Мигдаль завжди згадують через поживність, яку він приносить. Мигдаль наповнений антиоксидантами, різними мінералами, вітамінами, білками та корисними ненасиченими жирами. Отже, чим же корисний мигдаль для нашого здоров’я?
Мигдаль є найулюбленішим поживним горіхом у всьому світі. З мигдалю виготовляють різноманітні продукти, такі як сушені горіхи, солоний смажений мигдаль, мигдальне молоко тощо. Мигдаль також популярний не лише завдяки своєму солодкому та гострому смаку через його багату поживну цінність, яку він приносить нашому організму. Так чим же корисний мигдаль? Як їсти мигдаль з користю для здоров'я? Давайте дізнаємося про цю тему з блогу aFamilyToday у статті нижче!
Чим корисний мигдаль?
Мигдаль - поживний горіх, улюблений знаттю стародавнього Єгипту та Індії. Сьогодні мигдаль є одним з найпопулярніших поживних горіхів у всьому світі. Мигдаль обробляється багатьма різними продуктами, такими як сушений мигдаль, мигдальне масло, мигдальне молоко, мигдальна пудра, або навіть входить до складу багатьох засобів для догляду за шкірою. Ось 7 переваг мигдалю для здоров’я, які вас здивують.
Поліпшення здоров'я серцево-судинної системи
Мигдаль містить велику кількість антиоксидантів, ненасичених жирів, клітковини та різноманітних вітамінів і мінералів, які є корисними для здоров’я. Мигдаль містить високий рівень спеціальних антиоксидантів «флавоноїдів» і вітаміну Е, які максимально підтримують здоров'я серця і захищають кровоносну систему.
Крім того, мигдаль містить багато мінералів, таких як аргінін, марганець, кальцій, калій, мідь і магній, які підтримують серцево-судинну систему. Крім того, перераховані вище антиоксиданти та мінерали чудово контролюють рівень ліпідів у крові. Вони зменшують шкідливі жири, включаючи холестерин і ЛПНЩ, а також підвищують і підтримують хороші рівні ЛПВЩ.
Крім того, мигдаль також містить багато груп корисних для організму жирів. Таким чином, споживання мигдалю не тільки допомагає регулювати рівень ліпідів у крові, але й допомагає обмежити утворення атеросклеротичних бляшок. Це допоможе запобігти серцево-судинним захворюванням, нападам стенокардії або інсульту , особливо у літніх людей.
Чим корисний мигдаль? Мигдаль корисний для здоров'я серця
Підтримує регуляцію цукру в крові
Щоб відповісти на запитання «Чим корисний мигдаль?» Не кажучи вже про чудову здатність мигдалю регулювати рівень цукру в крові. Багато досліджень показали, що вживання мигдалю допомагає регулювати рівень інсуліну, тим самим контролюючи рівень цукру в крові в організмі. Експеримент, проведений у 2011 році, показав, що якщо учасники споживали близько 60 грамів мигдалю, це покращувало рівень глюкози в крові та регулювало гормональний баланс інсуліну.
З іншого боку, коли рівень цукру в крові підвищується вище швидкості клубочкової фільтрації, це викликає діабет. Цукор призводить до багатьох видів мікроелементів, які також виводяться з організму, таких як натрій, магній тощо, що робить пацієнтів чутливими до дефіциту мікроелементів.
Мигдаль має високу поживну цінність, містить різноманітні корисні для організму мінерали та вітаміни, такі як аргінін, марганець, кальцій, магній, вітамін Е, вітамін В... заповнить нестачу мікроелементів. Тому мигдаль є чудовою закускою для людей з діабетом, особливо для хворих на діабет 2 типу, який важко контролювати.
Підвищення продуктивності мозку
Мигдаль містить спеціальні активні інгредієнти, такі як L-карнітин і рибофлавін, ці два активні інгредієнти сприятимуть роботі мозку, підвищать концентрацію та покращать пізнання. У той же час вітамін Е і групи антиоксидантів, присутні в мигдалі, допомагають пригнічувати руйнівні вільні радикали, обмежувати і уповільнювати процеси старіння організму.
Різноманітний білковий склад мигдалю сприяє відновленню пошкоджених нервових клітин. Тому людям похилого віку рекомендується регулярно вживати мигдаль для зміцнення мозку, захисту нервової системи та профілактики деменції або хвороби Альцгеймера .
Мигдаль знижує ризик хвороби Альцгеймера
Дослідження також показали, що мигдаль багатий на поліненасичені жири, такі як Омега-3, які позитивно впливають на роботу та розвиток мозку. Зокрема, допомагає мозку розвиватися розумнішим і підвищує концентрацію думок. Цинк, що міститься в мигдалі, також захищає мозок від шкідливих агентів. Тому багато батьків також додають мигдаль до щоденного раціону своїх малюків, допомагаючи їм комплексно розвивати мислення та пізнання.
Підтримує здоровий кишечник
Мигдаль добре відомий своєю здатністю допомагати травному тракту. Оскільки вони містять різноманітні поживні речовини та корисні мікроелементи, підтримують роботу кишечника. Зовні мигдаль оточений пробіотичними інгредієнтами, які сприяють мікрофлорі кишечника.
У той же час мінерали та вітаміни, такі як вітаміни групи В, кальцій і багато білків у мигдалі, сприяють лікуванню виразкової хвороби та беруть участь у сприянні відновленню пошкоджень слизової оболонки шлунково-кишкового тракту. Крім того, високий вміст клітковини в мигдалі допомагає полегшити симптоми запору, утруднення проходження.
Приєднуйтеся до процесу схуднення
Мигдаль містить здорові жири та клітковину, які допомагають обмежити процес спорожнення шлунка. Це дозволить вам довше залишатися ситими після їжі, а також допоможе зменшити тягу. Хоча мигдаль містить певну кількість калорій, він допомагає усунути часту тягу та регулює баланс цукру в крові. Це сприяє хорошій втраті ваги, обмежуючи неконтрольоване харчування.
Щоденне вживання мигдалю допомагає зменшити неконтрольоване вживання їжі
Сприяє зміцненню кісток і суглобів
Мигдаль багатий такими мінералами, як магній, цинк, кальцій і фосфор. Ці мікроелементи беруть активну участь у захисті міцних кісток. Вживання мигдалю щодня зберігає зуби міцними та здоровими. Мало того, вони також мають здатність боротися з карієсом , що допомагає зменшити проблеми із зубами.
Краса шкіри
Мигдаль особливо люблять жінки, оскільки він містить різноманітні мікроелементи та вітаміни, корисні для шкіри та волосся. Серед них особливо вітамін Е і антиоксиданти. Вітамін Е допомагає шкірі живитися зсередини, сприяє регенерації шкіри та зникає темні плями.
Крім того, мигдаль містить багато антиоксидантів, таких як флавоноїди, епікатехін і катехіни, які допомагають захистити шкіру від старіння, а також шкідливого впливу навколишнього середовища, наприклад УФ-променів сонця.
Поживні властивості мигдалю допомагають шкірі живитися зсередини
Зауважте, що мигдаль потрібно їсти правильно
Незважаючи на те, що мигдаль має багато переваг для здоров’я, є кілька речей, які ви повинні мати на увазі, щоб отримати максимальну користь від мигдалю:
- Кількість мигдалю, яку слід споживати на день, становить 4 горіхи, а з’їдати потрібно максимум 23 мигдалю.
- Мигдаль може вступати в реакцію з певними ліками, якщо його використовувати поруч. Певні ліки, такі як проносні засоби, ліки від артеріального тиску, транквілізатори, препарати, що нейтралізують шлункову кислоту, і деякі антибіотики.
- Вживання великої кількості мигдалю забезпечує занадто багато клітковини, що може спричинити гази та здуття живота.
Вище наведено статтю блогу aFamilyToday щодо питання « Чим корисний мигдаль ». Сподіваємося, зі статтею ви зможете дізнатися основну інформацію по цій темі. Мигдаль є улюбленою закускою в усьому світі через його солодкий смак і різноманітні джерела живлення. Щоденне вживання мигдалю допоможе підтримати серцево-судинну систему, кісткову систему, травну систему та нервову систему, знизивши ризик захворювань. Крім того, мигдаль допомагає регулювати рівень цукру в крові, бере участь у процесі схуднення, а також допомагає вашій шкірі та волоссю залишатися блискучими та сильними.
