Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Вітамін С добре відомий своїм впливом на підвищення імунної системи для багатьох суб’єктів. Вітамін С міститься в багатьох фруктах і овочах у щоденній їжі. Давайте дізнаємося про інші ефекти, наслідки надлишку та стандартну кількість цього вітаміну для забезпечення!

Вітамін С - незамінний вітамін для здоров'я. Найбільш відома роль вітаміну С у підвищенні стійкості. Наступна стаття допоможе вам краще зрозуміти цей важливий вітамін. Ми запрошуємо вас слідкувати.

Що таке вітамін С?

Вітамін С, також відомий як аскорбінова кислота, є одним з 13 основних вітамінів, які організм не може синтезувати самостійно.

Вітамін С існує у вигляді білих кристалів, розчинних у воді, але нерозчинних в органічних розчинниках, може існувати до 100°C у кислому та нейтральному середовищах.

На повітрі вітамін С окислюється киснем, процес прискорюється в присутності міді та цинку.

Вітамін С існує у двох формах: вітамін С у натуральних продуктах харчування та синтетичний вітамін С.

У природі вітаміну С багато в таких фруктах, як гуава, апельсин, ківі, полуниця, грейпфрут, папайя, манго та деяких овочах, таких як капуста, коріандр, трави, брокколі,...

Вітаміну С багато в апельсинах

Користь вітаміну С для здоров’я

Вітамін С має багато важливих переваг для здоров’я, зокрема:

Зміцнюйте імунну систему

Відомо, що вітамін С є потужним антиоксидантом, який захищає організм від дії вільних радикалів. Крім того, вітамін С також стимулює організм виробляти лейкоцити, а також підтримує епітеліальний бар’єр організму проти патогенів.

Антиокислювач

Вітамін С має ефект нейтралізації вільних радикалів в організмі, тим самим обмежуючи процес старіння на шкірі та в організмі. Зокрема, вітамін С є ефективним у профілактиці старіння очей, допомагаючи збільшити приплив крові до очей для покращення зору, запобігання катаракті, дегенерації жовтої плями та деяких захворювань очей, спричинених старінням.

Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Вітамін С проти старіння очей

Зміцнює сполучну тканину

Вітамін С є незамінним елементом у виробленні колагену. Це основний білок у сполучних тканинах організму, таких як шкіра, зв’язки, синовіальна рідина, кровоносні судини, сухожилля та хрящі. 

Адекватна добавка вітаміну С сприяє швидкому загоєнню ран, зменшенню синців на шкірі, зміцненню стінок судин, підвищенню еластичності шкіри, видаленню шрамів і зморшок на шкірі.

Бережіть плід під впливом тютюну

Нікотин у сигаретному димі може спричинити вроджені дефекти, збільшити ризик передчасних пологів, низької ваги при народженні та навіть синдром раптової дитячої смерті. Додатковий прийом вітаміну С під час вагітності не тільки допомагає отримати поживні речовини для розвитку плоду, але й зменшує вплив нікотину в тютюні на плід, тим самим допомагаючи захистити здоров’я плоду та плоду вагітної жінки.

На додаток до основних ефектів, згаданих вище, вітамін С також допомагає організму покращити засвоєння заліза та кальцію, бере участь у метаболізмі глюкозних, ліпідних та протидних речовин для створення енергії для функціонування організму.

Необхідна доза вітаміну С

Дозування вітаміну С різниться для кожної вікової групи. Згідно з рекомендованими харчовими потребами, належний прийом вітаміну С повинен спочатку доповнити правильну кількість наступним чином:

  • Діти до 6 місяців: 25 мг/добу. Однак ця кількість уже була доповнена молоком, тому для цього суб’єкта не потрібні зовнішні добавки вітаміну С.
  • Діти від 6 місяців до 6 років: 30 мг/добу
  • Діти від 7 до 9 років: 35 мг/добу
  • Підлітки 10-18 років: 65 мг/добу
  • Дорослі: 70 мг/добу
  • Вагітні: 80 мг/добу
  • Годуючим матерям: 95 мг/добу

Залежно від конкретного віку існує певний план прийому вітаміну С.

Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Дітям, які перебувають на грудному вигодовуванні, не потрібні добавки вітаміну С

Наслідки дефіциту вітаміну С

Дефіцит вітаміну С – це стан, при якому організм засвоює менше 10 мг вітаміну С на день. Деякі суб’єкти з високим ризиком дефіциту вітаміну С можуть включати: 

  • Курці: навіть пасивні курці (піддаються пасивному курінню), оскільки сигаретний дим посилює окислення та знижує рівень вітаміну С в організмі.
  • Погані дієти: Вітамін С надходить в організм головним чином через щоденну їжу. Погана дієта в таких суб’єктів, як алкоголіки, люди похилого віку, люди з неврологічними проблемами або люди з важким матеріальним становищем може легко призвести до дефіциту вітаміну С в організмі.
  • Люди з синдромом мальабсорбції:  люди з цим синдромом, які перешкоджають організму засвоювати вітамін С, або ті, хто має захворювання нирок, що збільшує виведення вітаміну С із сечею, також мають високий ризик дефіциту вітаміну С.

Тривала нестача вітаміну С призведе до наступних наслідків:

  • Цинга: Це типове захворювання, коли дефіцит вітаміну С має такі прояви, як: гінгівіт, легка втрата зубів, артрит, підшкірна кровотеча, кровоточивість ясен, ...
  • Анемія: нестача вітаміну С уповільнює процес засвоєння заліза, і з часом організм відчуває анемію, зокрема залізодефіцитну анемію.
  • Кровотеча, повільне загоєння ран: тривала нестача вітаміну С призведе до зниження вироблення колагену, внаслідок чого міцність кровоносних судин зменшується, шкіра та м’язи менш еластичні, легко кровоточать і повільно загоюються.
  • Остеопороз: дефіцит вітаміну С також впливає на засвоєння організмом кальцію, що поступово призводить до остеопорозу, крихкості кісток, особливо поширених у людей середнього та літнього віку.
  • Рак: Тривала нестача вітаміну С може змусити організм виробляти багато вільних радикалів, які викликають рак.

Яку роль відіграє вітамін С у нашому організмі?

Дефіцит вітаміну С викликає залізодефіцитну анемію

Шкода надлишку вітаміну С

Як і інші водорозчинні вітаміни, надлишок вітаміну С в основному виводиться із сечею. Однак якщо надто високі рівні вітаміну С, що перевищують 1000 мг/день, протягом тривалого часу можуть спричинити наступні наслідки:

  • Камені в нирках: оксалат — це сполука, що утворюється в результаті метаболізму вітаміну С. Занадто багато добавок вітаміну С призводить до збільшення кількості оксалату, що виділяється нирками, який у поєднанні з кальцієм підвищує ризик утворення каменів у нирках.
  • Серцево-судинні захворювання: багато досліджень показали, що передозування вітаміну С може збільшити ризик артеріального тиску та серцевих захворювань.
  • Дисбаланс засвоєння поживних речовин: надлишок вітаміну С може вплинути на засвоєння організмом таких речовин, як вітамін В12, залізо та мідь. Зокрема, для заліза це може призвести до того, що організм поглинає занадто багато заліза, викликаючи отруєння.
  • Крім того, передозування вітаміну С також викликає деякі проблеми з травленням, такі як; нудота, діарея, виразка шлунка, дванадцятипалої кишки, ...

Вітамінні добавки загалом і вітамін С зокрема потребують відповідних суб’єктів і відповідних потреб. Сподіваємось, наведена вище інформація допоможе вам зрозуміти роль вітаміну С, а також наслідки дефіциту або надлишку цього вітаміну. Бажаю здоров'я завжди!


Leave a Comment

Найбільш типові симптоми гастроезофагеального рефлюксу

Найбільш типові симптоми гастроезофагеального рефлюксу

До 30% населення західних країн страждає на гастроезофагеальну рефлюксну хворобу. Але у В'єтнамі це захворювання з'явилося лише в останні кілька років. Однак не варто бути суб'єктивним, оскільки вони можуть викликати багато небезпечних ускладнень. Тому, якщо ви бачите наступні 3 симптоми, вам потрібно негайно звернутися до лікаря для своєчасної корекції.

5 порад, як врятувати людей із гастроезофагеальною рефлюксною хворобою

5 порад, як врятувати людей із гастроезофагеальною рефлюксною хворобою

Якщо симптоми гастроезофагеальної рефлюксної хвороби не усунути швидко, хвороба швидко прогресуватиме та спричинить багато ускладнень, таких як перфорація шлунка, рак стравоходу з високим рівнем смертності. Тому вам потрібно негайно врятувати цю ситуацію за допомогою кількох наведених нижче порад.

Що робити, коли болить голова невідомої причини?

Що робити, коли болить голова невідомої причини?

Незрозумілі головні болі є загальною проблемою для багатьох людей. Біль може виникнути раптово або бути тривалим. Це може бути ранньою ознакою багатьох небезпечних захворювань. Отже, що робити, коли у вас незрозумілий головний біль? Які фактори можуть викликати головний біль? Які існують профілактичні заходи?

6 тривожних ознак ослабленої імунної системи, які ви ігноруєте

6 тривожних ознак ослабленої імунної системи, які ви ігноруєте

У кожному організмі імунна система надзвичайно важлива. Зміцнення імунної системи допомагає організму уникнути хвороб, а також зміцнити опірність організму. Отже, які тривожні ознаки того, що ваша імунна система ослаблена?

Лікування алергічного риніту у дітей і на що варто звернути увагу

Лікування алергічного риніту у дітей і на що варто звернути увагу

Незріла імунна система є найвпливовішим фактором у розвитку риніту у дітей при зміні погоди. Що робити батькам для лікування алергічного риніту у дітей?

Замовлення гінекологічного запалення з кровотечею: причини та лікування

Замовлення гінекологічного запалення з кровотечею: причини та лікування

Жінки не повинні бути чужими для гінекологічних таблеток, оскільки це високоефективний продукт у лікуванні вагінальних інфекцій. Але залежно від тяжкості захворювання лікар випише вам комбінацію таблеток і перорального препарату. Однак у процесі використання деякі жінки зіткнулися з вагінальною кровотечею, болями в животі, залишками ліків ... викликаючи плутанину та занепокоєння щодо здоров'я під час використання супозиторія.

Що означає тест на HBsAb для профілактики гепатиту B?

Що означає тест на HBsAb для профілактики гепатиту B?

Що означає тест на HBsAb для профілактики гепатиту B? Сьогоднішня стаття допоможе вам знайти відповідь на цей метод тестування!

Які умови вакцинації проти раку шийки матки?

Які умови вакцинації проти раку шийки матки?

Вакцинація проти раку шийки матки – спосіб захисту сучасних жінок від небезпечного захворювання. Однак це вакцина, яка вводиться лише в тому випадку, якщо ви маєте право на вакцинацію проти раку шийки матки. Що це за умова, наступна стаття допоможе вам роз’яснити.

Як працює вентилятор? Коли використовувати апарат ШВЛ?

Як працює вентилятор? Коли використовувати апарат ШВЛ?

Апарат штучної вентиляції легенів є ефективним засобом допомоги пацієнтам у багатьох критичних ситуаціях. Багатьом з вас, напевно, цікаво, що таке апарат ШВЛ? Коли використовувати апарат ШВЛ? Давайте дізнаємося про цю тему з блогу aFamilyToday у статті нижче!

Новонароджені немовлята спльовують молоко в ніс, що робити?

Новонароджені немовлята спльовують молоко в ніс, що робити?

Грудне вигодовування є поширеним станом, який часто виникає у немовлят, оскільки живіт горизонтальний, а травна система ще слабка. Коли немовлята спльовують молоко в ніс, їхні дихальні шляхи можуть закупорюватися, що може призвести до багатьох небезпечних ситуацій, тому батькам слід дуже уважно ставитися до цього явища.