Шкідливі харчові звички послаблюють імунну систему

Імунна система - це захисний щит нашого організму. Але деякі нездорові продукти і звички послаблюють цю функцію.

Ми часто чуємо про продукти, які зміцнюють імунну систему. Але крім цього, є також продукти, які послаблюють імунну функцію організму. Пандемія Covid-19 змушує нас переглянути своє здоров’я та серйозніше ставитися до свого здоров’я. Особливо через дієту, повсякденну діяльність.

Вживання занадто великої кількості алкогольних напоїв

Вино є корисним напоєм, якщо ми вміємо його правильно вживати. Один келих вина на день для жінок і два для чоловіків є здоровою звичкою, але перевищення цієї дози, навіть протягом короткого часу, може послабити імунну відповідь. Зокрема, підвищений ризик пневмонії та гострих респіраторних синдромів (ГРДС), підвищений ризик зараження крові , вищий рівень післяопераційних ускладнень, погане загоєння ран, уповільнене відновлення після інфекції.

Спиртні напої викликають імуносупресію.

Зловживання сіллю і цукром

Сіль і цукор є двома основними приправами в наших стравах. Але при надмірному вживанні існує також багато ризиків для здоров’я. 

Окрім таких ефектів, як високий кров’яний тиск , вживання занадто великої кількості солі також може призвести до ослаблення імунної системи. Відповідно, коли нирки виводять надлишок натрію через надлишок солі в організмі, цей процес може призвести до ефекту доміно, який зменшує здатність організму допомагати боротися з бактеріальними інфекціями. Згідно з «Дієтичними рекомендаціями для американців», рекомендований добовий рівень натрію для здорових дорослих становить менше 2300 мг, що еквівалентно 1 чайній ложці солі, що менше фактичного середнього споживання 3440 мг. Щоб зменшити потребу в солі, її можна поєднувати з іншими спеціями та травами при приготуванні їжі.

Не використовуйте занадто багато солі в їжі.

Крім того, скорочення надлишку цукру також є хорошою звичкою як для імунної системи, так і для психічного здоров’я. Надлишок цукру сповільнює вироблення імунних клітин, які борються з бактеріями. Рекомендується не більше 24 грамів цукру (4 чайних ложки) на день для жінок і 36 грамів цукру (9 чайних ложок) на день для чоловіків.

Деякі люди мають звичку їсти солодке під час стресу, але щоб подолати тягу до солодкого, ви можете спілкуватися з друзями, грати в ігри, займатися фізичними вправами або практикувати медитацію, щоб зменшити потребу в їжі.

Вживання занадто багато кофеїну

Кава та чай мають високий рівень антиоксидантів, які добре борються із запаленням, але надмірна кількість кофеїну може викликати безсоння, посилити запалення та вплинути на імунітет. 

Щоб забезпечити роботу імунітету, припиніть пити напої без кофеїну, виготовлені з цукром або штучними підсолоджувачами, як-от газовані напої та енергетичні напої. Крім того, не пийте чай і каву принаймні за 6 годин до сну, щоб не вплинути на якість сну.

Вживання великої кількості напоїв, що містять кофеїн, знижує імунітет.

План дієти без клітковини

Клітковина є важливим інгредієнтом, який підтримує здоров’я травлення , підвищує імунітет і зменшує фактори запалення. Достатнє споживання клітковини також сприяє кращому сну. 

Щодня організм потребує близько 25 грамів клітковини для жінок і 38 грамів для чоловіків. До продуктів, багатих клітковиною, відносяться: овочі, фрукти, цільні зерна, боби (квасоля, сочевиця, горох, нут).

Недостатня кількість зелених овочів

Крім великої кількості клітковини, вони також містять багато важливих поживних речовин для імунної функції, включаючи вітаміни А і С, а також В9, які містять біоактивні сполуки, які допомагають оптимізувати імунітет у кишечнику. Фахівці рекомендують їсти більше хрестоцвітих овочів, включаючи листову капусту, брокколі, капусту та брюссельську капусту.