшує виведення вітаміну С із сечею, також мають високий ризик дефіциту вітаміну С.

Тривала нестача вітаміну С призведе до наступних наслідків:

  • Цинга: Це типове захворювання, коли дефіцит вітаміну С має такі прояви, як: гінгівіт, легка втрата зубів, артрит, підшкірна кровотеча, кровоточивість ясен, ...
  • Анемія: нестача вітаміну С уповільнює процес засвоєння заліза, і з часом організм відчуває анемію, зокрема залізодефіцитну анемію.
  • Кровотеча, повільне загоєння ран: тривала нестача вітаміну С призведе до зниження вироблення колагену, внаслідок чого міцність кровоносних судин зменшується, шкіра та м’язи менш еластичні, легко кровоточать і повільно загоюються.
  • Остеопороз: дефіцит вітаміну С також впливає на засвоєння організмом кальцію, що поступово призводить до остеопорозу, крихкості кісток, особливо поширених у людей середнього та літнього віку.
  • Рак: Тривала нестача вітаміну С може змусити організм виробляти багато вільних радикалів, які викликають рак.

Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Дефіцит вітаміну С викликає залізодефіцитну анемію

Шкода надлишку вітаміну С

Як і інші водорозчинні вітаміни, надлишок вітаміну С в основному виводиться із сечею. Однак якщо надто високі рівні вітаміну С, що перевищують 1000 мг/день, протягом тривалого часу можуть спричинити наступні наслідки:

  • Камені в нирках: оксалат — це сполука, що утворюється в результаті метаболізму вітаміну С. Занадто багато добавок вітаміну С призводить до збільшення кількості оксалату, що виділяється нирками, який у поєднанні з кальцієм підвищує ризик утворення каменів у нирках.
  • Серцево-судинні захворювання: багато досліджень показали, що передозування вітаміну С може збільшити ризик артеріального тиску та серцевих захворювань.
  • Дисбаланс засвоєння поживних речовин: надлишок вітаміну С може вплинути на засвоєння організмом таких речовин, як вітамін В12, залізо та мідь. Зокрема, для заліза це може призвести до того, що організм поглинає занадто багато заліза, викликаючи отруєння.
  • Крім того, передозування вітаміну С також викликає деякі проблеми з травленням, такі як; нудота, діарея, виразка шлунка, дванадцятипалої кишки, ...

Вітамінні добавки загалом і вітамін С зокрема потребують відповідних суб’єктів і відповідних потреб. Сподіваємось, наведена вище інформація допоможе вам зрозуміти роль вітаміну С, а також наслідки дефіциту або надлишку цього вітаміну. Бажаю здоров'я завжди!


Leave a Comment

Дайте відповідь на питання: яку речовину містить кровянка і чи корисна кровянка?

Дайте відповідь на питання: яку речовину містить кровянка і чи корисна кровянка?

Суп - страва, яку люблять багато людей. Однак саме через особливості цієї страви у багатьох виникає питання про те, чи корисно вживати кров'янку для організму чи ні? Відповідь див. у статті нижче.

Чи заразна пневмонія? Чи є пневмонія спадковою? Як запобігти?

Чи заразна пневмонія? Чи є пневмонія спадковою? Як запобігти?

З кожним днем ​​кількість хворих на пневмонію зростає. Тому багатьох людей цікавить, чи заразна пневмонія, чи існує ефективна профілактика пневмонії. Давайте дізнаємось разом!

Найефективніші продукти для лікування шлункового рефлюксу

Найефективніші продукти для лікування шлункового рефлюксу

Гастроезофагеальна рефлюксна хвороба - це захворювання шлунково-кишкового тракту, яке викликає дискомфорт, втому... зверніться до наступних швидкодіючих, високоефективних препаратів від гастроезофагеального рефлюксу.

Чи можуть зараження стрічковими глистами передаватися від людини до людини? Що таке контрольний знак?

Чи можуть зараження стрічковими глистами передаватися від людини до людини? Що таке контрольний знак?

Чи можуть зараження стрічковими глистами передаватися від людини до людини? Як розпізнати та запобігти зараженню? Поділіться статтею нижче, яка допоможе вам вирішити цю проблему!

Що потрібно знати про безпліддя після аборту

Що потрібно знати про безпліддя після аборту

Незапланована вагітність і аборти небажані, тому що це не тільки серйозно шкодить здоров'ю, але і стає причиною безпліддя після аборту.

Що таке первинне безпліддя і як воно лікується?

Що таке первинне безпліддя і як воно лікується?

Первинне безпліддя викликає занепокоєння багатьох пар, через що їм важко народити дитину. Щоб дізнатися, що таке первинне безпліддя та як його лікувати, перегляньте нашу статтю нижче.

Феномен сухого ока у дітей: ознаки та заходи профілактики

Феномен сухого ока у дітей: ознаки та заходи профілактики

Діти дуже сприйнятливі до хвороби сухого ока, якщо їхні батьки не мають належного догляду, неповноцінного харчування, не мають необхідних знань про явище сухості очей у дітей.

Чоловічі засоби від перцю чилі, які знають не всі

Чоловічі засоби від перцю чилі, які знають не всі

Перець чилі - це не тільки незамінна традиційна спеція у в'єтнамських стравах, але й дорогоцінні ліки в народній медицині. У східній медицині перець чилі можна використовувати як ліки від багатьох хвороб. Давайте дізнаємося про мало кому відомі чоловічі засоби з перцю чилі з цієї статті!

Як використовувати стандартний промокальний папір Acnes без регулювання

Як використовувати стандартний промокальний папір Acnes без регулювання

Як використовувати промокальний папір Acnes oil для досягнення найвищої ефективності - це те, що привертає багато уваги жінок. Щоб відповісти на це запитання, перегляньте нашу статтю нижче.

Найулюбленіший безалкогольний сонцезахисний крем для жирної шкіри, схильної до вугрів

Найулюбленіший безалкогольний сонцезахисний крем для жирної шкіри, схильної до вугрів

Під впливом прямих сонячних променів шкідливі агенти UVA та UVB променів негативно впливають на здоров’я, особливо на вашу шкіру. Для тих, у кого жирна шкіра, прищі будуть ще більше уражені, якщо не вжити профілактичних заходів. Використання сонцезахисного крему для жирної шкіри, схильної до вугрів, без спирту буде найкращим вибором у цей час.