Розлади травлення повинні їсти що?

Розлади травлення – досить поширений постковідний симптом. Отже, що їсти і чого утриматися від розладів травлення, щоб повністю побороти?

Люди з Covid19 після одужання від хвороби все ще можуть мати різноманітні проблеми зі здоров’ям. Одним із найпоширеніших постковідних симптомів є розлад травлення. Така тривала ситуація суттєво впливає на фізичне та психічне здоров’я «страждущого власника». Чи знаєте ви, що їсти при розладах травлення? Крім розладів травлення, що не можна їсти, щоб кишковий тракт швидше прийшов в норму?

Що їсти при розладах травлення?

Банан 

Одним з найпоширеніших проявів розладу травлення є діарея або блювота. Обидва ці прояви призводять до зневоднення і втрати калію. Банани не тільки багаті калієм, але й забезпечують організм електролітами. Якщо ви відчуваєте розлади травлення, то це перша пропозиція для вас. 

Банан - це смачний, поживний і дешевий фрукт, який корисний для травлення

Ананас 

Ананас містить бромелайн - травний фермент, який швидко розщеплює неперетравлювані білки. Крім того, ананас також багатий клітковиною, марганцем і калієм. Зокрема, клітковина підтримує травлення, калій допомагає компенсувати дефіцит калію внаслідок діареї, марганець підтримує розщеплення білка та метаболізм жиру та крохмалю в шлунку.

Людям з розладами травлення можна їсти ананас або пити ананасовий сік

імбир

Імбир також є продовженням питання, що їсти при розладах травлення? Імбир регулює перистальтику кишечника, значно полегшуючи гостру діарею . Природні антибактеріальні речовини в імбирі також можуть вбивати деякі бактерії, які викликають діарею, зменшуючи газоутворення, яке викликає здуття.

Що пити при розладах травлення? Ви можете використовувати імбирний сік, імбирний чай...

Солодка картопля

Одна солодка картопля може забезпечити більше 1/4 клітковини і 1/2 необхідної кількості марганцю для організму щодня. Дивно, але солодка картопля містить більше калію, ніж банани. Клітковина в солодкій картоплі зменшує запор, спричинений розладами травлення. Марганець і калій особливо корисні для людей з діареєю або розладом травлення.

Солодка картопля вважається «суперпродуктом», корисним для травної системи

Йогурт 

Йогурт містить багато молочної кислоти та пробіотиків – корисних бактерій, корисних для травної системи. Один із способів мати здорову травну систему - додати 1-2 коробки несолодкого йогурту до свого щоденного раціону. Для тих, хто не знає, які розлади травлення пити, рідкий йогурт - один з кращих напоїв. 

Якщо у вас розлади травлення, не можна їсти йогурт, коли ви голодні

яблука

Багато досліджень показали, що яблука зменшують симптоми розладів травлення та знижують ризик кишкових інфекцій. Нерозчинна клітковина в яблуках має ефект пом’якшення стільця, зменшуючи запори. Розчинна клітковина пектин, навпаки, уповільнює перетравлення їжі. 

Клітковина в яблуках є багатим джерелом поживних речовин для кишкової флори

Цільного зерна

Цільнозернові продукти є незамінною їжею для людей з розладами травлення, допомагаючи живити корисні кишкові бактерії та покращувати травлення. Деякі легкодоступні цільні зерна, такі як овес, коричневий рис, кіноа... Завдяки високому вмісту клітковини вони зменшують запори та сприяють збільшенню кишкових бактерій. Якщо ви помітите проблеми з травленням, ви можете перейти на цільні зерна замість рафінованих.

Цільні зерна з висівками та зародками

Біле м'ясо

До білого м'яса відносять птицю (курки, качки, гуси, гуси) і морепродукти (риба, креветки). Червоне м'ясо включає м'ясо великої рогатої худоби (буйвола, корови, свині, ...). Багате білком біле м'ясо легше засвоюється і перетравлюється. При розладах травлення найкраще використовувати в щоденному раціоні біле м’ясо, щоб знизити навантаження на травну систему, яка нестабільна. 

Біле м'ясо - це, як правило, птиця і морепродукти

Темно-зелені овочі 

Темно-зелені овочі відіграють важливу роль у травленні дітей і дорослих. Темно-зелені овочі містять велику кількість нерозчинної клітковини. Вони створюють сприятливе середовище для розвитку корисних бактерій, а також збалансовують мікрофлору кишечника. На додаток до зменшення запорів, темно-зелені овочі також додають калій, магній і марганець, мінерали, яких організму часто не вистачає під час діареї. 

Темно-зелені овочі, такі як шпинат, брокколі, листова капуста, шпинат, цвітна капуста...

Так що їсти при розладах травлення?

Крім з’ясування того, що слід їсти при розладах травлення, багатьох людей хвилює і те, від чого утриматися при цьому. Слід уникати деяких продуктів, які погіршують розлади травлення: 

Жирна їжа

Їжа, яка містить багато жиру, наприклад, фаст-фуд, смажена їжа, смажена їжа тощо, чинять тиск на травну систему. Тому, якщо ви введете в організм занадто багато, це призведе до появи симптомів здуття живота, розладу травлення та посилить діарею. Ці продукти створять сприятливе середовище для розвитку шкідливих бактерій у кишковому тракті, переважаючи кількість корисних бактерій. Тому лікарі часто радять людям, які страждають розладами травлення, прибрати зі свого меню жирну їжу. 

Смажені та смажені страви посилюють тиск на травну систему 

Рідкісна, сира їжа

Рідкісні сирі продукти - це продукти, яких слід уникати людям зі слабким шлунком. Вони можуть містити паразитів або бактерій, які викликають блювоту та діарею. Як правило, бактерії Vibrio в сирих устрицях, бактерії E. coli, лістерії в рідкісній яловичині, бактерії сальмонели в свіжих яйцях. Люди з розладами травлення при вживанні сирої їжі мають більший ризик отруєння, ніж звичайна людина. 

Рідке м'ясо, рибний салат, сашимі... не підходять людям зі слабким шлунком 

Гаряча пряна гостра їжа

Зазвичай гострі спеції допомагають додати страві смак, а також стимулюють смакові рецептори. Але для людей з проблемами травлення вони можуть бути «винуватцями» печії, нетравлення шлунка та кислотного рефлюксу. Гаряча і гостра їжа може викликати серйозні розлади травлення.

«Урізати» в стравах гострі гострі страви при розладах травлення

Молоко і молочні продукти

Молоко та молочні продукти (крім йогурту) часто містять лактозу. Для перетравлення цього цукру кишковому тракту потрібен фермент лактаза. Під час діареї цей фермент лактаза виснажується, тому лактоза не може перетравлюватися. Вони викликають підвищене газоутворення, здуття живота, нудоту і діарею. 

Сподіваємося, наведена вище інформація допоможе вам відповісти на питання, що  варто їсти при розладах травлення, а від чого варто утриматися, щоб кишечник швидше прийшов в норму. Дієта – одна з речей, на яку необхідно звернути увагу людям з розладами травлення, що значною мірою впливає на стан захворювання. Крім того, щоб правильно налаштувати свій раціон, ви також можете додати продукти , які сприяють травленню , або відвідати лікаря, якщо це необхідно!