У галузі бджільництва маточне молочко є одним з рідкісних і популярних продуктів. Маточне молочко вважається «їжею королеви» у вулику, і кажуть, що воно має багато переваг для здоров’я. У цій статті ми дізнаємося про те, як відрізнити справжнє маточне молочко від підробки, що допоможе вам переконатися в якості та ефективності продукту, який ви використовуєте.
Ви чули про маточне молочко і хочете відчути його користь для здоров’я? Однак, переглядаючи ринок, ви можете натрапити на підроблені або ненадійні продукти маточного молочка. Тут виникає важливе питання: як відрізнити справжнє маточне молочко від підробленого? У цій статті ми розглянемо поради та підказки, які допоможуть вам відрізнити високоякісне маточне молочко та переконатися, що ви використовуєте продукт, який справді корисний для вашого здоров’я.
Розрізнення підробленого маточного молочка за смаком
Коли йдеться про визначення якості маточного молочка, простим методом є використання смакових рецепторів. Справжнє маточне молочко матиме специфічні властивості, коли ви його спробуєте. Використовуючи смакові рецептори, ви відчуєте, що маточне молочко поступово розчиняється в роті, не залишаючи порошкоподібного залишку. При цьому ви відчуєте злегка кислуватий і солонуватий смак.
Справжнє маточне молочко поступово розчиняється в роті, не залишаючи залишків порошку
Однак при перевірці підробленого маточного молочка часто зустрічаються хитрощі продавця, такі як змішування з порошком або іншими сумішами. Коли ви спробуєте його, підроблене маточне молочко не повністю розчиниться у роті та залишить порошкоподібний залишок. Ви також не відчуєте природного смаку справжнього маточного молочка. Навіть підроблене маточне молочко може викликати відчуття труднощів під час їжі та подразнення горла, якщо ви не знайомі з використовуваною сумішшю.
Відрізнити справжнє маточне молочко від підробки можна за допомогою нанесення його на шкіру
Простий спосіб відрізнити справжнє маточне молочко від підробленого — це спробувати його невелику кількість на шкірі. Чисте маточне молочко висохне протягом 2-5 хвилин, і в цей час нанесена шкіра розтягнеться, як плівка клею. Це відбувається тому, що справжнє маточне молочко містить багато вітаміну Е , який корисний для шкіри. Після того, як маточне молочко висохне, тестова шкірка стане більш гладкою.
Однак, використовуючи підроблене маточне молочко, ви не побачите такого ж ефекту. Фальшиве маточне молочко зазвичай не утворює гелю, коли висихає на шкірі. Це свідчить про те, що маточне молочко не є чистим.
Крім того, у людей, які використовують чисте маточне молочко вперше, можуть бути деякі побічні ефекти, особливо на чутливій шкірі, наприклад на обличчі. Це може включати відчуття печіння та почервоніння шкіри протягом кількох хвилин після нанесення маточного молочка. Це поширена реакція, яка виникає лише при використанні чистого маточного молочка, а не підробленого маточного молочка.
Відрізнити справжнє маточне молочко від підробленого шляхом спостереження
Простий спосіб відрізнити справжнє маточне молочко від підробленого - спостерігати за кольором продукту. Зазвичай чисте маточне молочко, видалене з бруньки матки (яка містить їжу для бджолиної матки), буде блідо-жовтим або молочно-білим у стані пасти.
Чисте маточне молочко буде блідо-жовтим або молочно-білим у стані пасти
Однак, коли маточне молочко фальсифіковано або фальсифіковано, його колір може змінитися або з’явитися дивні кольорові плями. Це відбувається через взаємодію та реакції між негомологічними речовинами, які використовуються в процесі підробки продукту.
Відрізнення підробленого маточного молочка від чистого меду
Використання чистого меду для змішування з маточним молочком є найпростішим і найточнішим способом відрізнити справжнє маточне молочко від підробленого. При змішуванні справжнього маточного молочка з чистим медом суміш легко розчиняється і змішується одна з одною, утворюючи єдине тіло без розділення мембран або шарів.
Однак у випадку з підробленим маточним молочком суміш буде важко розчинити. Навіть якщо використовувати лопатку для перемішування, суміш усе одно залишить грудкуватий шар і розділиться на два окремих шари.
Відрізнити справжнє маточне молочко від підробленого, змішавши воду
Коли ви змішуєте справжнє маточне молочко з водою, ви побачите, що воно повністю розчиняється, утворюючи гладкий молочний розчин, схожий на молоко. Чисте маточне молочко при додаванні у воду розчиняється не відразу, але його потрібно розмішати ложкою, щоб маточне молочко повністю розчинилося у воді.
Однак підроблене маточне молочко зазвичай швидко розчиняється у воді самостійно без перемішування. Це один з найпоширеніших способів відрізнити справжнє маточне молочко від підробки.
Розрізнення підробленого маточного молочка за часом зберігання
Справжнє маточне молочко може зберігатися близько 4 днів при кімнатній температурі. Тим часом підроблене маточне молочко, змішане з домішками, може зберігатися лише 1-2 дні. Якщо ви залишите маточне молочко більше ніж на 2 дні і побачите, що воно змінило колір або з’явилося цвіль, можна підтвердити, що воно підроблене з відсотком 99%.
Справжнє маточне молочко може зберігатися близько 4 днів при кімнатній температурі
На сучасному ринку стає все важче відрізнити справжнє маточне молочко від підробки . Однак чітке розуміння характеристик і методів диференціації може допомогти нам забезпечити якість і ефективність продуктів, які ми використовуємо. Сподіваємось, завдяки цій статті ви отримали необхідні знання, щоб вибрати справжнє маточне молочко та насолоджуватися перевагами, які воно приносить вашому здоров’ю.
