Коли йдеться про продукти, які корисні для кісток і суглобів, люди часто думають про багаті кальцієм інгредієнти, такі як м’ясо, риба, яйця чи молоко... Однак чи знаєте ви, що овочі також забезпечують багато поживних речовин для системи. наша кістково-м'язова система. Давайте дізнаємося, які овочі корисні для кісток і суглобів, з блогом aFamilyToday у статті нижче.
Окрім фізичних вправ, дуже важливо піклуватися про кістки та суглоби за допомогою дієти. Ось поживні овочі, які можна додати до свого щоденного меню, щоб зберегти кістки та суглоби міцними, еластичними та уникнути деяких поширених захворювань.
Паростки квасолі
Паростки квасолі - це овоч, який забезпечує багато поживних речовин для організму, таких як вітаміни та мінерали, такі як вітаміни С, К, В6, кальцій, цинк, фолієва кислота, калій, магній і залізо. Паростки квасолі також містять антиоксиданти, клітковину та інші корисні рослинні сполуки. Багато досліджень показали, що паростки квасолі можуть мати позитивний вплив на підтримку здоров’я кісток. Флавоноїди в паростках квасолі мають протизапальну дію та пригнічують ріст запальних клітин у тканинах суглобів, глюкозамін та хондроїтин сульфат допомагають покращити здоров’я кісток та зменшити біль, спричинений остеоартритом.
Крім того, ізофлавони та фітоестрогени забезпечують здатність боротися з остеопорозом і обмежують ризик переломів, особливо у жінок у постменопаузі.
Ви повинні вживати близько 550 г паростків квасолі на день у таких стравах, як суп із паростків квасолі з тофу, смажені паростки квасолі з м’ясом,... Зауважте, що людям із гастритом, холодними руками та ногами не слід їсти паростки квасолі.
Паростки квасолі допомагають запобігти остеопорозу жінкам у постменопаузі
Шпинат
Шпинат (або шпинат, шпинат) - це овоч з поживними властивостями, який дуже добре підтримує кістки та суглоби. Шпинат містить багато поживних речовин, таких як кальцій, магній, калій і марганець, які допомагають підтримувати баланс мікроелементів в організмі, зміцнюють імунну систему та запобігають остеопорозу.
Крім того, шпинат також багатий антиоксидантами та природними протизапальними речовинами, такими як поліфеноли, флавоноїди та каротиноїди, які мають здатність зменшувати біль і запалення в суглобах, знижуючи ризик хронічних захворювань суглобів, таких як ревматоїдний артрит .
Хворим на нирки та подагру не можна їсти шпинат, щоб не погіршити стан. Ви можете доповнити приблизно 100 г шпинату на день такими стравами, як салат зі шпинату, овочевий суп, рулетики зі шпинату... і будьте обережні, не варіть шпинат занадто довго, щоб не втратити поживні речовини.
Шпинат містить багато природних антиоксидантів і протизапальних речовин
Капуста
Капуста – це поживна їжа з багатьма перевагами для здоров’я кісток, оскільки вона містить багато поживних речовин, таких як кальцій, цинк, вітаміни С і К, магній, калій і антиоксиданти.
Кальцій і магній в капусті сприяють зміцненню опірності організму, підтримують ріст і підтримку здоров'я кісток і суглобів. Вітамін С сприяє виробленню колагену, важливого білка в кістках, шкірі та сполучній тканині. Вітамін К також відіграє важливу роль у засвоєнні кальцію в кістках.
Крім того, листя капусти також має протизапальні та болезаспокійливі властивості, що допомагає знизити ризик проблем з кістками та суглобами, таких як артрит, остеопороз та остеоартрит . Отже, включення капусти в щоденний раціон може допомогти зберегти здоров’я кісток і знизити ризик проблем, пов’язаних з кістками.
300-500 г капусти на день – це правильна кількість для зміцнення здоров’я кісток. Деякі страви з капустою, які ви можете додати до щоденних страв, наприклад, смажена курка з капустою, тушкована капуста з м’ясом, щі з яловичиною...
Зверніть увагу, що не можна вживати цей овоч тим, у кого є зоб, гіпертиреоз, зварювальний орган.
Потрібно їсти 300-500 г капусти на день, щоб бути корисним для кісток і суглобів
Бамія
Бамія містить багато білка, важливих вітамінів і мінералів, таких як кальцій, магній, калій, фосфор і вітамін К, тому вона має багато переваг для здоров’я, особливо для кісток і суглобів. Ці інгредієнти допомагають зміцнити опірність організму та сприяють формуванню та підтримці здорових кісток і суглобів. Кальцій і фосфор у бамії є важливими інгредієнтами, які допомагають підтримувати міцність кісток і знижують ризик остеопорозу. Вітамін К збільшує всмоктування кальцію в кістках, що сприяє збереженню кісток здоровими. Бамія також має протизапальні та болезаспокійливі властивості, що допомагає знизити ризик проблем з кістками та суглобами, таких як артрит і остеоартрит.
Крім того, бамія також є багатим джерелом клітковини, яка сприяє здоров’ю травлення та допомагає контролювати рівень цукру в крові. Це також пов’язано зі здоров’ям кісток, оскільки контроль рівня цукру в крові допомагає зменшити ризик пов’язаних із діабетом проблем з кістками та суглобами .
Страви з бамії, які ви можете приготувати вдома, такі як варена бамія, бамія на грилі, смажена бамія з м’ясом… Однак слід зазначити, що бамія не підходить для людей, які не вміють варити, мають захворювання нирок або страждають на захворювання нирок. приймати антикоагулянти.
Бамія має протизапальні та болезаспокійливі властивості
Вище знайомі овочі, які допоможуть вам відповісти на запитання « Які овочі корисні для суглобів? », вони містять багато поживних речовин, корисних для здоров’я кісток, їх можна легко переробити на багато смачних страв. Окрім побудови наукової дієти, не забувайте створювати здорові звички, регулярно займайтеся спортом, щоб покращити здоров’я кісток і зменшити ризик захворювань, пов’язаних з кістками. Поєднуйте найефективніший спосіб!