Vad är glutenfritt? Vad du ska veta om den glutenfria kosten
Gluten är en blandning av två proteiner, glutenin och gliadin. Gluten finns ofta i korn, vete, bearbetade livsmedel... Så vad är glutenfritt? Vad bör man tänka på när man tar en glutenfri diet? Låt oss lära oss mer om detta ämne med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!