Березень – національний місяць харчування. Це ідеальний час, щоб розглянути кращий вибір їжі та харчові звички, а також почати вводити невеликі зміни у свій раціон, наприклад, зменшити споживання жирів і споживати більше зелених овочів і пісних білків. Мета Національного місяця харчування полягає не стільки в тому, щоб перетворити всіх на горіхи здоров’я, скільки в тому, щоб внести невеликі зміни в дієту, які з часом можуть зіграти значну роль у покращенні здоров’я.
Національний місяць харчування спонсорує Академія харчування та дієтології. Він почався в 1973 році як «Національний тиждень харчування», але став місячною інформаційною кампанією в 1980 році, коли американці почали більше цікавитися здоровим харчуванням. Щороку Національний місяць харчування має іншу тему, яка входить до мети покращення харчових звичок.
Тема 2013 року — «Їжте правильно, по-своєму, щодня» і прагне визнати, що харчування не може бути досягнуто за допомогою єдиного підходу. Люди мають різний спосіб життя, культурні та етнічні традиції та проблеми зі здоров’ям, які мають відігравати роль у індивідуальних потребах та цілях у харчуванні.
Академії харчування та дієтології пропонує довгий список способів , ви можете допомогти вашій спільноті брати участь в «Харчуйтеся правильно, свій шлях, кожен день» кампанії. Ось лише кілька ідей з їхнього веб-сайту:
Попросіть свого мера або губернатора оголосити про Національний місяць харчування
Запросіть автора книги про харчування виступити в місцевій книгарні або перед вашим клубом чи організацією
Організуйте приготування їжі за «здоровим рецептом» на роботі
Попросіть вчителя вашої дитини попросити клас принести порожні пакети з продуктами, а потім провести урок з читання етикетки харчових продуктів.
Попросіть менеджера вашого супермаркету рекламувати Національний місяць харчування за допомогою плакатів і роздаткових матеріалів.
Обов’язково ознайомтеся з набором інструментів Академії харчування та дієтології, щоб отримати багато інших способів залучити свою спільноту, а також рекомендації щодо запиту проголошення обраними посадовими особами, а також веб-банери та рекламу, які можна завантажити, щоб ви могли рекламувати Національний місяць харчування.
Якщо вас цікавить більше інформації на цю тему, перегляньте статтю «Харчування для сім’ї сьогодні» .
Ці смачні овочі можна подавати як гарнір, як перше блюдо чи салат. Вони чудово підходять на фуршетний стіл — кімнатної температури, теплі чи охолоджені. Хоча є кілька інгредієнтів і кроків, овочі напрочуд прості у приготуванні. Ви можете засмажити овочі на день вперед, перемішати їх […]
У цій страві сочевиця вбирає складні смаки приправ, надаючи їм приємний пряний смак. Цю страву можна подавати як основне блюдо або як гарнір. Ви також можете подати його холодним або кімнатної температури як салат з бобових на грядці з листям салату або фрізе і прикрасивши […]
Піца часто отримує погану оцінку, але додавання великої кількості овочів і квасолі разом із цільнозерновою скоринкою може забезпечити поживну та збалансовану їжу і зробити цю піцу частиною дієти для плоского живота. Ви також можете проявити творчість! Змініть сир, квасолю або овочі, щоб знайти своє унікальне поєднання смаку. Авторство: TJ […]
Спробуйте цей рецепт плоского живота на святковий стіл або в будь-який час року. Тут ви розім’єте варену солодку картоплю з подрібненою морквою, посипте зверху горіховим крекером, а потім запікаєте до хрусткого стану. Цей гарнір насичений поживністю без усього жиру, який є в традиційній запіканці з солодкої картоплі. Підготовка […]
Поки ви досліджуєте свою дієту без пшениці, частиною вашого плану буде знати, на що звернути увагу, зокрема щодо захворювання, яке ви лікуєте. Дієта без пшениці або зерна – це саме те: продукти без пшениці або зерна. Непшеничні зерна з глютеном, такі як ячмінь і жито, підходять, якщо ви зосереджуєтеся лише на […]
Під час обіду ви можете показати цю картку працівнику ресторану або кухарю. Основна інформація пояснює, що можна, а що не можна їсти на безглютеновій дієті. cНатисніть тут, щоб завантажити та роздрукувати цю картку.
Багато людей, чи дотримуються дієти без пшениці, чи ні, приймають полівітаміни як «страховку» від поганого харчування, але ніщо не може замінити правильне харчування для здоров’я. Дуже часто полівітаміни містять занадто багато неправильних вітамінів і недостатньо необхідних. Інша причина, по якій вам, ймовірно, не потрібно брати […]
Стиглі авокадо та знежирений сир додають вершковий смак цій кесадильі з плоским черевом. Рецепт вимагає білкових бобів гарбанзо, які ви можете знати як нут або боби сесі. Якщо ви хочете занурити ці коржі, не тягніться до сметани. Замість цього використовуйте звичайний нежирний грецький йогурт. Насіння авокадо слизькі! Використовуйте папір […]
Ви, очевидно, уникаєте продуктів на основі пшениці, коли ведете спосіб життя без пшениці. Фахівці також рекомендують уникати оброблених продуктів, що містять цукор і рослинні олії. Однак це суперечить всьому, що вас вчили про здорове харчування. З початку 1960-х років прийнято вважати дієту з низьким вмістом жирів і високим вмістом вуглеводів. Рекомендації переросли в додавання […]
У документі з помилками для Diabetes Meal Planning & Nutrition For aFamilyToday виправляються помилки макета, які виникли під час першого друку книги. Щоб отримати доступ до помилок, натисніть тут.
