Риба зокрема або морепродукти в цілому містять дуже високий рівень білка, омега-3 та інших поживних речовин, таких як залізо, калій і вітамін B. Однак зараз багато домогосподарок стурбовані забрудненням токсичної ртуттю цих продуктів. Часто при виборі цікавляться, чи є в тіляпії ртуть, а в кобії – ртуть.
Щоб зберегти здоров’я собі та вашій родині, варто звернути увагу на те, як правильно вибрати рибу. Особливо до нинішньої ситуації, коли ртуть з’являється всюди. Як ми всі знаємо, неорганічна ртуть може розчинятися навіть у прісній і морській воді, утворюючи токсичні сполуки ртуті.
Ці сполуки прилипають до фітопланктону та одноклітинних водоростей, які також є основними харчовими ланцюгами риб та багатьох інших водних видів. Цей вміст ртуті буде «зберігатися». Отже, якщо ми переробимо їх у їжу, ми також непомітно споживемо таку кількість ртуті.
Чи містить тілапія ртуть? Чи є в кобії ртуть? Це поширене питання домогосподарок
Дослідження, опубліковані в Журналі превентивної медицини та громадського здоров’я (США) у 2012 році, показали, що високий рівень ртуті може пошкодити центральну нервову систему. Крім того, він погано впливає на мозок, знижуючи здатність до концентрації, а також погіршує пам'ять, поява симптомів тремтіння і погіршення зору.
Того ж року Американський журнал біології та біотехнології також повідомив, що вплив ртуті може збільшити ризик серцевих захворювань. Дослідники вважають, що це тому, що ртуть збільшує виробництво вільних радикалів, тоді як антиоксиданти в організмі зменшуються, викликаючи окислювальний стрес.
Чи містять ртуть морепродукти, які ми часто їмо, як тілапія? Насправді існує правило, яким слід уникати вживання ртуті, це вибір відповідно до розміру риби чи інших морепродуктів. Менші сорти, такі як лосось, сардини, морські гребінці та креветки, містять набагато менше ртуті, ніж тунець, риба-меч тощо.
Ртуть може погіршити пам'ять, а також концентрацію
Якщо вам все ще цікаво, тиляпія містить ртуть, а кобія – ртуть, зверніться до наступної таблиці статистики.
Риба та багато інших видів морепродуктів - це продукти, багаті корисними для організму омега-3 і смачними. Однак для найкращого для організму ми повинні вибирати рибу та морепродукти, які містять менше ртуті. Слід якомога більше уникати груп риби, які, за оцінками, містять високий рівень ртуті. Вагітні жінки, матері-годувальниці або ті, хто планує завагітніти, повинні бути більш обережними при виборі.
Кількість ртуті, що зберігається в рибі, може негативно вплинути на здоров'я при споживанні організмом
FDA рекомендує вагітним жінкам, жінкам дітородного віку, жінкам, які годують груддю, і маленьким дітям триматися подалі від тунця, акул, риби-меч і черепиці. Крім того, ви повинні споживати лише 2-3 порції риби на тиждень і не повинні їсти риб’ячі органи або жир риб’ячої печінки. Тому що міститься в них вітамін А може бути шкідливим для здоров'я дітей.
Запаморочення є загальним симптомом для будь-якого віку та статі, ви можете відчувати запаморочення під час стояння, запаморочення при раптовій зміні положення або запаморочення.
У статті кілька простих і ефективних способів зменшити потемніння і освітлити шкіру пахв. Ви можете звернутися і застосувати для покращення тону шкіри під пахвами.
Дія соєвого молока не обмежується зміцненням кісток, суглобів, м'язів і підтриманням форми, а також допомагає в профілактиці серцево-судинних захворювань і захворювань.
Гепатит В вважається «тихим вбивцею», оскільки він залишає багато наслідків для організму. Ось усе, що вам потрібно знати про гепатит В. 1. Сирий
Приймати холодний душ вранці і після тренування важко. Але якщо ви знаєте 7 переваг холодного душу, ви зробите це без вагань. Прийняти душ
Комп'ютерна томографія - сучасний метод обстеження, який використовується в діагностиці захворювань. Навколо цього методу виникає багато запитань, зокрема, скільки часу займає КТ і коли будуть отримані результати.
В даний час поліпи гортані є відносно поширеним захворюванням, яке безпосередньо впливає на голос пацієнта. Якщо захворювання не виявити на ранній стадії та не скласти остаточний план лікування, воно може змінити голос або викликати захриплість на тривалий час. Знання основної інформації про причини, симптоми та небезпеку поліпів голосових зв’язок може допомогти вам бути активним у профілактиці та лікуванні.
Зоб і вузли щитовидної залози є захворюваннями щитовидної залози, які збільшуються в розмірах. Однак чи однакові ознаки, причини та методи лікування?
Застосування жарознижуючих засобів є обов’язковим при звичайній високій температурі. Отже, коли у вас температура, які ліки приймати, щоб швидко знизити температуру? Який препарат застосовувати коли?
Нижченаведені продукти сприяють метаболізму в організмі, таким чином допомагаючи вам контролювати свою вагу та підтримувати форму. Важлива річ, яка потрібна
